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蟹の風味が美味しい
量少なめなのに満足感高め

幅広のもっちり麺が特徴的
9分でゆでたけど、もう1-2分ゆでた方が良かったかな
たれは麺に負けてないけど、味としては並
おすすめトッピングでは☆3の評価
トッピング次第では上振れるかもしれない。写真にある刻み玉ねぎは合いそう
総カロリー約1400kcalとボリュームあるのでお腹空いた状態で食べるべし

強烈な脂と塩味、豚の臭みがあるこれぞ豚骨ラーメン
一杯に脂質100g 900kcalを含んでおり二郎系並
ご飯も食べようものなら胃もたれ必至
腹ペコでなければスープを150～200gほど抜くと丁度良い
説明に記載ないが紅ショウガ、白ごま、海苔は用意すべき。ニンニクはお好みで

麺が特徴的な二郎系まぜそば
そのままではインパクトが薄く、トッピングでアレンジして好みを探るスタイル
もうちょいトッピングなしでの満足度が欲しかった

醤油が強く、油と塩分がダイレクトに来る
煮干の風味は相対的に弱いけど、旨味はある
強烈なスープに対して麺の特徴が弱いように思えた
味に対して麺だけでは負けるので、キャベツなど野菜は多めに用意すべき
ゆで卵も合う
具材はかなりしょっぱい。別に分けて欲しかった

適度な辛さで食べやすい
麺は特徴な太麺。うどんに近い食べ応え。コシ残すように短めのゆで時間が良かったかも。
トッピングはチャーシュー以外ないので野菜は絶対必要