レビュー一覧

醤油ラーメンというよりも和風の感じが強かったです。

しみじみと美味しいです。
味のインパクトなどはないですが。

美味しかったです。麺の湯で加減など好みがあると思いますが、調味料が美味しかった。

突出した部分が無い代わりに、確かに食べ飽きない。
他にもっと好みのものもありますが、それでも何度かは
注文してまいそうな不思議な魅力があります。

幾つか台湾まぜそばは食べたものの、中でも一番辛く感じました。
それでいて旨さもばっちりで、ヒーヒーしながら食べきりました。
二つ注文して、自前トッピング無しと有りで食べ比べましたが、
やはりニラや卵が無いと美味しさが半減ですので、
是非是非ご用意下さい。

汗を拭きだしながらもやめられない止まらない美味しさです。
トッピングはそれぞれしっかり用意するのが良いですが、
優先すべきはやはりニラかと思います。
次いで卵はかかせませんね。

インスパイア系の中でも特に味が濃いめに感じました。
それでもそれ以上に美味しさが先に来て美味しく頂けました。
野菜トッピングはヒッスですね。
食べきれない場合油をすくって冷まし、ゆで卵を漬けるといい感じの味付き卵になります。

商品として売れるレベルであるとは思います。
けれど魚介豚骨系に勝るかと言えばそこまでにも感じません。
新ジャンル開拓という点では評価。

さすがにちょっと飽きがきてしまいそう。
たまに思い出して食べたくなるかも。
個人的には混ぜそばが好みでした。

こってりかついい意味でジャンキーな混ぜそばです。
まさにカロリーの塊ですが、それ故にやめられない止まらない。

ポイントとして野菜系のトッピングは優先的に是非用意しておきましょう。
慣れないと味がかなり濃いと思います。
魚粉はベストマッチ。

現在風雲児と人気を二分すると言っても良いつけ麺の雄。
その人気に恥じることのない高レベルにまとまった魚介豚骨スープです。
魚介豚骨つけ麺が食べたいとなればこの二つのどちらかをひとまず選べば問題ないでしょうし、この二つが美味しくないと感じたなら
魚介豚骨つけ麺はそもそもその人のお口に合わないでしょう。

まさに見た目通りの濃厚さですが、ノーマルでも柚子皮のおかげででけっこうグイグイ食べられます。
自前てせ海苔を追加すると更に良し。
飽きてきたら魚粉を足すといわゆる魚介豚骨つけ麺っぽくなってこれはこれで。

あっさりしていながらも旨味はしっかりという、
古き良きタイプのラーメンという感じです。
濃いめの味が苦手な方は勿論、濃いめが好きでも
たまの一杯には是非お勧めです。

太麺がよく合います。
脂の調節で自分好みにできますので、
ちょっと尻込みしている方は是非。

家系らしいクリーミーな味わい。
味の調節もできますし、ほうれんそうが
付属で入っているのもポイント高いです
味も濃いめで好みの真ん中です。
是非リピートしたいですね。

スープの一口目に魚介のエグみがほんの少し気になりましたが、
それを補ってあまりあるおいしい塩ラーメンです。
残ったスープにごはんを入れて食べるだけでは飽き足らず、
そのスープでお米を炊いたら、パラパラのおいしい炊き込みご飯ができました！

まず麻婆をいれずに食べるとめちゃ美味しい二郎。
麻婆も美味しいけど、自分にはフュージョンをする事での良い所は良くわからなかった。

きのこフレーク、岩のり、ホタテの香味油は突出して際立ってるわけではなく、全体のまとまりの中で効いてる感じ。同じ岩のりを使った信楽茶屋さんの塩岩のりラーメンは、岩のりが鮮烈で全体を牽引している感じだったので対象的な印象。チャーシューは通常サイズで歯応えのある硬め。スープは極上なだけに量が少なく感じる。とんこつラーメンに使われるような細麺との相性は良かった。脂の浮いてない澄んだスープに興味があるなら是非。

購入するか迷っていたら、
「入荷待ち」になってしまいました・・・。
数日待って、ようやく購入が出来ました！
そして翌日に届きました。

濃厚な甘さだけど、さっぱりとした甘さのスープで、
大きくて軟らかく臭みのないチャーシューで、
弾力があるけど食べやすい麺で、
文句のつけようがないラーメンです！

「すぐに購入していれば、
　もう少し早く食べられたのに・・・。」

という風に、
私と同じ思いをしないように、

皆さんは「購入する」ボタンを迷わず押して、
注文を完了させてくださいね（＾ー＾）

大きく厚めのとろとろチャーシュー２枚、これだけで満足度高いです。スープを吸った極太麺をワシワシ頂くのが醍醐味。インスパイア系の難点は脂の量だが、比較的食べやすかった。スープの量は適量で２杯目の分はなさそう。

無難な家系と言ったところ。
家系と言うと膜が張るぐらいが好きなのでちょっともの足りかったなー、と。

コクのある甘さのスープで、
麺のボリュームもあってオススメです！

改善してほしい点は、
麺が固すぎる点です（固い麺が好きな私でも！）。

それでも、なかなかのラーメンだと思います！

見た目は丸鶏こってり系だが、魚介系が強く前面に出ており、鶏は後ろに隠れてる感じ。
つけ麺も同系統のスープで、魚介強めがこのお店のスタイルかな。煮干し、節系が好きな方にはおすすめ。好みの分かれるところ。

魚介豚骨は各種ありますが、その中でも有名どころであるとみ田、風雲児より濃いめの味付けとなっています。
どちらが良いという訳ではなくどちらも好きな味付けです。
トッピングには海苔がよく合いました。
〆に残りスープにご飯を少し入れて雑炊にするとグット。

思ったより臭くなく、その割にスープは濃厚。麺もしっかりスープに絡まり、豚もほろほろで味が染みていて非常にうまかったです。野菜を多めに用意したんですが相当しょっぱくて途中野菜だけ追加でお代わりしてしまいました。