魔人豚 まぜそば ラーメンだけじゃない!中毒性が高いまぜそば登場!

胡椒が効いた特製ダレに、オーション粉100%の自家製極太平打麺が相性抜群!豚とオーションの旨みをダイレクトに堪能できる。さらに茹でた野菜と生玉子をトッピングすると、中毒性が高いジャンクな味わい!豪快に混ぜて食べてほしい!

「魔人豚」のこだわり

魚粉と胡椒が効いたジャンクな味わいに中毒者続出!

王道であるラーメンと2分する人気を誇る「まぜそば」。まぜダレは、魚粉と胡椒が効いた特性ダレとなっている。しっかりと湯切りした麺と絡めると、タレがほどよく麺に染み込み、より一体となって味わえる。特注バラ肉を使用した豚は、舌でとろける程柔らかく煮込まれ、脂身と食感、豚の旨味を堪能できる。野菜と卵黄を加えてちょうど良い味付けになる為、忘れずにトッピングして欲しい!しっかりとした味付けと、野菜の甘み、魚粉のコクと胡椒のスパイシーさが、渾然一体となったジャンクさは、中毒必死の一杯となっている。

トッピングでオリジナルの一杯を!

基本に忠実に作られる、オーション粉100%の自家製麺。スープがないまぜそばは、やや長く茹でもっちりとした食感としっかりとした食べごたえを味わえる。極太の平打ちで不規則に縮れが入り、少しザラつきがある為、しっかりとタレが絡み付く。大量の野菜とよく混ぜワシワシと食らいつけば、タレの風味と野菜の甘みが口いっぱいに広がる。お好みでチーズや魚粉などをトッピングして、オリジナルの一杯をぜひ探して欲しい!

女性から子供まで、幅広く食べられる一杯

女性一人やお子様も入りやすい店づくりをしている魔人豚。「学生から女性・年配の方まで幅広く食べてもらいたい」という思いから、店内はいつも清潔で明るい雰囲気となっいる。本家と同じ製法の自家製麺を使用し、基本に忠実な直系の遺伝子を、老若男女問わず多くの人が楽しめる。

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全5件のレビュー
2019-12-18 kenken(40代・男性)
★★★★☆ 4点
魚粉は醤油ダレと別袋に変更されています まぜそばは他レビューで魚粉がデフォとあったのでスルーしていましたが、最近商品内容を再確認すると粉末調味料が別に記載されており、試しに買ってみたところやはり魚粉は分包になっていましたので、魚粉が不要だと思っていた方はリピしてもいいかもです。味は油より醤油ダレで食べさせる二郎関内タイプですが、魚粉を入れると二郎環七一之江っぽくなります。用心棒やジャンガレのようなジャンク性はなく、また二郎桜台の油そばみたいなトッピング前提のシンプルなスタイルとも異なりますが、個人的には独自色の強いジャンガレ系や荘グループ系よりはこちらのほうがザ・二郎インスパイアといった感じで好みです。ちなみにお勧め調理例にモヤシ250gキャベツ150g生卵1ヶとあったので記載通りの分量を加えてよく混ぜたら塩辛さは全くありませんでした。J系でもG系でも塩辛い時はキャベツを多めに使うのが家で楽しむ時のコツですね。逆に直系慣れしている人はカラメを好むのでこの分量だと薄くなり過ぎると思います。あと粉チーズも入れてカルボナーラ風にするのも定番ですが、その場合は野菜を入れ過ぎないほうがよいです。
2019-09-23 麺類大好き(未回答・未回答)
★★★☆☆ 3点
味が濃い 醤油感が強い。麺は美味しいですが混ぜそばだとトッピングとの相性があるかも・・
2019-09-10 むに(30代・女性)
★★★★★ 5点
二郎インスパイアだと思わなければ美味しい レビューが散々なのでかなり覚悟して買いました。 モヤシキャベツ、刻みニンニク生姜、あと自作の味付アブラを用意しました。 魔人豚のあの美味しい麺に濃厚な魚粉風味の入ったタレが効いて美味しかったです。 「二郎インスパイアまぜそば」だと思って二郎系の風味を期待して食べたら間違いなくがっかりしますが、「二郎系の味とは別物のまぜそば」だと考えると非常に美味しい商品です。 他の汁なしインスパイアは結局「これ買うならラーメンの方が良いじゃん」になったのですが、これだけは多分また買います。 個人的に追加トッピングにアブラは必須で是非おすすめします。デフォで付けてくれると嬉しいですが。
2019-06-26 JUVENTINO(40代・男性)
★★★☆☆ 3点
ラーメンには劣るが 追加トッピングはモヤシにキャベツにネギ、刻みニンニクとおろし生姜。塩辛さを警戒して生卵2個と味変でブラックペッパーも用意。美味しくいただきました。生卵2個使ったが、タレは確かに塩辛いが警戒するほどではなかった。ただ魚粉が複雑な雑味を出してるのか、まず匂いで美味い!って感じがない。味もまあ美味いがリピートするかは解らない。私も魚粉なしに一票。ちなみにブラックペッパーとおろし生姜が相性良かったです。麺は冷蔵解凍で6分ちょっと、若干ボキボキの食感で茹でたけど美味かった。豚も柔らかく、脂身と肉の部分が丁度いい。麺と豚は美味しいのだから出来としてはあともう一歩って感じです。好みの問題もあるけど、正直ラーメンの方が美味かった。
2019-06-15 アーリー(30代・男性)
★★★☆☆ 3点
味が平坦 タレの醤油感と塩味は噂通りの濃さです。ヤサイ・ニンニク・ネギ・味玉をトッピング。熱の変化や混ぜ加減での味の変化が少なく、ずーっと平坦な印象です。生卵に黒コショウを加え、つけ麺のように食べると濃さも中和され、変化も出て完食できました。ブタは大きく、麺も美味しいのですが、ラーメンには及ばないといった感想です。

魔人豚 店主

宮本 裕樹

好きなラーメン屋

メディア掲載歴

雑誌多数

店舗

店舗名
魔人豚
住所
〒350-0811
埼玉県川越市小堤910-28
電話番号
090-3810-2626
営業時間

月~土 12:00~14:15 18:00~22:00

定休日
日曜日・祝日

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、液体ダレ、粉末調味料、具材(豚2枚)
内容量
総重量450g(麺300g)
原材料名
麺(小麦粉、かん水)
液体ダレ(醤油、みりん、豚背脂、鶏油)粉末調味料(魚粉(鯖、鯵、鰯、鮪)、黒胡椒、調味料(アミノ酸等))具材(豚2枚) (原材料の一部に小麦、大豆、鯖を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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