胡椒が効いた特製ダレに、オーション粉100％の自家製極太平打麺が相性抜群！豚とオーションの旨みをダイレクトに堪能できる。さらに茹でた野菜と生玉子をトッピングすると、中毒性が高いジャンクな味わい！豪快に混ぜて食べてほしい！
王道であるラーメンと2分する人気を誇る「まぜそば」。まぜダレは、魚粉と胡椒が効いた特性ダレとなっている。しっかりと湯切りした麺と絡めると、タレがほどよく麺に染み込み、より一体となって味わえる。特注バラ肉を使用した豚は、舌でとろける程柔らかく煮込まれ、脂身と食感、豚の旨味を堪能できる。野菜と卵黄を加えてちょうど良い味付けになる為、忘れずにトッピングして欲しい！しっかりとした味付けと、野菜の甘み、魚粉のコクと胡椒のスパイシーさが、渾然一体となったジャンクさは、中毒必死の一杯となっている。
基本に忠実に作られる、オーション粉100％の自家製麺。スープがないまぜそばは、やや長く茹でもっちりとした食感としっかりとした食べごたえを味わえる。極太の平打ちで不規則に縮れが入り、少しザラつきがある為、しっかりとタレが絡み付く。大量の野菜とよく混ぜワシワシと食らいつけば、タレの風味と野菜の甘みが口いっぱいに広がる。お好みでチーズや魚粉などをトッピングして、オリジナルの一杯をぜひ探して欲しい！
女性一人やお子様も入りやすい店づくりをしている魔人豚。「学生から女性・年配の方まで幅広く食べてもらいたい」という思いから、店内はいつも清潔で明るい雰囲気となっいる。本家と同じ製法の自家製麺を使用し、基本に忠実な直系の遺伝子を、老若男女問わず多くの人が楽しめる。
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| 店舗名 | 魔人豚 |
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| 住所 |
〒
350-0811
埼玉県川越市小堤９１０－２８ |
| 電話番号 | 090-3810-2626 |
| 営業時間 | 月～土 12:00~14:15 18:00~22:00 |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
宮本 裕樹
好きなラーメン屋
受賞歴
第4回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2014 二郎インスパイア新人賞
第5回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2015 二郎インスパイア部門賞 第1位
第6回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2017 総合大賞、その他部門賞 第1位
第7回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2018 総合大賞、汁なし部門賞 第1位
第8回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2019 ラーメン大賞、二郎インスパイア汁なし部門賞 第2位
第9回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2020 ラーメン大賞、インスパイア汁なし部門賞 第2位
第10回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2021 インスパイア部門・汁なし 第3位
麺、液体ダレ、粉末調味料、具材（豚2枚）
総重量450g(麺300ｇ)
麺（小麦粉/かん水）液体ダレ（醤油、みりん、豚背脂、鶏油）、粉末調味料（魚粉（鯖、鯵、鰯、鮪）、黒胡椒/調味料（アミノ酸等））、具材（豚2枚）
（一部に小麦・大豆・さば・豚肉を含む）
熱量278kcal
タンパク質12.9g、炭水化物35.0g、脂質9.6g、食塩相当量2.54g
（サンプル品分析による測定値）
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
要冷凍 -15℃以下
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
2020-10-20 mourre (20代/男性)
魔人豚は美味しい。混ぜそばは美味しい！ 味は混ぜそばなのでさらにダイレクトに旨味が口の中にズドンときました！
2020-08-27 アロミン (50代/男性)
間違いなかったです
2021-09-08 あげぱん (20代/男性)
ボリューム満点でパンチもあり万人におすすめできるまぜそばでした。
2人で分けて食べるのもいいですね。