レビュー一覧

バランスもとれ、美味しい。旨味を感じることができる。加えてチャーシューもたくさん入っていることも高評価に！しかし値段がやや高め。リピートの可能性大。

これは美味しいラーメンです。
特に麺が凄くモチモチしています。
スープも味噌好きには、最高のパンチのあるスープです。
また、注文したいと思います。

スープ・麺・豚とも美味しくいただきました。二郎インスパイアは、いつももやし４００ｇ・キャベツ１００ｇトッピングで食べてますが、この野菜量だと若干スープは薄目にはなります。
麺はワシワシ食感で好みですし、豚も味が濃すぎずちょうどいい。「安心な味」といった感じです。魔人豚はいつも売り切れで、今回初めて食しましたが、２食注文したので、あと１食あります。もうひとつ、どうしても食べてみたい「ちばから」と、一度食べてリピ決定している「ばり男」が次回の楽しみですが、ちばからはいつも売り切れで、いつ購入できるやら。
評価４は、コスパを考えての評価になります。

魚介の出汁を生かした、油もすくなく、あっさりの味のスープは美味しかった。
ちぢれ麺もボリュームがあって満足。
海老ワンタンもプリプリ、肉ワンタンはまぁまぁでした。
ワンタンの皮に、もちもち感がなかったのは、冷凍の影響か、もともとなかったのか。。
全体にあっさりしてたので、あっさり味が好きな方にオススメかな。
一緒に食した、高齢の両親には好評でした。

美味しかったです。ただちょっとしょっぱ目でそのせいか醤油よりに感じました。好みとしては惜しいなぁという感じ。　リピートの予定なし。量は適量。コスパ普通。

家系としては割とくせのない感じ。これはこれでおいしい。
麺、スープ、たれ、鶏油、チャーシュー、れん草、海苔がすべて個包装になっているところに誠実さを感じる。濃さ・脂・麺の硬さを自分でチューニングできる点も家系らしくてよい。トッピング追加しても調整できるしね。

三度の投稿です。
もう何色もリーピートしてますが、どんどんはまっていきます。
なので、4→5に評価UP。
麵も極太過ぎず、チャーシューも食べごたえあるし（脂身が無い時はパサパサして残しますが）バランスがとってもいいです。
宅麵で売ってる間は、ずっとリピする一食です。

アドバイスです。
何度も食べてますが、魚粉は入れない方がいいです。
僕は辛いのが好きですが、辛さのの問題では無く、このラーメンの持っているうまさの特徴が消えてしまいます。
入れるなら、半分食べた後にお試しを。

他の方の投稿にもありましたが、醤油ががつんと来ます。
その後に魚介の香ばしさがやってきます。
醤油が濃いので、他のうま味は隠れてしまっているようです。
麵は低加水気味の中太麵ストレート麵。モチモチしてまずまず。
チャーシューはしっかり煮込まれ柔らかいのですが、味がスープに負けてるかな？
ブラック系が好きな人にはお勧めです。

豚がすごくやわらかくおいしかったです。
三枚と書いてありますが、分厚くサイズ自体も大きいため、食べごたえがありました。
また、トッピングはもやしを少量のせましたが、それでも間食することができなかったほど、全体のボリューム満点でした。
味は濃い目に感じました。それもトッピング次第で変わってくるのでしょうね。
全体的に満足のいくお品でしたので、また機会があれば購入したいと思っております。

麺がも少し欲しい。ひつこくなく、さらっと食べれる。トッピングがそろってるとこもうれしい。

永福町大勝軒好きには外さないかな。この類は取り寄せできる物が少ないのでありがたい。本家の取り寄せより価格も良心的だし、麺のクオリティはこちらの方が高い。（冷凍の方法なのか？）　スープは旨いが、油感が強い。他の方のレビューにもあったがチャーシューはパサパサ。旨味が抜けてる。ここがマイナス点。あとは総じて旨いね。

巷で出回ってる担々麺って甘めの味付けかスパイシー過ぎてあまり好きではなかったのですが、鳴龍の担々麺はその概念をぶち壊してくれました(о´∀`о)
これは旨い！

鶏白湯のなかでもかなりレベルの高いスープ。
自分の中で宅麺リピート率No.1です(о´∀`о)

最初に宅麺さんで扱い始めた時は半信半疑で頼みましたが、あっさりとした醤油ラーメンなのにスープが重厚な感じがしました。
麺も縮れた手揉み感が啜ってて心地よく喉を通っていきます！

スープは濃厚な割に後味スッキリ！
でも茹で時間を長めに10分とったのですが麺が固すぎてスープばかり目立ってしまいました。
次はもう少し長めに茹でてみますm(__)m

麺、スープ、チャーシューとすべてがワンランク上という感じでおいしかったです。チャーシューはしっかり大きめが2枚。

リピートするかどうか：気分があっさりを求めたなら。 量：やや麺が物足りない。 コスパ：やや良い。

写真の見た目が永福町大勝軒に似てるのでそのイメージで食べたのですが、洗練されたスープにシビレました。
リピーターになりそうです。

醤油が強すぎてしょっぱかったです。
麺は美味しいのは分かりますが前述のようにスープと麺が合って無いです。
カエシの量を調整すれば美味しくいただけるのかな？
もう一度買ってリベンジさせていただきますm(__)m

香りは抜群に鯛なだけにあまりにも一癖ありそうなスープでしたが、実はものすごく繊細なダシと絶妙な塩分。
美味しくいただきましたm(__)m

味噌がしっかりと伝わってきて美味しいです。口当たりはかなり濃く感じますが、しつこくないので意外とするすると食べられます。豚ばら肉も非常に相性がよかったです。麺は、相性が悪いわけではないのですが、スープの個性に負けている感じでした。多加水のつるっとした麺で食べたいなと感じてしまったので、1点減点で4点でした。

最初、チーズと全く絡めずにスープを一口、麺をひとすすりした感想は、あっさりしてるけど塩と出汁感がしっかりして美味しいなぁ、という印象でした。ただ、少しずつチーズを絡めて、少しずつチーズを溶かしていき、どこで劇的に美味しくなるだろうと楽しみにしながら、楽しみにしているだけで終了しました。最終的にチーズを溶かしきった段階では、どちらかというと個性のないスープになってしまいました。塩ラーメンとしては美味しいです。ただ、ウリの部分が自分にはピンとこなかったのと、その上でチーズ以外の具材が無いのとで、3点とさせていただきました。

キレのある醤油が前面に出てきます。生醤油など、醤油自体の風味が好きな人なら、かなり美味しいと思います。で、麺もしっかりともちもちとして美味しいです。なんですが、スープと麺がかみ合っているかというと少し疑問で、このスープなら別の麺で・・・・子の麺なら別のスープで・・・と感じたので1点減点です。

あっさり系のラーメンはパンチがない分、ボヤケた感じのものが多いと感じる中、ピントの合った旨さだなぁと思いました。
柚子風味があるのとないのとでは大分スープの印象が違います。
他の方も言ってる通りスープがやや少なめですが、致命的な欠点ではありません。
チャーシューが写真のような量はなく、切り落とし程度だったのが残念。

・リピートするかどうか：また頼むかも　・ 量：適量 　・コスパ：普通

リピートです。やっぱりチーズと麺を絡めて食べると堪りませんね。スープもチーズに負けない旨みがあって美味しいです。

期待を裏切らないスープと麺でした（笑）　アッサリ系のらーめんが好きな自分ですが、また頼もうかと思うくらいの中毒性です。