レビュー一覧

スープの味が濃いのがインパクトありましたが、塩味が強く、麺が余り美味しく感じませんでした。途中から野菜をたっぷり入れてつけ麺スタイルで食べたました。

麺のインパクトに負けない、味の濃い汁。美味しかった

スープの味のバランスと麺との相性も良く美味しかった。大切に作られているのがよくわかります。

スープは美味しかったのですが、麺との相性がいまいちでした。麺がもう少し細麺の方が良かったかな。

スープをすすると脂の濃さと後味の煮干しの味が、美味しかった。

麺との相性も良かったですが、醤油の味の濃さにと出汁の相性も良かった。美味しかったです。

スープの味のインパクト、麺も美味しかったのですが
後味が少し気になりました。

レベルが違う。冷凍でもこんなに美味しいとは脱帽です。

鶏肉がもう少しいい鶏肉を使ってたらもっとうまかったかも。見た目通りの変わったラーメンだけど、スープはおいしくて鶏肉に合う感じ。1回体験してみるのは全然オッケーだと思います。印象にも残るしね。ただ１１００円出すならもっといい鳥を使ってほしいかな・・・

豚骨ですが、清湯の豚骨醤油で、甘目のスープです。
興味のあった麵ですが、うどんのような低加水の極太麵で、思いのほか粉っぽさもなく、モチモチでよかったです。チャーシューは皆さんが言う通り小さいかな、でも味はまずまず。
ひとつひとつは悪くないのですが、甘い出汁に野菜のマッチングや太麺のマッチングが僕の嗜好には合いませんでした。
甘い味が好きな人にはお勧めします。

言う事ないです。
麺とスープが合っていない味噌ラーメンに出会う事が多かったのですが、
ここのは本当に美味しい。
レベルが高いです☆
　
バターを浮かべてみたら最高でしたよ、お薦めです☆

リピ買いしたい一品です
甲殻類と鶏の旨味が口の中に広がって、麺がちょうどいいボリュームで…
鶏のもも肉が完成度高い！！

甲殻類と鶏って臭くないの？と思ってしまいがちですが全然臭くない！！

これで味があっさりよりなのは驚きですが、
しつこすぎずちょうど良かったです。
分厚いチャーシューが3枚も入っているのも嬉しいです。

生麺（宅麺利用も含め）は初めてのせいもあるか、麺の茹で加減が難しく、
なべ底に麺がくっついていた。硬めに仕上がった。

スープは濃い口だけど、くどくなく魚系豚骨のものでした。

硬めの麺で正解。お店の茹で加減は分からないけど、硬めの麺がドロっとした濃いスープに絡み、うまぁでした。

美味しかったので家族に食べさせたくてリピートしました。
美味しく食べてくれてよかったです。

入荷メールをみて早速購入しました。
そしてさっそく食べました。

とても美味しかったです。
少し動物系のチャーシューも麺もスープの濃さも最高です。
ベストなラーメンでした。
リピートしたいけど、また入荷待ちなので、気長に待ちます。
何度でも食べたい味でした。

鮎魚醤の味が、独特でした。麺も美味しく、スープも全体的には美味しいのですが・・・

味のインパクトはあり、麺も美味しかったのですが豚骨醤油のスープの味がなんだか中途半端でした。ニンニクの香りや野菜のうまみなどあると思うのですが脂の強さに負けてしまい、余り感じることができませんでした。

スープは美味しいです。ただ麺が・・香りがあまりなく、スープに負けている感じでした。

今のところ、宅麺のインスパイヤ系の中では、一番好きです。好みの量で入れる脂の量によって、味が変化する面白さとスープの味がこってりなのに、後味はまろやか。このバランスが好きです。野菜も美味しく食べれます。

がつんと来る強い香り、スープの濃厚さ、麺の甘み・・
美味しかったです。麺は柔らかめがおいしいかな

味の濃さのインパクトもありましたが、後味がやさしく、麺も美味しかったです。又注文しようかな。

あっさりだと思っていましたが、結構エビの味が濃く、後味も美味しかったです。麺とのバランスも良かったです。

優しい味です。インパクトはありませんが、食べた後にじわじわと醤油の香り、出汁の味が広がります。

おすすめどおりにニンニクヤサイマシで頂きましたが、見た目も味も自宅で食べているとは思えないほど本格的でした。豚も大きい物が2枚で大満足。スープも美味しい。
宅麺デビューがこちらの魔人豚さんだったのですが、いい意味で期待を裏切られました。他のインスパイア系も試してみたいです。