レビュー一覧

このラーメンはまた食べたいと思える、味でした。
味噌味だけにもっと具材を追加しても美味しく食べれるんじゃないかな。

麺はモチモチで美味しかったのですが、スープの後味が苦手でした。美味しくなくはないのですが、どうもアジアン料理的な香りが残ってしまい。嫁は好きと言ってたので、女性にオススメのつけソバかもしれません。

宅麺で頼んだインスパイア系のラーメンで一番好きなラーメンです。

そんなにドロドロした感じはしなかったです。
味の濃さも好みで、スープは飲み干してしまいました。

スープも麺もすごくおいしかったです。
味の濃さも好みでした。

味もボリュームも満足でした。

味もボリュームも満足でした。

お店に行って完食出来る自信が無かったので購入しました。
もやしもキャベツもニンニクもしょうがももりもりで！
結果家で食べて良かったw

胃もたれ覚悟で食べたのですが意外と平気でした
味は濃いめがちょうどいい。
麺は太くて個人的にはすするのが難しかったです。

スープが余ったので翌日おじやにしていただきました( ＾∀＾)

お店にも行ってみたいです！

キャベツは5枚
もやしは半袋
しょうが1片
ニンニク2片入れました

鶏白湯の臭みがなく、また嫌なべっとり感もない、
かといって薄くもなくちょうどいい塩梅のスープと、
それにマッチした麺が美味い。
具は大きいチャーシュー１枚で、この大きさと味には満足するも、
メンマなどもう１品あったら満足度髙し。
残ったスープにご飯を入れ、溶き卵をまわし入れておじやにすると、
もうおなかいっぱいです。

見た目は濃厚なスープかなと思いましたが、コクがあり、食べ応えのある麺とチャーシュがとても美味しかったです。

清白豚骨醤油だしです。
麵は低加水中太ストレート麵。
チャーシューもまずまず。
麵の腰が弱いのが残念。
リピして茹で方変えてみようかな。

抜群は抜群です。

動物系と魚介の醤油の効いた半白湯スープ。
背脂は解けちゃって、写真みたいにはいきませんが、層が出来るほどたっぷり入ってます。チャーシューはくどいんですが、八角と醤油が焦げた香りがスープに移ってうま味をアップさせてます。
麵は多加水太麺。全体のバランスもまずまずです。

美味しい担々麺は芝麻醤の濃度だと個人的に信じて疑いませんが、
そんな好みに応えてくれる一杯。
白髪ねぎに加え、刻んだザーサイを入れると美味しさアップです。
僕は残ったスープにご飯を入れるのが好きなので、
替え玉は別の機会に使っています。
ただ、細い麺は冷凍には不向き･･･残念。

背脂もスープとともにパッケージされているので、
後からちゃっちゃとできるはずもなく、
脂がたっぷり浮いたスープとなっています。

自分には味が濃いと感じましたが、
それでもしっかり目のスープと麺のバランスはいいと思います。
味の染みたチャーシューもなかなかでした。

以前、雷門を注文しましたがこちらも美味しかったです。
二郎好きには満足できる味でしたし、また次回も注文したいです。

レーダーチャートでいえば、豚骨醤油の真ん中にいるラーメンと言った感じでしょうか。濃すぎず脂っこすぎず。チャーシューも美味しい、バランスも〇、麵はどちらかと言えば少な目。女性もさらりと食べられるんじゃないかな。無難と言った表現はよくないかもしれませんが、普通においしいラーメンです。
なので、人気なんでしょう。個性的なラーメンが好きな方には物足りなさを感じるかもしれませんが、だれが食べても美味しいんじゃないかな。と思います。

レビュー見ると先入観持つから、自分で買う時は見ないようにしているが、これは買って正解だと思います。濃厚・こってりが苦手な方は再検討すべきですが。スープを作る際に手間がかかるのは難点ですが、それに見合うだけの風味・味になっています。個人的には麺よりスープにおいしさ・美味さを感じました。リピートありでしょう。

スープが濃い目でダシが効いていてうまい

これまで宅麺で色々と家系ラーメンを注文してきましたが、こちらは濃厚スープなのはいいのですが、ちょっと臭いが気になるかも。後味も濃いめですね。
がっつんとした家系ラーメンが好きな方には合うのかもしれませんが、自分は苦手でした。

甲殻類のエキスというか凄い海老の香り

ほぼ海老じゃないかというくらい。

美味しかったのですが、ちょっと匂いがキツイかなぁと。

麺は私好みの細さでスープに絡んで美味しい！

骨付き肉モモ肉は写真の様な焼き目は無く白いお肉でした
でも柔らかくてホロホロして美味しい( ＾∀＾)

美味しかった。また購入したいです。

インスパイア系では１番で、いつも入荷待ちの理由が分かった。動物系とその他のスープがうまく乳化されていて、クリーミーでうまい。チャーシューも麺も言う事なし。食べれて良かった。

もちもちしていて、美味しかったです。
また食べたくなる味をしていました。
スープも麺にあっていて、箸がすすみました！

値段を考えると高く感じる味でした

近所にあったら、たまーーーに行くかなって感じです。
ひき肉は少量しか入っていませんでした。
普通のどこにでもある味噌ラーメンのスープでした。

けっこうこってりめの味なので、評価は人によるんだろうけど、味がしっかりしてるので、不意にもう一回食べたくなる。宅麺のつけメンの中でもベスト５に入る味だと思いました。