ラーメン人生JET 鶏煮込みそば

旨味をギュッと凝縮させた超濃厚白湯スープで有名な関西の雄 

鶏の旨味を、これでもかというレベルに凝縮させた超濃厚白湯スープ。まろやかで優しい口当たりにして、押し寄せる脅威の鶏の旨味。もちもちとした自家製中太麺との相性も抜群です。 

価格 1,200
(税込1,296円)

数量

宅麺スコア
4.7
ラーメンデータベース
92.335
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺
この商品の特徴

「ラーメン人生JET」のこだわり

業界最高レベル!ドロっとした超濃厚鶏白湯スープ

鶏ガラ、もみじと水を10時間以上煮込み、旨味を凝縮させた濃厚白湯スープ。一口食すれば、その旨味が口の中いっぱいに爆発し、広がるよう。ドロっとした粘度、濃度ともに抜群のスープは、丁寧に煮込まれているため、後味がよく、雑味がないのが特徴だ。凶暴さと、優しさを兼ねそえた、やみつきになる味わいは、こってりしすぎず、女性にも人気がある。残ったスープで作る鶏雑炊は絶品で、是非ともチャレンジしていただきたい。

食べ応え十分!もちもち食感の自家製中太ストレート麺

国産小麦で作る自家製中太ストレート麺は、モチモチとした食感が人気。粘度の高い濃厚スープとの相性も抜群で、噛めば噛むほど香る小麦の香りと相まって、鶏の旨味をより一層強く感じることができる。もちもちとした食感にして、さわやかな喉越しなのも特徴的だ。スープの後味と同様に麺の後味も非常によく、濃厚な味わいにしては食後感がとてもスッキリしている。

大阪一の激戦区福島で、進化を続ける関西を代表するブランド

今や、関西を代表する超名店「ラーメン人生JET」。現在では、大阪の福島といえば、名店がひしめく最も競争の激しい地区と言われているが、それはJETの出店から始まったとも言われている。「守り続ける味ではなく進化し続けるラーメン」をモットーに進化を続け、現在のポジションを手にした店主は、この先も変わらないために、変わり続けるという。

この商品を買った人はこんな商品も買っています

頑者 つけめん

つけ麺ブームのパイオニア!「頑者」つけめん

980

税込1,058円

麺屋 極鶏 鶏だく

この濃度、史上最強。スープを食べる濃厚肉濁鶏白湯ラーメン

1,297

税込1,401円

中華ソバ伊吹 闇中華

煮干ラーメンの最高峰!日本を代表する、計算し尽くされた幻の一杯が宅麺に限定登場!

1,329

税込1,435円

鶏こく中華 すず喜 こく醤油

押し寄せる驚異のコク!大人気メニュー『こく醤油』見参!

1,150

税込1,242円

麺屋そにどり 伊勢志摩産あおさのり入り 醤油らーめん

三重が誇る名店!鶏と煮干しが香るスッキリ醤油ラーメン

1,200

税込1,296円

王者-23 徳島ラーメン

徳島の超行列ラーメン店が全国へ殴り込み! 

1,110

税込1,199円

Handicraft Works ザ・ラーメン

旨味とキレのハーモニー!ハイレベルでクラシックな中華そば

1,380

税込1,490円

まるつストア 背脂煮干ラーメン

沖縄の新鋭が繰り出す、味わい深い背脂煮干ラーメン

1,112

税込1,201円

鉢ノ葦葉 塩らー麺

香る、小麦と魚介!西日本を代表する銘店から究極の一杯が降臨。

1,500

税込1,620円

麺屋 彩音 ~sign~ 淡麗芳醇塩ラーメン

芳醇な口当たりと豊かな香り!ワンランク上の大人の淡麗塩ラーメン!

1,296

税込1,400円

淡麗拉麺 己巳 鴨×鶏×豚出汁 昆布水つけ麺醤油

美味しさへの飽くなき追求!こだわり昆布水の絶品つけ麺!!

1,500

税込1,620円

えびそば 緋彩 濃厚えびそば

名古屋を代表するえびそば専門店が遂に登場!麺と海老に拘った至極の味わいを宅麺でお届け!

1,100

税込1,188円

銀座朧月 濃厚 つけ麺

銀座の行列店が送る、唯一無二の濃厚つけ麺!

1,300

税込1,404円

中華そば髙野 鶏の中華そば

淡麗系の雄!中華そば髙野の王道メニュー「鶏の中華そば」が宅麺に!

1,520

税込1,642円

饗 くろ㐂 濃厚味噌ラーメン

職人黒木店主が放つ、幻の味噌ラーメン!

1,500

税込1,620円

麺屋 號tetu 濃厚鶏SOBA(醤油)

鶏の旨味が凝縮された味わいながら、雑味がなくすっきりとした一杯

1,100

税込1,188円

新旬屋本店 山形中華蕎麦

奥深い旨みが染み渡る、新旬屋謹製の“中華蕎麦”

1,100

税込1,188円

中華そば 鴨福 鴨の中華そば(醤油)

口一杯に広がる鴨の香りと三層平打自家製麺は口福感満点!

1,700

税込1,836円

手打ち焔 ツバメブラック

栃木の名店が放つ、中毒性抜群のジャンクな一杯!

1,300

税込1,404円

煮干乱舞 特濃煮干ソバ&和え玉セット

ドロドロ特濃煮干!2度楽しめる和え玉付きでお届け!

1,852

税込2,000円

ガヴィアル 欧風ビーフカレー

日本を代表する欧風カレーの雄!老若男女問わず、馴染みある味わい

1,800

税込1,944円

カッチャルバッチャル 豪快骨付きチキンのスパイスカレー

『インドらしさ』を残しつつも、日本人の好む本格スパイスのスープカレー

1,750

税込1,890円

デリー 牛バラ肉のカシミールカレー

名門デリーが放つ、最強、最辛、最爽な一杯!

1,800

税込1,944円

宅麺.com 赤猫中華そば

淡麗ラーメンの最高峰と称される「中華そば髙野」とTVアニメ『ラーメン赤猫』のコラボが実現!

1,400

税込1,512円

宅麺.com 赤猫中華そば 2食セット

淡麗ラーメンの最高峰と称される「中華そば髙野」とTVアニメ『ラーメン赤猫』のコラボが実現!

2,600

税込2,808円

店主・店舗

店舗情報

店舗名 ラーメン人生JET
住所 〒 553-0003
大阪府大阪市福島区福島7-12-2
電話番号 06-6345-7855
営業時間

11:00~15:00 / 18:00~21:00
日曜営業

定休日

年中無休

店主情報

ラーメン人生JET 店主 山本 孝弘

山本 孝弘

好きなラーメン屋

受賞歴

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ)

おすすめトッピング

☆青ねぎ(刻み)/◎なると/◎みつば/◎味付き玉子

☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします
内容量

460g(麺130g)

原材料名

麺 (小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい)、具入りスープ(鶏ガラ、食塩、醤油、みりん、酢、砂糖、チャーシュー、メンマ/調味料(アミノ酸)) 、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量183kcal 
タンパク質9.2g、炭水化物19.7g、脂質7.5g、食塩相当量1.68g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

ys_link ・40代/男性

2024年11月08日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

麺、スープともにお店で食べたクオリティー。若干チャーシューがお店で食べるより、少ないor薄いような?

0

Souma's Daddy ・50代/男性

2024年09月03日

想像通りの旨さ。
鶏白湯より醤油のキレ感あるそれ。
と予想して食したが正にそれ。
鶏の旨味たっぷり+醤油キレ。
濃厚だけどほどよい感じ骨粉感。
旨いです。

麺は中細ストレート。
パツっ食感でスープとよく合っていると感じます。
骨粉感のあるスープをよく持ってきてくれます。

具材はスープ入りチャーシューとメンマ。
湯煎の後にシェイクしたので崩れましたね。
メンマは穂先とそれ以外が少々。
コリジャキ食感。

鶏の旨味たっぷりで満足な一杯でした。

ご馳走さまでした。

0

JUVENTINO ・40代/男性

2022年05月02日

追加トッピングは九条ネギと海苔。個人的に鶏白湯はそれほど好きではないが、単純にコレは好き。鶏の旨味が凝縮されたトロミのある濃厚タイプだが、キリッと醤油も効かせているので味の輪郭がボヤけていない。それでいて塩っぱい訳でも、鶏がクドイ訳でもない絶妙なチューニング。麺もモチモチ食感の中太で、濃厚スープに良く合う。具材のチャーシューはボリュームに欠けるがジュワッと柔らかく、メンマもコリコリ食感でとても良い。濃厚だがバランスの良い一杯となっている。

0

全てのレビューを見る