ラーメン、つけ麺、二郎系おっけー ・20代/女性
2024年12月16日
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ラーメン、つけ麺、二郎系おっけー ・20代/女性
2024年12月16日
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キキ ・30代/女性
2024年12月16日
スープは美味しいけどしょっぱすぎたので、青菜を大量に入れました。
海苔5枚は嬉しい!
チャーシューはスモーキーな香りのあとに強烈な酸化した脂のにおいが。肉のにおいではなく酸化したにおい。指定通りに調理しましたが、パサパサだしスジだらけで噛み切れず、食べるの諦めました。
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キキ ・30代/女性
2024年12月15日
麺は冷凍状態から5分半(推奨は6~8分)茹でたらのびた?味やスープとの相性などは良かったです。
スープが全然足りない!少な目に入っていてもやし1袋茹でて混ぜると書いてあったからそうしたけど、それでも少なくて混ぜそば? 茹で汁更に入れたら薄くなって失敗。
そして何より楽しみにしていたチャーシュー、トロトロホロホロですが半分以上脂身。スープも脂たっぷり、更に背脂たっぷり。よほど脂好きな方じゃないとしんどいかも。
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ある ・20代/男性
2024年12月15日
どういう風にスープ詰めているか分かりませんが、ドロ感は無く、透明な油ばかりでスープの部分が少なく味もあまり強くなく
豚骨臭が好きではあるのですが、匂いがするだけの油をメインで食べたかった訳ではないので、結構ガッカリでした。
数年前に頼んだ時はもっと濃かった気がしたんですが、勘違いだったら申し訳ありません
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ぺろきち ・50代/男性
2024年12月15日
うーん…私的には少し美味しいきらい⁈でした。
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Churachan Kim ・未回答/未回答
2024年12月15日
麺は絶品ですね。4-6分と書いてますが、こまめに状態確認しつつ8分ぐらい茹でて、1番好みの感じになりました。本当に滅茶苦茶おいしい麺です。
スープは非常に強ーい甘みを感じます。あんまぁっ!と思わず声が出るほどに甘いです。
でもこれを麺と一緒にズバババっと啜ってると丁度良いので、麺の強さに負けないための絶妙なスープ調整なのかも知れませんね。
そして程良い辛さです。自分は結構辛いの平気な方ですが、食べ始めて数分後には頭皮から滝のように汗が流れ落ち、首掛け汗ふきタオル必須です。それでも口が痛くならず、最後までおいしく食べられるレベルの辛さで、素晴らしいと思います。
臭みについては、確かにここまで臭い二郎系は今まで経験無いですね。というか臭すぎだろこれ。
すごくおいしい要素もたくさんあるのに、この臭みを思い出しただけで、ちょっと気持ち悪くなってしまうので、それでリピーター減らしてしまってる可能性があると思います。
今後辛い二郎系リピートするなら、断然豚星。さんの辛麺にしておきます。
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TK ・20代/男性
2024年12月15日
麺、スープ、具材どれを取っても凄くクオリティが高いです。
まずベースの味噌スープが単体でも十分な美味しさです。麻婆餡はかなり刺激的ですが決してスープの良さを消すことが無く、まさに辛旨という印象。
麺はスープの持ち上げも食感も凄く良い感じで、肉や野菜などの具材もこういった冷凍の食品にしては多い方なのではないかと。
食べ終わる頃には汗だくでしたが、とても満足できました。
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佐々木健太 ・40代/男性
2024年12月15日
具なしでこの値段は高いと思うが、唯一無二の美味しさです!
意外に濃厚な煮干しですが、何故か超クリアな味わい!最強に美味いです!
麺が細麺な事もあり冷凍で少し割れてたのだけが気になりました。
宅麺さん、麺割れ問題解決してよ。
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はみ ・20代/女性
2024年12月14日
味噌、背脂と非常に濃厚で野菜がいくらでも食べれます。
カット野菜200gぐらい茹でましたが、もう少し茹でればと後悔しました。
麺は太めでモチモチしてスープによく絡み、チャーシューは薄めですがトロトロ系で美味しかったです。
味が濃い&塩味が強いのが苦手な方には向いていないかなと思いますが、商品名のようにごってりしたものが好きな方にはたまらないと思います。
値段もリーズナブルでコスパがいいのでまた頼みます!
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ひろ ・40代/男性
2024年12月14日
タイトルのとおりさすがの富士丸さん!
ガツンとした麺量とチャーシュー!
カラメアブラを途中で挟むことでの味変も最高です!
安定の富士丸さん!
ごちそうさまでした!!!
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はしびろこ ・未回答/未回答
2024年12月14日
なんとなく福富町の丿貫を想像していたので、全くの別物だったことに食べてから気づきました。
魚の干物を焼いたような臭みと味は好みが分かれるなと思います。
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ぺろきち ・50代/男性
2024年12月13日
私的ですが上品なスープとこのぷりぷり麺は…⁈好みの問題ですが!
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ぺろきち ・50代/男性
2024年12月13日
ようやく購入することが出来ました!味噌のコクと香ばしさが意外とさっぱりしていて美味しかったです。ボリュームもあり良かったです!
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ぺろきち ・50代/男性
2024年12月13日
本当に流石って感じです!旨味に歴史を感じます!絶対にリピします、ご馳走様でした!
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らーめん大好き50歳 ・50代/男性
2024年12月13日
いつの間にか牛骨がメイン素材になっていました。東京で一番うまい中華そばと思って購入しました。少しイメージが違いました。鯖にんにくそばという
感じです。先日もお店に行きましたが あれ?と思い確認したく購入しましたがその確認したものは事実でした。数年前は腰太な出汁に煮干しガラの出汁が効いて にんにくは柱の陰になっていましたが、それが前面に出ていましたので 自分的にはイマイチでした。面は少し細目に変身していましたが美味しかったです。
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らーめん大好き50歳 ・50代/男性
2024年12月13日
麺は軟らかめにするとうまいです。
やはりスープが。チャーシューが。
前回が何かの間違いと思い再購入しましたが 同じでした。
高級な素材とお客様の口とは違うので。
東京Ⅹを使っているとのことで購入。しかし醤油の強い豚骨ラーメン的な味わいです。和歌山ラーメンの出汁感を薄くしたような感じです。ラードの香りが強く少し期待していたものと味わいが違いました。醤油も再仕込み醤油、濃い口もブレンドされているかと思いますが 醤油感強すぎで私の好みではありませんでした。肉も煮込みすぎでぼろぼろになりイメージとは違いました。メンマはスープに対し塩分高めでしたので孤立した感じです。
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ひぃ ・20代/女性
2024年12月12日
入荷してはすぐ売り切れを繰り返すこちらが気になっていてタイミングよく購入できました。
動物100%のスープということで若干の臭さというか重さがあります。表現が難しいですが逃げ場がない感じ…?
好きなら逃げる必要もないのですが(笑)
個人的には動物+魚介のスープが流行ることに身をもって大納得しました。
鶏スープの某ラーメンチェーン店天下◯品を食べて鶏の匂いが苦手だと認識したのを思い出しました。それくらい鶏の主張もちゃんとあります。
売り切れ続きのぶん期待が膨らんでしまったのもありますが麺も期待は上回らず。
総合的にリピはしなくていいなという感想です。
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ひぃ ・20代/女性
2024年12月12日
麺がシコシコって感じであまり好みではなかったですが、、、
スープとチャーシューは美味しかったです。
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ひぃ ・20代/女性
2024年12月12日
まぜそばをぺろっと食べられるほどの胃ではないので普通に胃もたれはしましたが、ジャンクなものを食べたい欲はじゅうぶん満たされました!笑
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世連 ・20代/男性
2024年12月12日
キレもコクもありながら、意外にもさっぱりとした口当たりのスープ。
ワシワシ感を感じさせつつ、ややライトな食感の麺との絡みも非常に良好。
何より豚のクオリティが非常に高く、近年味を落としがちなインスパイア系の中でもかなりの高水準。
生卵すき焼き風も文句無しの食べ応え。
総じて満足度が高く、今後も是非リピートしたい。
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世連 ・20代/男性
2024年12月12日
鶏豚魚介野菜の四味一体スープは飲み応えがあり、でん粉入りのつるもち麺との絡みも良い。
しかし、スープのうち、脂が3〜4割近くの比率を占めており、この点はややげんなりした。
結果、スープ本来の量が物足りず、ライス〆も出来ないままスープが足りなくなるという事態が発生。
リピートは厳しい。
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めがです ・40代/男性
2024年12月11日
スープは一口目は「ん?」と思うぐらい薄味で、塩分もあまり感じない、かなりさっぱりとしたものに思えますが、本領を発揮するのは後半です。まずは、硬めに仕上がる香り豊かな麺を前菜気分で数口楽しみます。
次に、辛すじですが、小食でなければ、必ずしっかり茶碗一杯の米に乗せることをお勧めします。甘辛く、こってりトロッと仕上がった牛すじは、白米にまとわりついてもはや官能的なレベル。じんわり汗ばむくらいの辛さで、こんなに味が濃いものを食べてしまうと、ラーメンの味が感じられなくなるのでは?と一瞬心配に…
しかしそれは完全に杞憂!辛すじの刺激を洗い流すようにラーメンを啜れば、濃い味が過ぎ去った後の芳醇な香りに気付きます。
あれ?こんなに複雑な味だったか?と思いながら夢中で啜っていると、また刺激が欲しくなり、辛すじを食べ、またラーメンを啜り、とループが止まらなくなります。
スープの温度が下がると、より香りや味が分かりやすくなり、気がつけば完飲していることでしょう。
この後半のスープの感じもぜひ味わってほしいので、辛すじはラーメンに溶かしてしまうのは個人的には勿体無いと感じました。
感動するレベルで美味しかったので、出来ることなら定期的に購入できるようになることを祈ります。
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nobueyes ・50代/男性
2024年12月11日
思った以上にクドかった。
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nobueyes ・50代/男性
2024年12月11日
上品なスープと上品な麺、それぞれは美味しいのに、皆さんの主張が強くて喧嘩している。
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nobueyes ・50代/男性
2024年12月11日
スープが若干くどく感じるが美味しいです。
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すげえ美味かった
この手のラーメンって薄いーって感じることが多いけど、しっかり蟹の旨みを感じました!◎
胡椒と三つ葉が合いますねぇ
たまご雑炊にして完飲!