超ごってり麺 ごっつ ごってりしょうゆラーメン

「ごっつ&宅麺」タッグの10周年限定商品!

スペシャルな「ごってり」を、皆さんに感謝を込めてスペシャルな価格で。さあ、キリッと醤油・超ごってりなスープにあなたも溺れてしまおう。

価格 777
(税込839円)

数量

宅麺スコア
4.318
ラーメンデータベース
84.95
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

「超ごってり麺 ごっつ」のこだわり

背脂の甘味、醤油のコクが口いっぱいに広がる超ごってりスープ

朝じめの最高級国産豚の背脂と、ガラ豚骨、玉ねぎ、キャベツ、キャベツ、人参、にんにく、生姜、ネギ等の大量の野菜を使用し、丁寧にじっくりと作られた超ごってりスープ。背脂に覆われたスープを飲んだ瞬間に口の中いっぱいに感じる、背脂の甘味と旨み、醤油のコクを是非堪能してほしい。また大量のもやし、ネギを入れることでパンチ力抜群のごってりスープに、マイルドさが追加されるだけでなく、スープの美味しさをさらに引き立ててくれる為、ネギともやしは必須だ。

スープとの相性を考えた特製縮れ麺と、存在感抜群のチャーシュー

超ごってりスープに負けない美味しさの、極太麺も特徴だ。スープとの相性を考え使用しているのは、菅野製麺所の極太縮れ麺。正確な配合で製麺されており、表面がツルツルながらも食感はモッチリとしていて食べ応えがある。トッピングのチャーシューは、ホロホロと崩れるくらいに柔らかいの大判。味付けはスープとの相性を考え薄味となっているが、しっかりとした存在感。スープにつけて食べれば、肉の味が引き立つ。

ごっつ&宅麺のタッグ10周年を記念して!

千葉の有名店であり背脂を極めた「こってりらーめんなりたけ」にて修業後、2009年に独立し、今や全国の背脂チャッチャ系好きが一目置く存在にまで有名となった「超ごってり麺 ごっつ」。当時創業初期だった宅麺とは今や10年の年月を歩みました。そんなごっつから、支えてくれたお客様に感謝を込めて特別価格で提供します。

価格 777
(税込839円)

数量

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店主・店舗

店舗情報

店舗名 超ごってり麺 ごっつ
住所 〒 124-0023
東京都江東区亀戸6-59-12
電話番号 03-5875-2212
営業時間

11:00~4:00

定休日

無休

店主情報

超ごってり麺 ごっつ 店主 加藤 靖彦

加藤 靖彦

好きなラーメン屋

青葉

受賞歴

【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第6回 醤油部門賞第3位
第7回 醤油部門賞第3位

商品内容

商品内容(入っているもの)

スープ、麺、具材(チャーシュー)

内容量

総重量600g(麺170g)

原材料名

スープ(豚骨(国産)、鶏ガラ、背脂、玉ねぎ、人参、生姜、にんにく、キャベツ、ネギ、濃口醤油、鰹、塩/調味料(アミノ酸等))、麺(小麦粉(輸入・国産))、卵/酒精、加工でんぷん、かん水)、具材(チャーシュー(輸入))
(一部に卵・小麦・えび・かに・豚肉・鶏肉・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量230kcal 
タンパク質5.2g、炭水化物30.65g、脂質9.6g、食塩相当量1.8g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

サラリーマン太郎 ・60代以上/男性

2023年10月23日

スープが旨い。

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

初めて食べましたが、背脂がくどくなくてスープが旨い😋😋。
リピしたいラーメンです。

0

ぺろきち ・50代/男性

2023年09月01日

コスパ最高!

辛いのは覚悟でモヤシ300g!麺のプリプリ感、私的には大好きなラーメンです!

0

JUVENTINO ・40代/男性

2023年07月29日

相変わらずのエグ塩っぱさだがコレが良い

追加トッピングはネギとモヤシと海苔。モヤシはコンビニの一袋250gのものを全部使用し、ネギもドッサリとトッピング。麺は太縮れで表面ツルツル、茹で時間5分ほどでモチモチ食感に仕上がる。通常より麺量も少なく具材も価格を抑えたことでメンマは付かずチャーシューのみだが、モヤシなどの大量野菜で補えばボリュームは十分。さらに、あの大量な魚粉も付かないことでスープそのものの味をデフォで堪能出来る。スープは重さや臭みなど一切感じさせない背脂の旨味がとても良い。相変わらずの塩っぱさは健在で背脂の甘さを感じる余裕は無いが、大量にトッピングしたモヤシやネギにスープを吸わせて食すと宅麺では未だオンリーワンな味。ただ、スープ完飲はオススメしない。

0

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