桂花ラーメン 桂花ラーメン

「桂花ラーメン」のこだわり

マー油の「マ」は魔法の「マ」。魔法のように美味しく変貌するマー油！

臭みの少ない白濁した豚骨スープに、真っ黒の香ばしいニンニクの香りがするマー油をたっぷりとかければ、脳内の食欲スイッチが一気に目覚める！実はこの「マー油」、桂花が発祥！桂花の象徴ともなったマー油は、にんにくを主とした香味野菜各種をラードで揚げて作った香味油であり、多くの人を虜にしてしまう。

オリジナルブレンド小麦を使用した、自家製中太ストレート麺

真っ直ぐ下に垂れるほどのストレート麺は、すすることに抵抗することなく、気持ち良いほどつるっと口元を通り過ぎる。胚芽が多く、低加水で歯ごたえがあり、慣れない固めの食感がまた癖になる。ぱつんと歯切れの良い食感をぜひ、一口一口噛み締めながら味わってほしい。

昭和30年創業　老舗の味、熊本ラーメンの老舗。

熊本ラーメンの定番でもある白いとんこつスープにマー油、太めのストレート麺を全国区にしたのが桂花だ。“桂花”とは金木犀の中国名。「金木犀の香りを探したように、ラーメンのいい匂いにつられて店に来てほしい」「小さな花が集まって咲くようにみんなの笑顔を咲かせたい」という思いが込められている。

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商品内容

商品内容（入っているもの）

麺、スープ、具材（叉焼、茎わかめ、メンマ）、マー油

おすすめトッピング

☆生キャベツ/◎わけぎ/◎味付き玉子

☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします

内容量

総重量540g（麺140g）

原材料名

スープ（豚骨（国産）、食塩、豚脂、鶏脂）、麺（小麦粉（輸入）/酒精、かんすい）、具材（叉焼（豚肉（輸入）、醤油、料理酒、にんにく、玉ねぎ）、茎わかめ、メンマ（たけのこ））、マー油（豚脂、ニンニク、食用動物油脂、玉ねぎ、食用油脂、食用精製加工油脂/酸化防止剤（ビタミンE））
（一部に小麦・豚肉を含む）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量178kcal　
タンパク質7.5g、炭水化物18.3g、脂質8.3g、食塩相当量1.3g
（サンプル品分析による測定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー