レビュー一覧

スープの量がかなり多くて残ってしまいましたが、美味しいと思います。麺とチャーシューは普通かな。

調理中、スープの凍り残しが無いかと袋を揺すりますが、その時点でニボ粉の大量さに驚きます。
スープを丼にあけると、一切湯気は立ちません。というくらい、しっかりニボ油で覆われています。極太麺を入れ、粗みじんの生玉ねぎを準備しました。
一口目から、もの凄いニボシの旨さと香りが襲ってきます。
麺とともに上がってくる湯気も煮干し。麺にからむ油も煮干し。麺にしみこむスープもしっかり煮干しです。ワッサワサの麺を口に押し込むように食べていきますが、なんとも歯ごたえと弾力が良く、インスパイア系のお店連想するような食感を味わえます。麺に絡みつく岩のりもしっかり主張。海苔の香りもしっかり楽しめます。
生玉ねぎをドバッと追加して食べ進めると、なんだろうこのニボシと玉ねぎの相性の良さ。もう止まりませんでした。
スープ単体でも、その旨さから飲み干したくなります。脂は多いんですけど、旨味勝ちなんですよね！適度にスープを残して、家麺とニンニク投入しましたが、やはり旨い（作り手に失礼ですかねｗ）２杯目もニボ感ガッツリで、最後の煮干し粉まで完食いたしました。
まさしくガッツの出る１杯でした。
ごちそうさまでした。勝手に家麺入れちゃってスミマセンｗ

ほうれん草いっぱい。チャーシューも厚めのものが入っています。
一口目から家系のガツンな味。口の中に旨味がどばっと拡がります。
ブリンブリンの太麺をぞぞっっとそそり、ゴクンと喉の通りを楽しみます。口に残る旨味と、鼻に抜ける豚骨ならではの香り。
濃度も臭いも強い部類だと思いますが、スープは以外にもすっきり。鶏の旨味もしっかり感じられます。
おすすめトッピングの豆板醤も合う！ついてきたデカ海苔で、豆板醤を絡めた麺を食べると至福の一時が訪れます。
残ったスープをレンジで温め、細麺湯がいて２杯目に。
え、博多濃厚豚骨ラーメン？？と思わせるような。味変にビックリ！
ちょっと濃厚系の、まさしく博多のトンコツラーメン！！
最初の太麺では「おっ、横浜で食べたあの味」。細麺では「ん？福岡駅の地下で食べたあの味」を思い出させてくれる楽しいラーメンでした（豆板醤は必須ですね～）。
止まらない旨さのスープはもちろん完飲でした。
またリピートします！お店にも伺います！
ごちそうさまでした。

麺に何が入っているかわからないけど、この麺抜群にうまい。また、ネギの代わりにキャベツを入れても、とてもうまかった。

本当にどろどとなスープで、かなりこってり系。スープの香りが強烈です。替え玉がない状態でも十分なボリュームでした。

今まで食べたつけ麺のなかでも、何回でも食べたいと思った味は風雲児と、とみ田くらいです。完成度が高いというのか、魚介豚骨の完成系があるならこんな感じなのかなっと思わしてくれました。

宅麺で買う時、毎回入れるか悩みます。とにかくハズレ無し！！！何回食べても、また食べたいと思わせてくれます。食べたことない人は１回食べてみるといいと思います。ハズレだけはないですよ。

ごはんとばっちり合うとは、思いませんでした・・・・

店では、辛いラーメンを食べた後のことを考えたら注文しずらいけど、家だと鼻水や汗を気にせず助かります。

久しぶりにガツンときました！！
濃厚でギトギト好きな方は、一度食べるとはまります

ただいつも入荷待ち

平打ち縮れ麺は美味しく、スープとの相性は、良かったです。
具材（チャーシュー、メンマ、ナルト）は、期待しては駄目です。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。

東京から離れて丸一年。
週2～3回は通ってた平太周のラーメンが家で食べられるとは！
今日、届いて早速食べました！
チャーシューのとろとろ具合もいい感じ。
少し値ははるので、次は来月にまた注文するつもり(^_^;

平太周の大将、一年ぶりのご無沙汰です。
また楽しませてもらいます(^-^)

麺も具もつけ汁も、文句なしです。
量もあり満腹に・・・美味かった～　美味かった～　流石

麺が、もちもちで大目に入っていました。こってり味噌も中々いい感じ・・・　もやしトッピングしたら腹いっぱいになりました。ご馳走様でした。

ワンタン入りラーメン　何年も食べていなかったなー
型くずれもなく。プリプリ海老食べ応え有り　塩味と思いきや、白醤油でした。あっさりだけど、うまいスープでした。家族に半分食べられてしまいました。美味しかったです。

醤油・鳥　魚介の変わった味　昔の醤油ラーメンには程遠いい
でも　この味も意外と　さっぱり目　でも不思議な、うま味でした。麺が足りない位に、あっと言う間に間食でした。

ちばからで食べたラーメンそのものでした。
私はお店でミニラーメンを食べていたので、こちらの商品はとてもボリュームがあるように感じられます。
食の細い女性だったら半分ぐらいで十分じゃないかと思います。
通販用としてチャーシューは小さいのかと思っていましたが、そのまんま。
ちばからで出てくるチャーシューが１枚入っています。
チャーシューは1.5cm1~
2cmほどの厚みがあり面積はラーメン器の底の直径よりもあります。
とても美味しかったです。

全粒粉入りの石臼で挽いた麺に、あっさりとしていながらも深い味わいのあるスープが絡んで、非常に美味しかったです。これで化学調味料が入ってないのは驚きです。北海道の富良野と、東京からはなかなかいけないお店ですし、また買います！麺が結構割れていたので、そこだけ改善して欲しい。

濃くないという意味ではあっさりとなるかもしれませんが、スープは結構しっかりしており、オイリーで海鮮系のエキスが口に広がってきます。塩というより魚コンソメのラーメンという方がしっくりきます。説明にあるような磯の風味たっぷり・・・ではありませんが、むしろこの程度の方がまとまりがあってよい感じがします。細麺は麺としての特徴はあまりないですが、スープを邪魔しないのでこんなもんかな。と、あまりほめてないような気がしますが、おいしいですよ。塩ラーメンって、なぜかコメントがシビアになりますね・・・

しっかり味がしみ込んでいて、またトロトロになるまで煮込まれているチャーシューがとてもおいしかったです

二郎インスパイヤのなかではマイルドな仕上がりになっています。
私はちょっと味に濃さが足りないかな？とおもいました

普通に食べてもおいしいですが、付属の特製唐花を入れることでまた違った味を楽しめます！
麺やチャーシューも多く満足できました。

濃厚なスープにもちもちの平打ち麺がよく絡み、美味しいです。
脂身の多いチャーシューは大きく食べ応えがあります。
スープを全部飲み干してしまい、満足感がありました。

しょっぱすぎて、脂っこい感じ。
二郎系のクリーミーさでは無く、醤油の尖った味の為、自分の好みには合いませんでした。
それと、残念だったのが豚が写真と全く違って、バラ肉が2.5枚入っていただけでしたのでガッカリしました。
好みではないこともありますが、もう頼まないと思います。