J-DON ・40代/女性
2023年08月27日
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栃木県インスパイアラーメンの雄ハイマウントが、ついに登場!ワシワシ、ゴワゴワの極太麺に、常識を覆す大迫力の豚。 全てが規格外、全てが迫力満点の、中毒必須のまぜそば。二郎系インスパイア最高峰の商品を、とくとご堪能あれ!
価格
1,080
円
(税込1,166円)
小麦の香りが無限に広がる、ワシワシ、ゴワゴワのこれぞ二郎系!な極太麺!浅草開花楼の加水率やや高めな麺は、噛めば噛むほどにその小麦の香りが堪能できる。 プリッとした、縮れた麺をすすれば、ジャンク度抜群のタレ、トッピングを見事に絡ませ、口の中で暴れまわる。 また、麺の断面はやや長方形の角ばった形をしており、その食感は、ビシッとエッジの効いた感触で食べ応えは抜群だ。麺にも、店主のこだわりがたっぷりと詰まっている。
箸で持つと、その大きさに驚く豚の重さは、80gオーバー、まさに規格外、常識外だ。驚くべきは、その大きさ、重さのみならず、柔らかさ、ジューシーさ。 豚の旨みが信じられないほどに詰まった、病みつきの味わいだ。また、バリエーション豊かな付属のトッピングは、混ぜれば混ぜるほどに、 その食感、味わいを複雑化させ、楽しみが広がる。更に、チーズ、唐辛子、マヨネーズなどのトッピングを用意すれば、楽しみ方は無限だ。 しっかりと旨みを抽出したベースのタレに、バリエーション豊かなトッピング、規格外の豚が加わり渾然一体、まさにジャンクフードの極みと言える!
今や、二郎系インスパイア店舗が乱立する北関東にて、最も輝きを放つお店の一つハイマウント。有名ラーメン店主の中にも、そのファンは多く、 様々なイベントでも大活躍する、押しも押されぬ名店の一つだ。 カネシ醤油特有の甘くて、キレのあるタレの味わいは、ワシワシゴワゴワ極太麺との相性は抜群で、中毒性はとてつもなく高い。 麺、タレ、豚、トッピング、その全てがこだわり抜かれた職人店主によりつくられた一杯は、キングオブジャンクの称号にふさわしい超ハイレベルな商品だ。
店舗名 | ハイマウント |
---|---|
住所 |
〒
323-0031
栃木県小山市八幡町1-1-18 |
電話番号 | - |
営業時間 | 火曜日〜土曜日 11:30〜14:00頃 / 18:00〜21:00頃
|
定休日 | 月曜日
|
小山 裕司
好きなラーメン屋
-
受賞歴
【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第10回 新人大賞
第11回 インスパイア部門・汁なし第1位
第12回 インスパイア部門・汁なし第1位
第13回 インスパイア部門・汁なし第1位
麺、タレ、 具材(背脂豚肉、ベビースター、フライドオニオン、鰹節)
☆キャベツ(茹で)/☆もやし(茹で)/☆にんにく(刻み)/◎生卵/◯とろけるチーズ
☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変総重量431g(麺195g)
麺(小麦粉(国内製造)、食塩/かん水、酒精、プロピレングリコール、着色料(リボフラビン))、タレ(豚骨(国産)、醤油、背脂/調味料(アミノ酸等))、具材(背脂豚肉(輸入)、ベビースター、玉ねぎ、鰹節)
(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
熱量323kcal
タンパク質10.0g、脂質19.7g、炭水化物26.4g、食塩相当量1.96g
(サンプル品分析による測定値)
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
要冷凍 -15℃以下
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
J-DON ・40代/女性
2023年08月27日
2
ねこくま ・20代/女性
2023年07月31日
色んな具材が元より入っていてお得感満載です。味も濃い!濃いのがまた美味しい❤️
ハイマウントさんはタレも美味しいのですがそのタレが絡む麺も美味しいのでしっかり全体を楽しめます!
いつも盛り付けてからどこから食べようかとわくわく!
1つ1つ味わって最後にすべてが混ざった状態で食べるのがオススメと教わってからわくわく楽しんでます🎉
作る前にもやし、キャベツ、卵黄、チーズ、追いにんにく、うずらのたまご、を用意しておくとより楽しめるのでオススメ🌸
私はプラスでマヨネーズと好きな調味料を混ぜたものを添えたりも🌸
全体的に味が統一されていて、チャーシューもホロホロで味がタレに合うよう作られていて幸せになれますね!
ガツンとはっちゃけている濃いもの好きさんにおすすめの一品です❤️
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チャイ ・40代/男性
2023年07月29日
2回目の購入。
お店に行って食べてみたいと思わせてくれる美味しさでした。
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店前を通る度に行列で気になっていたお店です。
どちらかというとスープ有麺が好きなので、足が遠退いておりました。
行ける距離なのに、宅麺で注文(笑)
まぜそば・・・美味しい!!
チャーシューやばぁ〜旨すぎ〜
全体のボリュームもスゴイ。お腹が苦しい。
行列のはずだわ〜
お店でも食べてみたい!と思いました。