尾道ラーメン 喰海 尾道ラーメン

「尾道ラーメン 喰海」のこだわり

尾道を代表する人気店！

瀬戸内海に面し、海を眺めながらラーメンを食べられということで、名付けられた「尾道ラーメン喰海」。尾道駅からもほど近く、地元の方からも遠方の方からも愛される。生産者の顔が見える食材にこだわり、地産地消・安全安心な食材で作られる、尾道ラーメンで人気のお店となっている。瀬戸内海の景観を眺めなら食べるラーメンは絶品！

大粒背脂と動物・魚介のダブルスープ

王道の尾道ラーメンともいえる「尾道ラーメン喰海」。そのスープは、冷凍流通されている鶏ガラが多い中、引きたてフレッシュな鶏ガラを使用し、瀬戸内海産のいりこや地産の鯖節を合わせて作られる。動物系と魚介系の絶妙のバランスで調整したダブルスープに、尾道ラーメンの特徴でもある、大粒の背脂を加え甘みとコクがプラスされている。醤油と鶏ガラの味わいに、仄かに感じられる魚介の風味をご堪能あれ！

スープに絡む細平麺と宅麺オリジナルトッピング

「尾道ラーメン喰海」で使用されている麺は、地産地消にこだわった広島県産小麦「ニシノカオリ」を使用している。一般的な尾道ラーメンよりやや細めに切られた細平麺。スープとの絡み具合が最高な状態になるようこだわり抜かれている。モチモチとした歯ごたえを楽しめる、風味豊かな麺に仕上がる。また、宅麺オリジナルトッピングとなっているチャーシューは、国内産の豚もも肉をを使用した、炙りチャーシューと普通のチャーシューの2種入りとなっている。炙ることで変わる風味と食感の違いご堪能あれ！

価格 980 円
(税込1,058円)

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商品内容

商品内容（入っているもの）

麺、スープ、具材（チャーシュー、炙りチャーシュー、メンマ）

内容量

総重量540g（麺150g）

原材料名

スープ（鶏ガラ（国産）、豚骨、豚背脂、いりこ、醤油、鯖節、昆布、玉ねぎ、ねぎ、大蒜、生姜/調味料（アミノ酸等））、麺（小麦粉（国産）、食塩/かん水、酒精）、具材（チャーシュー（国産）、炙りチャーシュー、メンマ）
（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・鯖を含む）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量117kcal
タンパク質3.5g、炭水化物16.9g、脂質3.9g、食塩相当量1.45g
（サンプル品分析による測定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

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