丸め 背脂煮干ラーメン
背脂×煮干×手もみ麺!新潟ご当地燕三条系ラーメン
「煮干しが効いた醤油ベースのスープ」「極太麺」「背脂」が特徴の「燕三条系ラーメン」。全国各地から取り寄せた海の幸が溶け込んだスープは、意外にもあっさり飲みやすく、最後まで飽きずに飲み干せる。人気ご当地ラーメンが遂に登場!
970 円 (税込1,048円)
超ごってり麺 ごっつ ごってりしょうゆラーメン(魚粉付き)
背脂中毒間違いなし!最高質背脂チャッチャ系ラーメン
東京・亀戸にて最高質の背脂チャッチャ系ラーメンが味わえる「ごっつ」。豚骨・鶏ガラをじっくり煮込んで作られたスープに、自慢の背脂を大量に乗せた一杯。食べた瞬間に口の中に広がる背脂の甘味、醤油のコクは多くの人を魅了する。
930 円 (税込1,004円)
丸め 背脂煮干つけ麺
遂に登場背脂煮干つけ麺!
「煮干しが効いた醤油ベースのスープ」「極太麺」「背脂」が特徴の「燕三条系ラーメン」。その「燕三条系ラーメン」を東京風にアレンジし、試行錯誤の末完成されたつけ麺が登場!ガッツリ効かせた煮干スープに豚の背脂、程よい酸味がクセになる一杯!
1020 円 (税込1,102円)
超ごってり麺 ごっつ 超ごってりつけ麺空(醤油ベース 海苔7枚・魚粉付)
自慢の背脂・動物系の素材が合わさった超ごってりつけ麺!
最高質背脂チャッチャ系ラーメンで人気の「ごっつ」。このつけ麺もラーメン同様、人気を誇っている。自慢の背脂・動物系の素材が合わさったごってりつけ汁!そのつけ汁に合うように配合された中太ストレート麺は最高の味わいとなる。
960 円 (税込1,037円)
横浜中華そば維新商店 横浜中華そば
これぞ”新ご当地らーめん”!
東京目黒の人気店「麺や維新」のセカンドブランドでもある「横浜中華そば維新商店」。程よく縮れた手もみ自家製麺が、濃口醤油のキレと背脂の甘みを堪能できるスープによく絡む。昔ながらの中華そばをブラッシュアップした一杯!
1050 円 (税込1,134円)
京都銀閣寺ますたにラーメン ますたにラーメン(大盛り・チャーシュー5枚)
This is 京都ラーメン!元祖京都背脂鶏ガラ醬油ラーメン
京都銀閣寺の近くで70年以上の歴史をもつ「京都ますたに総本店」から、暖簾分けした人気店。スープは三層スープが印象的となっている。今回は宅麺特製で、麺を大盛・チャーシューを5枚でご用意していただき、ボリューム満点。
尾道ラーメン 喰海 尾道ラーメン
王道の尾道ラーメン
尾道駅よりほど近く、瀬戸内海に面したの場所に位置する「尾道ラーメン喰海」。引きたてのフレッシュな鶏ガラと瀬戸内産いりこを使用したスッキリとしたWスープ。大粒の背脂により甘味とコクが追加された、本場尾道の絶品ラーメン!
980 円 (税込1,058円)
超ごってり麺 ごっつ ごってりみそラーメン
背脂の甘味・味噌のコクのごってり感が多くの人を魅了する
東京・亀戸にて最高質の背脂チャッチャ系ラーメンが味わえる「ごっつ」。3種類の味噌と生野菜を絶妙なバランスで仕上げた特製味噌ダレを使用したスープに、自慢の背脂を大量に乗せた一杯。背脂の甘味と味噌のコクごってり感が多くの人を魅了する。
我武者羅 元祖 背脂生姜醤油ラーメン
「身体が旨い!身体が喜ぶ!」生姜と背脂が絶妙にマッチした絶品新潟ラーメン!!
ラーメン王国新潟出身の店主が創作した温故知新とも言える一杯。背脂と生姜の抜群な相性を生かすこだわりの素材を、やみつきになるバランスに仕上げている。上質で癖になる甘さの背脂と、豊かな風味とキレを演出する生姜の組み合わせは舌も身体も喜ぶ一杯に。老若男女問わず安心していただける最高のラーメンを堪能して下さい!
1000 円 (税込1,080円)
凌駕IDEA松本本店 ニボガッツ
ニボしょっぱウマイ!!癖なく美味い極太麺の一杯
長野県松本市を中心に展開する人気グループの総本山!スープに使用する食材はズバリ煮干のみ!老舗醸造元の風味豊かな甘露醤油と背脂を合わせれば極太麺との相性は抜群。
1240 円 (税込1,339円)
とものもと 豚煮干
淡麗ラーメンの雄とものもとが放つガッツリ煮干し手揉み麺
ガッツリ効いた煮干のパンチに負けない存在感の手揉み麺。もちもちとした食感とうねり暴れるようなワイルドな口当たり。全ての仕事が丁寧で、上品な味わい、バランスを誇る一杯だ!
1200 円 (税込1,296円)
麺処まるはBEYOND 背脂味噌ラーメン
動物系出汁の強固な旨味!コクと甘味が迸る次世代の札幌味噌
動物系の出汁の旨味を丁寧に抽出したスープが土台となり、味噌と背脂が絶妙なバランスで融合したスープ。もっちりとした中太ちぢれ麺がスープの旨味を増幅させて食べる者を虜にする
1180 円 (税込1,274円)