2024年08月22日
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全27件のレビュー中 1-25件目
2024年08月22日
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2024年07月18日
お家で食べられるタイプの家系ラーメンでは1番好みかもしれません。
チャーシュー3枚は嬉しいし、海苔5枚も最高です。ご飯巻いて食べます。
人に家系ラーメンを勧めるならこれだと思ってます。
自分の中では、ある種ど安定の商品。
購入難易度がやや高いことがネックかもですが、見かけたら迷わず勝って間違いなし!
言わずもがな完飲!ごちそうさまでした!
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2024年07月02日
一見じんわりと味わうあっさり系のラーメンかと思いきや…
強烈な旨み!ガツンとやられました。
あっさりラーメン的な見た目をしておきながら理外のパンチ力!
チャーシューもデカい!そしてうまい!
まさに羊の皮を被った狼です!
2JZGTE積んだアリストを想起させます。
言わずもがな完飲。
近所に配ってまわりたいくらいです。
ごちそうさまでした!
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2024年07月02日
デカすぎんだろ…
まるで座布団のような厚さ、大きさ。
それでもってトロトロ…
うますぎる…チャーシュー丼にして堪能させていただきました。
ついつい特大のお肉に目が入ってしまいがちですが、ラーメンも抜群!
ちばからを思わせるガッツリ乳化のスープ!量は少ないものの指定通りもやし200gをトッピングすればそこから出た水分でいい感じになります。
極中華蕎麦の看板に偽りなし!
もちろん完食!ごちそうさまでした!
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2024年04月24日
調理(と言っても湯煎だけだが…)している最中から鶏の香りが台所に充満!
気のせいかもしれませんが、それほどの鶏感です。一口スープを飲めば感じるリッチな鶏感!トッピングもハイレベルでメンマは無限に食べれそうなほどです。総じて大変美味なためマッハで完飲です。
トイボまで自宅でいただけるようになるとは…感無量!この調子でどんどん名店を自宅で味わえるようになれば最高ですね!
ごちそうさまでした。
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2024年04月24日
辛いのは好きだけど得意ではない身としては絶妙な辛さ加減でした!
もうちょっと辛くてもいいかもと思いつつ、ただそうなるとこの胡麻の風味を感じられなくなってしまうような気がしますので丁度いいのかもですね。(個々人のセンサーの感度次第かもしれませんが…)
味は言わずもがな抜群!
ライスを投入して完食!
ごちそうさまでした!
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2024年04月08日
チャーシューが絶品です。家族でいただきましたが、全員大絶賛です。
数回店舗にもお邪魔したことがありますが、注文は特製醤油ラーメン一択!
はせがわさんは限定メニューもかなり熱いので、そちらも宅麺で商品化されると嬉しいです!笑
大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした!
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2024年04月08日
今まで説明書きにあるオススメ以外のトッピングは原則として追加してきませんでした。もともとのお店の味から大きく変わってしまうことを恐れていたからです。
ただ、ほんとになんとなく、割りスープにすりおろし生姜を入れると書いてあったことから、絶対合うだろうと乱心してつけ汁にトッピング!自らのポリシーへの反逆!
結果大成功!めちゃうま!ナイス味変!
チャレンジもたまにはいいですね。
(麺にレモン汁を垂らすのも最高でした)
商品自体に言うことはありません。つけ麺の最高峰。言わずもがな完食です。
ごちそうさまでした!
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2024年01月19日
実店舗突撃リストでも上位に位置していた琥珀さん。まさかの宅麺に登場とあれば、抽選に応募するほかありません。
13周年の抽選では驚愕の0/11を達成するも、最近潮目が変わってちょこちょこ当選するようになりました。ありがてぇ…
トッピングは盛り付けイメージに倣って玉ねぎと彩に水菜。
シンプルな構成でいただきます。
うますぎる…そもそも貝類全般が好みなのでドンピシャです。
鶏塩もいいですが、自分はやっぱり貝塩が好きです。
貝の香りがとても強く、スープから立ちあがる良い香りが部屋中に充満して食欲を刺激されます。
次に味のほうですが、見た目あっさり系ながら貝の旨味がガッツリきいており物足りなさ皆無。激うまスープが五臓六腑に染み渡ります。
最後は残ったスープで雑炊を創造しマッハで完食。
大変おいしゅうございました。ごちそうさまでした!
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2024年01月11日
つけ麺として美味しいのはもちろんですが、学生時代よく遊びに行った友人宅側にあった大勝軒を思い出し、柄にもなくセンチな気分になってしまいました。
(結構昔なので味はうろ覚えですが...)
「こういうのでいいんだよな」と思わせてくれるクラシカルなスタイルでありながら、麺も具材も大変美味しいとみ田さんクオリティのつけ麺です。
麺量300gなんてあっという間です。
リピート確定!ごちそうさまでした!!
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2023年12月27日
大量の煮干し、癖になる苦味
煮詰めて濃厚、エグ味さえ堪能
大判のお肉、これがまた贅沢
歯切れがいいね、パツパツ麺
食い足りないぜ、まるで全然
玉ねぎ大葉をトッピング
なけりゃ必須だなショッピング
最後は雑炊にして完飲
ごちそうさまでした。
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2023年12月11日
味濃い!濃すぎ!だがそれがいい。
基本味が濃いものが好きなので、これくらいの濃さも全然ストライクゾーンです。
ごはんがすすむ!雑炊にして完飲です!
これほど味が濃ければ炒め野菜を追加しても容易に受け止めてくれそうです。
味が濃いなと思うようならお試しください。
これぞ札幌味噌ラーメンといった味わい。レア商品ですので購入難易度は高いですが、大島さん等が好きなら買って間違いないと思います。ごちそうさまでした!
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2023年12月11日
最高です。
実店舗にも年2〜3回くらいの頻度でお邪魔していますが、その時はいつもチャーシューワンタン大盛りをいただいています。
(土日祝は混雑しますので平日の早い時間帯がおすすめです)
あの味を山を越えずともいただけるのは幸せなことです。
もちもちの麺、香り高いスープ、薫香纏うチャーシュー…思い出すとまた食べたくなります。
麺が離れにくいのが難点ですが、そんな不満を吹き飛ばしてあまりある美味しさです。
個人的には宅麺にとどまらず、オールタイムベストラーメンです。
完飲待ったなし!ごちそうさまでした!
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2023年11月24日
ゴロゴロと入ったチャーシューの柔らかいこと美味しいこと…つけ汁の器がパンパンで麺つけるのも一苦労ですよ!
なんてサービス精神、感服です。
トッピングの海苔とネギはマスト、特に海苔はもっと沢山あっても良いと思えるほどベストマッチです。
満足!ごちそうさまでした!
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2023年11月21日
高級食材松茸と河豚がこれでもかと楽しめる1杯、具材の大きさ考えれば3000円が高く感じないんだから不思議です。
味もバツグン!湯煎してる段階から松茸の香りがするほど…(気のせい?)
あっという間に完飲です、ごちそうさまでした。
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2023年08月01日
美味ァァァァァいッ説明不要!
誰もが目を奪われていく君は完璧で究極の汁なしなのは間違いないでしょう。
現場からは以上です。
贅沢言うなら油マシトッピングもぜひお願いいたします、値段上がっても構わないので…
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2023年07月18日
札幌味噌ラーメンのオーソドックスを抑えた上で、店主の創意工夫を感じる至高の一杯…
宅麺さんの商品で、家族とシェアして一番喜ばれたのが大島さんです。生姜のトッピングはマスト、味が濃いと感じるようであればもやしの量で調整すると良いかと思います。
個人的にはもうちょっと麺の量が増えると嬉しいです。
追い飯も投入して最後まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした!
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2023年07月14日
まさに味の暴力!パワーとパワーのぶつかり合い!お墓の中のご先祖様までぶっ飛ぶ破壊力、KO待ったなし!
圧倒されっぱなしでした。
ベースは富士丸の味で極悪汁を纏うと一気にとみ田の味になると感じました。個人的には紅生姜のトッピングはマスト!味が締まって最高です。人生で一番美味しく紅生姜を食べることができました。
再販は難しいと思いますが、機会があればまた購入させていただきたいです。ごちそうさまでした!
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2023年07月12日
味濃っっ!!でもうまっっ♡
ニンニクともやしトッピングで大満足!
脳にガツンとくる豚骨の旨み、インスパイア系とは少し毛色が違うものの、味の濃さやボリュームでは引けをとりません。
ただインスパイア系だと思って注文された方は少し違和感を感じるかも…
まぁ、美味しいんで問題ないっすね!
ごちそうさまでした!
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2023年06月11日
あっという間に完飲です。
メンマも麺も他に二つとない独自性を感じますし、何より美味しいです。
なんなら丼の中のもの全部美味しいです。
手間かかってんだろうなぁ〜、とラーメン素人にも伝わるくらいなんですからほんとに手間かかってるんだと思います。
大変美味しくいただきました。
再販は難しいだろうと思いますが、その際はまた購入させていただきたいです。
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2023年02月14日
宅麺さんで取り扱っている汁なし及び混ぜそばの中で、ハイマウントさんに並ぶ自分的ベスト混ぜそばです。
桐龍さんのラーメンはあまり刺さらなかったのですが、この混ぜそばは好みドンピシャでした。食べ応えのある美味しい麺は必要十分な量で、野菜をトッピングすればボリューム満点でお腹いっぱい間違いなし!
機会があればぜひ店舗にていただきたい一杯です。ご馳走様でした!
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2023年02月08日
いわゆる豚魚とカテゴライズされるつけ麺の中でもダントツで好みです。
付属の魚粉を全投入すると、いつもの豚魚つけ麺になってしまうように感じるので、いっそ入れないか少量にとどめておくのがオススメです!(あくまで個人の感想です…)
ともかく美味しいつけ麺であることは間違いありません。ご馳走様でした!
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2022年08月16日
豚パワーに圧倒されます。
ド乳化もド乳化、こんなに乳化したスープは二郎にはないのではないかと思います。(全ての二郎を食べたことないのでわかりませんが…)
二郎系ではなく、もうちばから系と言った方が適切かも。定期的に食べたくなる、中毒性抜群の一杯です!
ご馳走様でした!
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2022年07月19日
薫り高いスープとモチモチツルシコのストレート麺、絶品バラスライスチャーシュー、どれをとっても文句なしです。
実店舗は札幌にあるとのこと、本州に住んでいる身としてはなかなか簡単に行くことはできません。それゆえ宅麺に入荷されたら確保必須です!
大変美味しくいただきました。完飲!
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2022年07月15日
まさに圧倒的、旨味の暴力もいいところ。
通常のつけ麺よりも豚骨が前面に出ており、濃厚でありながらくどくはない絶妙な仕上がりです。とみたさんなので麺が美味しいのは言うまでもないですが、このつけ麺チャーシューが美味い。美味すぎるくらいです。マシマシしたいくらい。
現在店舗では提供されていないとのことなので在庫があれば即買いです。オススメ!!
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料理が不得手な素人が作るとこんな感じになるという参考にしていただけたらと。
味は文句なし、濃いめ多めが好みなのでドンピシャでした!大変おいしかったです。
もちろん完飲、ごちそうさまでした!