「karin」全ての宅麺レビュー

全8件のレビュー中 1-8件目


2015年08月24日

最近発売されましたが、すでに何度もリピートしています
煮干好きには、たまらない一杯
旨味がお丼中に凝縮されており
ボリュームもあるのですが、替玉含め一気に味わってしまう魅力があります
こちらのメニューを販売してくださって、非常に感謝しております

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2015年08月24日

店名から二郎系かと思いきや
背脂たっぷりでありながら、煮干もしっかり主張する一杯
背脂も煮干も両方好きな私には、たまりません
脂加減も決してしつこくなく、煮干の渋みをまろやかに演出してくれています
何度もリピートしてますが、ますます好きになる一杯です

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2015年08月24日

透明度の高いスープながら、コクたっぷり!
濃厚~を謳っている白濁スープより、しっかり旨みを感じる位です
海外の友人に作ってあげたところ、非常に喜んでくれました
豚骨好きの方なら、とても美味しく戴けると思います

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2015年08月24日

こちらも実店舗のお味が好きで、購入しています
背脂はほどほどですが、誰にも好まれるであろうバランスが好感度大で
お店では多めに入れる背脂ですが、このバランスも非常に気に入っています
できれば、油そばも販売して欲しいところです

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2015年08月24日

他の方同様、麵がつぶれて固まっていました。
お醤油の方で麵を頂いて、こちらは麵が美味しかった経験があるので非常に残念。
スープも魚介が効いていて美味しかったです。
が、チャーシューの処理が少し雑な印象で
個人的には質感を残すのか、全体的に柔らかく仕上げるのか
どちらかはっきりしている方が好みでした。
繊細な印象かと思いきや、スープの有り余るボリュームといいチャーシューといい
どちらかというと、ワイルドなタイプだと思います。

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