レビュー一覧

スープを丼に注いだ瞬間にムワッと豚骨臭が立ち上りかなり期待させられますが、いざ食べると意外と味は薄め。個人的にはもうちょっと豚骨感に負けないくらいの味の濃さが欲しかったです。
トッピングは多いですが、値段も安くないのでこんなもんかなって感じ。
決して悪いわけではないのですが、正直今後は宅麺の中でも他の豚骨ラーメンを選ぶかな。
あとこれはお店のせいではなく、冷凍での通販ゆえかうちの調理環境の悪さゆえかわかりませんが、麺を指定の時間の中でも短めの時間茹でたにもかかわらず軟らかすぎな麺になってしまったので、硬いのがいい人はかなり短めに茹でるのがいいと思います。

スープに魚介の風味が出張しすぎることもなく鳥、豚の濃度もしっかりしていて風味のバランスが良く、食べ飽きません。
同系統のつけ麺は色々食べましたがリピするほど旨いです

自分メモ
あくまで自分の好みですが、スープにパンチがなく、味が薄い。麺も細くてワシワシ感が少ない。豚も少ないので全体的にイマイチ。
もう少し全体的に豚のアクセントが欲しかった。

魚介豚骨のしっかりとしたスープで美味しかった。
具材がチャーシューメンマともに満足度が高かった！
私には少しスープが塩辛かったので3点に。
家族は大満足でした。女性には十分な麺の量でした。

鶏のにおいがしっかりと感じられる濃厚なスープがおいしかった。
鶏チャーシューがゆで加減のせいか少しパサついていたのが残念。
濃厚なスープなので飲み干す前に満足してしまった。

茨城は地元なので実店舗でも食べていますが、全く同じと言っていいほどうまかったです。野菜は多めがいいかもです

豚骨でここまでドロドロなのは初めてなので面白いとは思いました。ただ、濃厚こってりが好きな自分からしても少ししつこ過ぎるので一度試せばもういいかな。塩辛さもなく真面目に作っているのは窺えるけれど、好みが分かれると思います。あと、豚骨臭さが多少あるので苦手な人は気を付けて。

スープの豚骨臭が少々鼻につきます。ごめんなさい、苦手な臭いです(汗)。味自体は臭みはあまり感じず、甘目。味付け脂と合わさると塩味は程よくなりますが、かなりの脂量にはなります。麺量290gとワシワシ感は良いのですが、麦の味は余り感じず。ブタは1枚、柔らかく味が染みすぎず美味しかったです。総合的にはまずまずですが、また食べたいかと問われればNOです・・。

特段インパクトは感じなかったが十分満足できる内容であった。
追い飯を入れて食べたのは美味しかった。
これは絶対にやった方がよい。

前回食べたこの店のラーメンがビンゴだったので、今回は汁無しの方を注文。こちらはピリ辛の脂付きだがバランス的にはラーメンの方が良かったと思う。
悪くはないが次回リピートするのはやはり汁有りの方にしよう。

気が付いてから半年、かれこれ10食近くリピしてますかね？
旨いです。我が家の定番ラーメンになりました。
幾度か食べると味が変わって感じたり、本当に変わってたりするもんですが、このラーメンは変わんないです。
味については前回の投稿を参考にしてください。
お勧めの一杯です。

太い多加水のモチモチ全粒粉麵がいいです。
通常ゆで時間は※分～※分と云うように幅を持たす事がほとんどですが、ここは12分と幅を持たせないピンポイント指定が好印象。
初めて食べる時はどんなふうに仕上がるのか判らないんですから、これで食え。と指定してくれた方が安心感がありますよね。
出汁は、甘目のトロトロとりだしで、チャーシューもメンマもまずまずでした。
甘目の出汁が僕の嗜好と合わないのですが、好印象の一杯でした。

豚白湯、ポタージュ風といった商品説明通りのスープ。醤油・塩味は主張し過ぎず、トロミもあり美味しかったです。麺はモチモチツルツルの食感でスープとの相性も良かった。チャーシューは固めで肉の味で勝負！といったタイプ。メンマは是非なし。イメージ通りに美味しいラーメンでした。

豚が非常に美味しいという印象を受けた

我が家だけかもしれませんが、スープ・豚ともに獣の匂いがきつかった。リピートはちょっと・・・。

キリっと醤油が効いていておいしい

全体的にバランスよく年間１位に冠したのはよくわかった。

二郎系初めての方でも 舌が慣れている方でも楽しめるラーメンかな

濃厚乳化・醤油強めの味なので、ヤサイ200g以上、ニンニクマシがおススメです。ブタのトロトロ、麺のモチモチも変わらず美味しい。次はほうれん草トッピングを試してみようと思います。

まず、見た目ほど辛くはなく、口の中に辛みを感じるというよりは、食べたあとに頭皮からじわじわ汗かく、爽やかな辛み（刺激）が印象的。鶏白湯スープの効果なのか、程よい濃厚さのスープが食欲を誘います。
多めの味付き挽肉と砕いたナッツが同梱されており、具材としてはネギさえ買えばOK。
麺量が150ｇくらいあれば満足できると思いますが、残ったスープにご飯を入れればおいしい担々雑炊が楽しめます。

ツルツル・モチモチでコシのしっかりある太麺で、麦の味がしっかりして美味しい。スープはドロ過ぎずあっさりし過ぎず。脂はちょっと多く、後半くどく感じました。魚粉の味変は、いわゆる「つけ麺らしいつけ汁」に落ち着きます。

久しぶりにリピ。
バリバリの煮干しの渋みとうま味、熱を逃がさない脂、燕三条系のオリジナリティーはブレずにバッチリ味わえました。
麵が、細目（中太）に代わっておりまして（記憶違いで無ければ）、指定の時間では軟目になります。バランスを変えたのかな？と思った次第です。それはそれで旨いのですが、軟なら太めのまま、中太ならちょい硬めの方が僕はすきかなあ。
次は硬めに茹でよう。

めんがやや太すぎで量的にもう少しあった方がよいかとは思ったが、スープ、チャーシューは美味しかった。総合的にまさに4点がぴったりなラーメン

変な甘さ無し、とろとろですがライト気味の出汁、茹でもやし200gと茹でキャベツ50ｇでバランスまずまず。チャーシューは脂身のある腕肉、柔らかさ加減バッチリでした。トータルですごく無難にまとまってる一杯で美味しいのですが、何か個性が欲しいかな？
美味しいのは間違いないので、リピは確実です。

煮干しの臭み・えぐみは無く白醤油の薫りと相まって、非常に穏やかなスープです。細麺のパツパツ感と小麦感も良い。具材の鶏チャーシューは固くてイマイチでした。今回は久しぶりに朝食として食べましたが、呑んだ後などにも良さそうです。

臭みが無く旨味の強い豚骨スープに唐辛子味噌、辛味はじんわり来る程度なので食べやすい。海苔、ライスとの相性は醤油の方が良いかなあ。ネギ多めのトッピングがおススメです。