麺でる ラーメン(黒豚2枚入り・幻の14連麺入り)

もちもちの自家製麺に凝縮された醤油豚骨スープが相性抜群の一杯!

東京・田園調布にて長年二郎インスパイアラーメンを提供し続けている「麺でる」。もちもちの自家製極太麺と、旨みが凝縮された醤油豚骨スープが相性抜群な一杯!さらに宅麺のために、麺が横に14本連なった、幻の14連麺を宅麺のためにと特別にご用意いただいた!もちもちの食感でスープとも相性抜群な極上の味わい!全てが大満足の一杯となっていることは言うまでもない!

価格 1,080
(税込1,166円)

宅麺スコア
4.565
ラーメンデータベース
76.23
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

「麺でる」のこだわり

地元の人だけでなく、多くのお客様に愛されているお店

東京・田園調布にて長年二郎インスパイアラーメンを提供している「麺でる」。地元の人だけでなく、多くのお客様に愛されているお店だ。そんな「麺でる」の真骨頂と言われているのが、独創的でモチモチとした自家製麺だ。小麦の旨味・甘みも十分堪能出来る自家製麺は、コクのあるスープとの相性抜群となり、最高の味わいとなる。ガッツリとした見た目ながらも、バランスの取れた一杯を味わってほしい。

特製麺を支える旨み凝縮醤油豚骨スープ

存在感抜群の麺を支えているスープにも店主独自のこだわりが表れている。豚骨、野菜、豚ガラ全てを国産に限定し、長時間丁寧に煮込み旨みが凝縮しているスープは、二郎系には珍しいあっさりとしたコクの豚骨醤油ベースで、麺でる特有の甘味がある。このスープが特製麺と絡み合い、コクとうま味が口の中にしっかりと残り独特の味わいが楽しめる。

衝撃の14連麺!具材もスープもしっかりと楽しめる豪華ラインナップで登場だ!

今回は特別に、幻の14連麺入りで宅麺に登場!14連麺を作り上げる為に、特別な製麺機を使用するほど、麺へのこだわりは深い。麺自体も、もちもちとした食感と小麦の旨味をしっかり感じることのできる味わいで、ついやみつきになってしまうこと間違いない。チャーシューもしっかり2枚入りと、二郎インスパイアを自宅で楽しむ為にはこの上ないラインナップだ。横に14連という衝撃の麺線を楽しみつつ、レベルの高い一杯を思う存分味わっていただきたい!

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店主・店舗

店舗情報

店舗名 麺でる
住所 〒 145-0071
東京都大田区田園調布1-21-2
電話番号 -
営業時間

12:00〜14:00

定休日

火、金、日曜日

店主情報

麺でる 店主 小林 裕

小林 裕

好きなラーメン屋

ラーメン二郎 目黒店 

受賞歴

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺、具入りスープ(黒豚チャーシュー)
※14連麺は麺の袋に同梱されています。

内容量

総重量550g(麺200g)

原材料名

具入りスープ(豚肉、豚骨、背脂、キャベツ、玉葱、人参、生姜、醤油、みりん/調味料(アミノ酸等))、麺(小麦粉/かん水)
(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量242kcal 
タンパク質8.5g、炭水化物23.0g、脂質12.9g、食塩相当量2.13g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

コールフィールド ・50代/男性

2023年07月29日

圧巻の14連麺

「ラーメンタロー」の店主が営む別ブランド。妻とシェアして、ヤサイニンニクアブラマシでいただきます。
天地返しの後、まずは麺。麺250グラムは妻とシェアしても満足感あり。
太麺のノーマル麺はワシワシで小麦の香りが良い。
これでも十分美味いが、圧巻は専用の製麺機で仕立てられた14連麺。
そう、14本の麺が一体となっていて、食べ応えと歯応えがMAX値にまで高まります。
この麺、面白いし美味しい!
スープは塩味が丁度ですごく飲みやすい。最後まで辛くならずに飲み干せます。
ブタは黒豚が2枚。びっくりするほどトロットロで、味付けも丁度良い。
スープまで完飲してパーフェクト。
いやぁ、今回も旨かった。

1

ぱっそー ・30代/男性

2023年06月05日

めんでる

スープは醤油感、出汁感、甘み、塩味のバランスが良く飲みたくなるスープ ★4.5

麺は太めワシピロ麺 スープと相性がとても良い 14連麺も少し楽しい ★4.2

豚はギュチホロ アブラ分はほぼない 味も薄め ★3.6

総合★4.2

0

ゆずる ・20代/未回答

2022年12月22日

懐かしの味

以前麺でるに週1で通っていたヘビーユーザーです。
就職のため引っ越してしまいましたがどうしても食べたかったので購入。
あの味でした。
スープもバランスよく、麺でるならではの麺の質感。
インスパイヤ系の中でも己を貫いている麺でるがそこにありました。

0

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