バカ増しの里 ジャンクラーメン じおん 醤油ラーメン インスパイア系初心者におススメ！キリッと醤油の立ったワイルドなラーメン

ん～・・・ 全てにおいてイマイチだったな。。。スープか豚がとにかく臭かったのが残念。獣集とはまた違う変な嫌な臭い・・・。食べると臭さは感じなかったですけどね。あと食べていると途中で飽きます。

残念な出来 特筆するべき点はなく、リピートはありません。

麺とスープがちょっと残念 追加トッピングはキャベツとモヤシ、ニンニクと生卵。麺は茹で時間5分、量は十分だがボソボソ食感。ワシワシゴワゴワでもモチモチ食感でもない違和感は、とかち麺工房のカップ麺の麺を食べた時の違和感に通じるものがある。スープはややカラメで豚臭さが残るが、肝心の豚の旨味が足りない。言葉は悪いが味が薄っぺらい感じ。しかしながら具材の脂と豚は良い。脂は適度に甘く、豚は脂身と肉のバランス良く柔らかくて美味しかった。今回下ブレだったのかは知らないが、今後の進化に期待。

むしろ懐かしさを感じる一杯 辛辣なレビューが多いので、じおん実店舗未経験ながら怖いもの見たさで買ってみました(笑)　んで中身としては、ブタは5mm厚の軟らかいバラスライスが2枚、味付背脂、麺はコシが強くツルゴワの低加水平打縮れ太麺、スープは骨粉が丼底に沈むゲンコツベースと濃い目のカエシに大量の液体背脂を浮かべたコッテリ微乳化豚骨。案内書きには非乳化とありますが、そこそこトロついており、味は二郎歌舞伎町店に似た感じです。ただ宅麺ユーザー内で人気が高いのはちばからタイプのド乳化ハイブリッド系やパンチの効いた富士丸インスパなどの流行りの味だったりするので、こういった非乳化王道タイプの二郎インスパは逆に初心者ウケしないのかもしれません。それとも（酷評レビューと同じものを食べていないので何とも言えませんが）その後スープの仕込みを変えたのかもしれませんね、自分が頂いたものはコク深くて充分美味しかったですよ。ただ980円はちょっと割高に感じるかも。

リピートです。 前回購入した商品が個人的に好みであったにも関わらず、酷評されていたため確認の意味を込めてリピート。 商品によってブレがあるのは否めないが、濃すぎる味がキツくなり始めた年齢としてはちょうど良い味付けだった。