バカ増しの里 ジャンクラーメン じおん 醤油ラーメン

インスパイア系初心者におススメ!キリッと醤油の立ったワイルドなラーメン

正統派インスパイア系らしい豚の旨味が詰まった濃厚スープにしっかりと存在を主張する醤油のコク。その味わいは塩味だけが強いものではなく、ワイルドながらも絶妙なバランスの取れたスープに仕上がっている。もちろん、インスパイア系特有のワシワシの麺との相性もバッチリだ。刻みニンニクトッピングは必須で、インスパイア系初心者にも是非オススメしたいわかりやすいインスパイアラーメンだ!!

価格 1,100
(税込1,188円)

数量

宅麺スコア
4.273
ラーメンデータベース
69.266
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

「バカ増しの里 ジャンクラーメン じおん」のこだわり

キリッと醤油の立ったワイルドなインスパイア系スープ

正統派インスパイア系らしい豚の旨味が詰まった非乳化の濃厚スープにしっかりと存在を主張する醤油のコク。その味わいは野菜の甘みが加わることにより、塩味だけが強いものではなく、絶妙なバランスの取れたスープに仕上がっている。もちろん麺との相性も抜群だ。

小麦の香り薫るガッツリ太麺

インスパイア系の特徴である平打ちの太麺は、噛むたびに口の中いっぱいに小麦の香りが感じられる。程よくちぢれている低加水の麺はスープとよく絡み、濃厚スープをすべるように口へと運んでくれる。是非ボリューム満点のこの麺をワシワシと召し上がって頂きたい。

独学で作り上げた二郎系インスパイア

ラーメン二郎の熱烈なファンであった店主はラーメン店の出店を目標に独学でラーメン作りを研究した。ご家族からの後押しもあり、出店が叶ってからは“バカ増し”のラーメンを求めるお客様で連日店内が賑わい、一躍人気店になった。是非ご家庭でも野菜を“バカ増し”にして濃厚スープと共に野菜をモリモリと召し上がって頂きたい。

価格 1,100
(税込1,188円)

数量

店主・店舗

店舗情報

店舗名 バカ増しの里 ジャンクラーメン じおん
住所 〒 963-0101
福島県郡山市安積町日出山一本松100-7
電話番号
営業時間

[月~土] 11:30~14:30/18:00~21:00(L.O20:30)

定休日

不定休

店主情報

佐藤瑞稀(店長)

好きなラーメン屋

-

受賞歴

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺、具入りスープ(チャーシュー)、味付け脂

内容量

総重量650g(麺250g)

原材料名

具入りスープ(豚肉、豚骨、豚足、豚バラ、背脂、醤油、にんにく/調味料(アミノ酸))麺( 小麦粉、食塩/かん水)味付け脂 (背脂、醤油)
(一部に、小麦・大豆・豚肉を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量259kcal
タンパク質9.3g、炭水化物22.1g、脂質14.8g、食塩相当量1.93g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

2021-07-30 麗しのチバタリアン (未回答/女性)

5.0点
美味しい!

女性が作った二郎系ってことで注文してみました!とても美味しかったです。キリッとしたカエシ?塩分も効いてたし、麺も小麦の香りがして、つるんと食べやすかったです。レビューが低いのがホント不思議。また注文します!

2021-07-28 やんやん (40代/男性)

5.0点
バランスのとれたインスパイヤ系

インスパイヤ系の中では醤油のコクもマイルドで乳化されたバランスの良いスープです。大振りの柔らかいチャーシューも絶品でワシワシ麺との相性も良い一杯です。他のインスパイヤ系とは塩味によるワイルドやコッテリ感はありませんがバランスの良い一杯です。
他のコメントにある豚骨特有の臭みはありませんでした。

2021-01-20 めん子 (20代/女性)

5.0点
おいしい!

Gのみそを食べて美味しすぎたのでこっちも購入してみました!評価が低いのがびっくりなくらい美味しいです。にんにくを入れたらちゃんとパンチも出るし、野菜を多めに入れても味はしっかりしたままです。後チャーシューが最高にとろとろでした!追加分も楽しみです♪

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