麺処 井の庄「辛辛魚らーめん」すべてのレビュー

激辛ラーメンいくつも食べましたが相当辛くてリタイアしました。

中本の北極よりも厳しいです。

つけ麺とラーメン両方とも食べましたがつけ麺が美味しかった分ラーメンは星3くらいに感じてしまいました。麺もラーメンとの相性よりつけ麺との相性が良い麺だと思います。つけ麺と比較したらこのレビューになりましたがラーメンも単品で食べたら普通に美味しくいただけると思います。

辛みを全て入れてしまい大失敗…
少しずつ調整されることをお勧めします。カップラーメンでもこちらは出ていますが、かなりのクオリティですね。本物を食べてそうおもいました。

美味しいですがとにかく辛い。

次回メモ：辛いもの食べたいときはまぁいいかなって感じだけど、高い送料考えると普通な感じかな。セブンの蒙古タンメンのカップラーメンの非常に出来がいい感じ程度。

けして辛いものが苦手なわけではないが、ラー油、辛魚粉は少しずつ調整しながら入れないと最初から全投入するとかなり辛くなるから注意が必要だ。スープ、麺ともに美味しいので完食できたが痔が悪化してしまった(;'∀')

久々のリピでしたが、先に食べたつけ麺の印象が濃かったのか、冷たい麺と温かい魚介豚骨濃厚辛スープのマッチングの方が良いな～と思えました。季節や好みの問題だと思いますので、気分に合わせてどうぞ。どちらも美味しいです。

濃厚なドロ系濃厚スープで、単独でも美味い。魚粉と辛味油を加えると味変を楽しめた。麺とスープ、チャーシューの一体感は良かったが、メンマは柔らかすぎでガッカリ。

毎年カップ麺で食べていた辛辛魚を宅麺で取り寄せ。チャーシューとメンマがついている分豪華で、メンマは太く柔らかくてうまいんだがチャーシューはトロトロコッテリタイプで好みじゃなかったな。今回食べてみて悪くはないんだけどむしろカップ麺のクオリティの高さを感じた。

つけ麺の方がおすすめです。

最初から全てラー油を入れてしまった自分が悪いのですが、辛くてもう痛いレベル。
味もあまりわかりませんでした。

注意書きくらいあってもよいかと思いました。

チャーシューはでかくてよかったです。

辛辛魚のつけ麺は宅麺で毎回注文しているほど好きです。
ラーメンも気になり購入、が、個人的にがっかりしました

何年も前から本店の通販を利用していますヘビーユーザーです。
原材料の価格でスープの量が減るのは承知しています。
今回は魚介が風味が少なく以前のようなパンチがあるスープでは
ない別物でした。
宅麺の嫌いなところはスープの当たり外れが多いです。
辛口レビューは消されると思いますが残り5個あるので不安ですが
次もリピートすると思います。
辛辛魚好きだからこそスープの量は減ってもクオリティは維持して
下さい。多少の値上げでも購入しますよ。

残念。。。湯せんでスープを熱していたら何故か蓋した鍋から泡が・・・もしやと思い開けたら湯せんにスープが漏れてた。たぶん3割くらい出てしまっただろう。なのでバランスは最悪だった。味は通販の乾麺タイプに比べてマイルドだったが、上記の理由で半分食べてやめました。。。品質には気を付けてほしい！