ビンギリ 勝浦タンタン麺
激辛!激ウマ!旨みの詰まった勝浦タンタン麺
千葉県勝浦市のご当地ラーメン「勝浦タンタン麺」。都内ナンバーワンと呼び声の高いビンギリの勝浦タンタン麺は、痺れるような辛さに加え抜群の旨みとスープによく絡む縮れ麺が特徴。箸が止まらないほど病みつきになる味わいだ。
1,350
円
(税込1,458円)
自家製麺 ほうきぼし 汁なし担々麺
自家製極太麺がよく絡む、濃厚&マイルドな汁なし担々麺!
ラーメン業界に彗星のごとく現れた若き女性店主。ラーメンを心から愛す美人店主が繰り出す濃厚汁なし担々麺。ぴりっとした辛さと極太麺が濃厚な味わいを演出し、後からじんわり来る甘みと酸味が味に深みを加えます。
1,100
円
(税込1,188円)
ちばから 伝説のww担々麺(神豚付き)
まさに伝説!!超行列店ちばからより、激レア担々麺降臨!
過去2回しかお店で提供したことのない激レア担々麺!類稀に見る濃厚な白ゴマペーストとお馴染みちばからド乳化スープとの相性抜群!スープの旨みと肉味噌の辛みも中毒性抜群だ!
1,580
円
(税込1,706円)
雲林坊 汁あり担担麺
この辛さ、痺れ、間違いない。高級中華「神田雲林」系列の本格派担担麺が登場。
高級中華「神田雲林」系列の「雲林坊(ゆんりんぼう)」は担担麺・陳麻婆豆腐の専門店。飼育期間が長い点から肉の味がより強い老鶏に加え、北海道産ホタテ、干し貝柱などから時間をかけてじっくりと旨味を煮出した贅沢なスープはまさに極上。そこに、全粒粉を使用した褐色の細麺がもつ独特の風味や、自家製ラー油の芳ばしい辛味、花椒の痺れが重なることで、味はより複雑性を増す。百聞は一食に如かず、ぜひご賞味いただきたい。
1,100
円
(税込1,188円)
超ごってり麺 ごっつ 亀戸式タンタンメン
亀戸のソウルフード、ここに誕生!
2024年11月に発足した『亀戸式タンタンメン』プロジェクト。第一人者であるごっつの亀戸式タンタンメンが満を持して宅麺へと進出!亀戸から世界へ!
1,280
円
(税込1,382円)
京紫灯花繚乱 京山椒薫る濃厚担々麺
決め手は自家製の辣油。極上の担々麺!
厳選した山椒・陳皮・香味野菜からじっくりと香りを移し、辛味・香り・旨味のある唐辛子をブレンドした自家製辣油。ゴマの風味豊かな芝麻醤が織りなす濃厚担々麺!極上スープに合わせる特注細麺に、ローストナッツ、自家製坦々ミンチが極上の一杯を演出する。
930
円
(税込1,004円)
想吃担担面 濃厚汁有り担担麺
名古屋発!60年以上の歴史を紡ぐ担担麺の老舗が登場!
名古屋駅を中心に愛知で複数の店舗を展開している「想吃担担面(シャンツーダンダンミェン)」。1954年から続く中華料理店の名物料理から生まれた、名古屋初の担担麺専門店として知られている!またお店のメニューも20種類以上を誇っており、メニューの豊富さとオシャレな店内から女性客も多い。店名を日本語に訳すと「担担麺を食べたい!」、まさに誰もが食べたいと想う一杯を提供するべく進化を続けているのである。
1,200
円
(税込1,296円)
山之手虎玄 担担麺
独自の理論で作り上げた完全オリジナルな担担麺!
担担麺好きのための担担麺を作りたいという店主が作り出した、完全オリジナルのクリーミーなマイルド担担麺。辛さの中に胡麻のコクと旨みが凝縮されているスープに特製極細麺とオリジナルラー油が食欲をそそる。
1,100
円
(税込1,188円)
SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 汁なし担々麺
厳選スパイス香る、”シビれ系”汁なし担々麺!
店主がこだわって選んだ山椒を数種類ブレンドし、完璧なバランスで仕上げられた蝋燭屋(ろうそくや)の汁なし担々麺は、食べたものを”シビれ”の世界に魅了する!
1,400
円
(税込1,512円)
ちばから 伝説のww担々麺
まさに伝説!!超行列店ちばからより、激レア担々麺降臨!
過去2回しか本店で提供したことのない激レア担々麺!類稀な濃厚白ゴマペーストとお馴染みちばからド乳化スープとの相性抜群!スープの旨みと肉味噌の辛みも中毒性抜群だ!
1,380
円
(税込1,490円)