想吃担担面 濃厚汁有り担担麺

名古屋発!60年以上の歴史を紡ぐ担担麺の老舗が登場!

名古屋駅を中心に愛知で複数の店舗を展開している「想吃担担面(シャンツーダンダンミェン)」。1954年から続く中華料理店の名物料理から生まれた、名古屋初の担担麺専門店として知られている!またお店のメニューも20種類以上を誇っており、メニューの豊富さとオシャレな店内から女性客も多い。店名を日本語に訳すと「担担麺を食べたい!」、まさに誰もが食べたいと想う一杯を提供するべく進化を続けているのである。

価格 1,200
(税込1,296円)

数量

宅麺スコア
4.381
ラーメンデータベース
89.956
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺
この商品の特徴

「想吃担担面」のこだわり

しっかり辛い、でも旨い!!独自の風味を生み出す高級五香ラー油と吟醸ゴマ

辛さ好きなら癖になる本格的な辛味が特徴の一杯!数種のスパイスと厳選した唐辛子を使用する独自の五香ラー油は、辛さの中に旨味が閉じ込められた上品な味わい!しかも嬉しい別袋なので辛さの調節も可能である!しかし、この担担麺の真骨頂は使用されているゴマである。ブレンダーが世界から厳選し独自の方法で焙煎、精製することにより、香り豊かで甘みの強い独自の仕上がりとなっている。想吃担担面でしか味わえないゴマとラー油を、存分に楽しんで頂きたい!

もちもちとした食感としっかり歯応えがある極細麺!

スープとの相性を徹底的に考え抜かれた特注麺を使用!想吃担担面の麺は、卵をふんだんに使用し、熟成発酵させた皇帝麺と呼ばれる麺を使用している!極細なのにしっかりとしたコシのある食感が特徴であり、ツルツルとすすり心地も抜群である。宅麺のラインナップでも類を見ないほど極細であるが、しっかりとした麺の旨みが感じられる絶品である。ぜひ、思う存分スープに絡ませて味わって頂きたい!!

担担麺を彩る豊富な具材!残ったスープにご飯を入れて担担飯にするのも絶品!

担担麺を彩る具材として、肉みそ&漬物がついた嬉しい豪華セット!肉みそは甘味噌と醤油を使用した、担担麺の辛さを中和させるような甘みが特徴的!ご飯との相性も抜群である。漬物は青菜を醤油と味噌で味付けした、こちらも辛い担担麺には必須アイテムである。また残ったスープにご飯を入れると担担飯の完成。ご飯×辛いスープの相性は言うまでもなく、麺が極細麺であるため、ご飯を入れてもしっかりと楽しめるのが嬉しいポイントである!カスタマイズしながら味わい、最後の〆までぜひ楽しんでいただきたい!

価格 1,200
(税込1,296円)

数量

この商品を買った人はこんな商品も買っています

中華そばむらさき山 中華そば

まろやかな豚骨魚介スープに食欲そそる揚げネギ

1,110

税込1,199円

ラーメンマン こってりとんこつ

宮崎県のカリスマ店!ドロドロ系ラーメンの先駆け

1,100

税込1,188円

中国菜老四川 飄香(ぴゃおしゃん) 正宗担担麺(成都タンタン麺)

人気の本格高級四川料理店が誇る看板メニュー

1,403

税込1,515円

麺処びぎ屋 ゆず香る白醤油らーめん

淡麗系の人気店が作る、ゆず香る絶品白醤油らーめん

1,350

税込1,458円

山之手虎玄 担担麺

独自の理論で作り上げた完全オリジナルな担担麺!

1,100

税込1,188円

新旬屋 麺 新庄本店 金の鶏中華(炙り豚バラチャーシュー3枚入り)

鶏の旨みがギュッと詰まった”ザ・鶏だし”

1,310

税込1,415円

麺処 若武者 濃厚福島鶏白湯

福島三大鶏を使用した究極の濃厚福島鶏白湯!

1,200

税込1,296円

京紫灯花繚乱 京山椒薫る濃厚担々麺

決め手は自家製の辣油。極上の担々麺!

930

税込1,004円

175°DENO担担麺 担担麺(汁あり)

本格四川料理技術と日本のラーメン技術を融合させた、シビれるDENOオリジナル担担麺!!

1,280

税込1,382円

麺処一笑 らーめん(トマベジ)

麺とスープのみで食べた時の完成度は抜群!そこに野菜を入れることで生まれる新感覚な味!

1,111

税込1,200円

麺や福はら 芳醇鶏そば(塩)

その香り、贅の極み。大阪が誇る極上の塩ラーメンが満を持して『宅麺.com』に登場。

1,200

税込1,296円

からみそラーメンふくろう本店 からみそラーメン

何層にも重なり合う味噌が奏でるハーモニー!このコクと深みにあなたも一目惚れすること間違いなし!

1,100

税込1,188円

175°DENO担担麺 担担麺(汁なし)

175°のメイン商品、人気ナンバーワンである担担麺(汁なし)。日本のラーメン技術を駆使し、濃厚なゴマの旨味と手作り辣油・自家製調味料で作り上げられた化学調味料不使用、北海道育ちの汁なし担担麺!

1,280

税込1,382円

雲林坊 汁あり担担麺

この辛さ、痺れ、間違いない。高級中華「神田雲林」系列の本格派担担麺が登場。

1,100

税込1,188円

桂花ラーメン 桂花ラーメン

熊本ラーメンの原点。マー油の香ばしい香りがクセになる!

1,200

税込1,296円

175°DENO担担麺 黒ごま汁あり担担麺

濃厚な黒ごまの香りが口に広がる、まろやかで上品な担担麺

1,280

税込1,382円

ビンギリ 勝浦タンタン麺

激辛!激ウマ!旨みの詰まった勝浦タンタン麺

1,150

税込1,242円

拉麺ひらり トマチリ

洋食コック出身の店主が放つ、至高のトマトラーメン!

1,100

税込1,188円

ラーメン巌哲 醤油

ラーメンは麺が命!修行先譲りの歯ごたえ抜群自家製麺

1,200

税込1,296円

中華そば勝本 中華そば

超行列!昔ながらの中華そばを現代風にアレンジ!

1,100

税込1,188円

ラーメン加藤 特濃A級豚骨ラーメン

旨味、徹底濃縮!自家製麺に絡んで離れない特濃豚骨スープ

1,150

税込1,242円

けやき すすきの本店 味噌ラーメン

甘み、旨み、辛みが一体となった、これぞ名店の札幌味噌麺!

1,150

税込1,242円

中華蕎麦とみ田×ラーメン三浦家 「2005」

レジェンドと超新星の2005年から繋がる、運命の物語!

1,200

税込1,296円

木更津 丿貫 煮干蕎麦

国産煮干の旨味が凝縮。木更津 ノ貫の代名詞「煮干蕎麦」をご自宅で

1,200

税込1,296円

むかん 牡蠣塩ラーメン

予約超困難店むかんより、不動の看板メニューが新登場!

1,200

税込1,296円

店主・店舗

店舗情報

店舗名 想吃担担面
住所 〒 450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅1-2-4 名鉄百貨店メンズ館B1F
電話番号
営業時間

11:00 - 22:00 (L.O21:30)

定休日

無休

店主情報

想吃担担面 店主 鄭 建軍(料理統括)

鄭 建軍(料理統括)

好きなラーメン屋

ラーメン専門店 徳川町 如水

受賞歴

【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第11回 ラーメン部門・その他第3位、その他・新人賞

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺、スープ、具材(肉みそ、漬物)、ラー油

内容量

総重量490g(麺110g)

原材料名

スープ(醤油、食塩、食用油脂/調味料(アミノ酸等))麺(小麦粉、卵、食塩/加工でんぷん、かんすい、酒精、プロピレングコール)肉みそ(豚ミンチ、醤油、甘味噌)漬物(青菜、醤油、味噌、食塩香辛料/安息香使用、ソルビン酸使用)ラー油(唐辛子、大豆白絞油、八角、桂皮、陳皮、花椒)
(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量221kcal
タンパク質8.2g、炭水化物22.2g、脂質11g、食塩相当量1.68g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

ちーちゃん ・20代/女性

2022年07月15日

辛いですがうまいです。あまり辛いのが得意じゃないので辛く感じましたがそれでも美味いです

0

RAMEN60 ・60代以上/男性

2021年09月12日

濃厚ながら、旨味とラー油の辛さ、八角の香り等、複雑な味がクセになります。極細麺は喉越し良く、肉みそもボリューム満点です。温泉卵とネギを加えて美味しくいただきました。最後にご飯を入れるのもオススメです。

0

JUVENTINO ・40代/男性

2021年03月23日

追加トッピングは九条ネギと青梗菜と味玉。麺は低加水の細麺ストレート。指定茹で時間の45秒でもそれ程固茹には仕上がらないので、鍋に投入して解けたらそのまま麺上げしても良いでしょう。具材の肉味噌はやや甘めで、青菜の漬物と同じ袋で同梱されている。特徴の違う具材は他のレビュアーさんと同意見で、別袋の方が望ましい。スープは胡麻や八角などのスパイスと漬物の酸味がやや強め。痺れの刺激は弱い方。私は好きだが、昔ながらの坦々麺が好きな方なら違和感はあると思う。濃厚さは無く出汁はとてもあっさりで、爽やかな抜けの良い辛みが心地良い。

0

全てのレビューを見る