mourre ・20代/男性
2017年10月15日
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mourre ・20代/男性
2017年10月15日
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ざつおん ・未回答/未回答
2017年10月15日
宅麺さんの商品だと、麺を茹でで、スープは湯煎という商品が多い中、此方は湯煎後に手鍋で沸騰させるので、より熱々で食べられます。手間っちゃ手間なのですが、つけ麺のスープは暖かいほうが良いに決まってるので、良い調理法だと思いました。
あとは付属のネギたっぷり薬味がすごくいいですね。
濃厚スープととても合っていました。
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ざつおん ・未回答/未回答
2017年10月14日
辛さ自体はコンビニにある激辛を謳っているラーメンと大差ないような感じでしたが、匂いがあまり良くありませんでした。
おそらく9種類使っているというスパイスの匂いだとは思うのですが、どうも、普段馴染みのあるような匂いではなく、苦手でした。
良い点をあげるならば、麺は長めにゆでるのですが、(9~10分)
それがツルモチ食感で良かったです。
あと寒い時期でもいい汗はかけるぐらいの辛さですね。
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にゃんたろう ・30代/男性
2017年10月14日
辛魚粉は見た目ほど辛くない。しかし、バランスが取れていて旨いと思う。ただ、別入りの背油はかなりパンチがあるのでお好みで!!
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にゃんたろう ・30代/男性
2017年10月13日
沖縄のそーきそばに入っているような甘めのチャーシューがドカンと二枚!!食べ応え十分です!!
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ten ・50代/男性
2017年10月12日
宅麵一驚いた一杯かもしれない。
言葉のうたい文句はよく聞くけど、他のと全然違います。
魚介の味ですけど、貝を思わせるようなうま味があります。
何回も何回も味を確かめたけど。。。このうま味はどっから来るんだろう?本当に貝入ってないのかな?魚粉をただドバっと入れた良くあるやつとは雲泥の差。
麵はあまり好きでないのびやすい麵でしたが、バランスがいいので問題なし。チャーシューとの相性もばっちりでした。
説明書きにもありましたが、固めに茹でるとばっちりです。
醤油がたった少々濃いめのスープでしたが、僕は珍しく汁完でした。美味かったです。間違いなくリピします。
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ten ・50代/男性
2017年10月10日
見た目は良くある二郎系。
麵も知った感じの範囲内。
違うのは醤油より塩味の強さ。いつもより野菜が50g少ない200gしか入れられなかったのが余計にそう感じた原因かもしれないけど・・・いやいや塩くどいよ。
400gくらい行った方がいいかな。特にチャーシューは、塩辛かった。塩味好きにはいいのかな。背脂の塊も僕にはちょっと合わなかったかな。
バランスはいいです。醤油より塩が立ってる方が好きな方にお勧め。
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ひろぽん ・40代/男性
2017年10月10日
スープが濃厚で美味しかったです。子供にも好評でした。
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ひろぽん ・40代/男性
2017年10月10日
普通に美味しいです。スープ少ないです。ただ際立った特徴がないので、宅麺さんで注文するとなると割高のような気がします。
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ひろぽん ・40代/男性
2017年10月10日
今回、いろんなジャンルで5種類頼んだのですが、子供が一番美味しかったと言ったのはこのトマトラーメンでした。特にスープですね。御飯と食べても美味しいです。また、注文したいです。
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ひろぽん ・40代/男性
2017年10月10日
魚介系や動物系など色々混ざっているスープだとは思うのですが、旨み、コクなど何かが足りないような気がします。
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ひろぽん ・40代/男性
2017年10月10日
醤油味が美味しかったので、塩味を頼んでみました。期待値が高かったので、ちょっと残念でした。私にはしょっぱかったです。
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かみ ・50代/男性
2017年10月09日
これぞ和歌山ラーメンという感じでおいしく頂きました。
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にゃあ ・40代/男性
2017年10月09日
可もなく、不可もなく普通のつけ麺でした。麺は印象より細かったです。太麺好きには物足りない気がします。
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麺類大好き ・未回答/未回答
2017年10月08日
琴平荘の手もみ麺はやっぱり美味しい。味噌のスープも美味しかったです。
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麺類大好き ・未回答/未回答
2017年10月08日
麺とスープどちらも美味しかった。煮干しの味もマイルドでよかったです。
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麺類大好き ・未回答/未回答
2017年10月08日
食べ応えがあり美味。タレも麺との相性が良かった。
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麺類大好き ・未回答/未回答
2017年10月08日
うまみがぎゅとつまったスープでした。麺も美味しかった。
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麺類大好き ・未回答/未回答
2017年10月08日
こだわりのスープだけあって、香り、うまみもあり美味しかったです。
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麺類大好き ・未回答/未回答
2017年10月08日
こってりを想像していました、意外とあっさり。
煮干しの味が印象的でした。
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麺類大好き ・未回答/未回答
2017年10月08日
麺とスープのバランスが良かったです。
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麺類大好き ・未回答/未回答
2017年10月08日
さすが安定した味です。美味しかった。
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麺類大好き ・未回答/未回答
2017年10月08日
スープが印象深い味でした。ただ、濃いだけでなく。
美味しかったです。
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麺類大好き ・未回答/未回答
2017年10月08日
手打ちなので麺が美味しかった。スープとのバランスも良かったです。
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麺類大好き ・未回答/未回答
2017年10月08日
スープの味が、こってりなのかあっさり少しインパクトが
ありませんでした。でも、美味しかったです。
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スープが濃厚でとても美味しかった! 麺に絡んで食べると…もうね。スープに絡んだメンマも一口食べると中でジュワッと濃厚な旨味が広がった。このスープならどんな具材を入れても美味しそう。具材がちょっとだけで寂しいので、卵やメンマを用意して入れるといいかも。