バカ増しの里 ジャンクラーメン じおん「醤油ラーメン」すべてのレビュー

全23件のレビュー中 1-23件目


2022-03-27 パレリアン (20代・男性)

5.0点
ふつう

宅麺二郎系コンプリートのために買ったけど
うまいけど普通すぎて二度と買わん

呼び出し製法のバリ男とか無鉄砲の方がどうしても買いたくなる味

2021-07-30 麗しのチバタリアン (未回答・女性)

5.0点
美味しい!

女性が作った二郎系ってことで注文してみました!とても美味しかったです。キリッとしたカエシ?塩分も効いてたし、麺も小麦の香りがして、つるんと食べやすかったです。レビューが低いのがホント不思議。また注文します!

2021-07-28 やんやん (40代・男性)

5.0点
バランスのとれたインスパイヤ系

インスパイヤ系の中では醤油のコクもマイルドで乳化されたバランスの良いスープです。大振りの柔らかいチャーシューも絶品でワシワシ麺との相性も良い一杯です。他のインスパイヤ系とは塩味によるワイルドやコッテリ感はありませんがバランスの良い一杯です。
他のコメントにある豚骨特有の臭みはありませんでした。

2021-01-20 めん子 (20代・女性)

5.0点
おいしい!

Gのみそを食べて美味しすぎたのでこっちも購入してみました!評価が低いのがびっくりなくらい美味しいです。にんにくを入れたらちゃんとパンチも出るし、野菜を多めに入れても味はしっかりしたままです。後チャーシューが最高にとろとろでした!追加分も楽しみです♪

2020-10-20 mourre (20代・男性)

5.0点
モヤシマシマシで!

わしわし麺がスープに絡む! 用意するのはもやしマシマシ! これがあるのとないのとでは天と地の差! 沢山入れて入れてスープに入れて食べなければ勿体ない! 麺を食べ終わっても、モヤシを入れてサクサクまだまだ食べれる美味しいスープ! 良いです。

2020-08-20 みりん (20代・未回答)

5.0点
チャーシューがたっぷり

もやしのせて、家族とわけて食べましたがそれでも大満足でした。
チャーシューたっぷり入ってて、こってりスープも美味しいです。
またリピします。

2020-02-24 kumanya (40代・男性)

5.0点
何か変わったのかな?

極端なまでに評価が分かれてますが、私は好きです。非乳化で醤油の立った、と書かれてますが私が食べたのはとろみとコクがある乳化スープでした(私は乳化タイプの方が好きです)。チャーシューもとても大きなものが二切れで、計ってみると140gもあり柔らかくてとても美味しかった。チャーシューの量は他の店でもかなり誤差があるので今後も同じかは分からないが、十分リピート候補です。

2019-11-10 元料理人で現コンサルなラヲタ (40代・男性)

5.0点
むしろ懐かしさを感じる一杯

辛辣なレビューが多いので、じおん実店舗未経験ながら怖いもの見たさで買ってみました(笑)
んで中身としては、ブタは5mm厚の軟らかいバラスライスが2枚、味付背脂、麺はコシが強くツルゴワの低加水平打縮れ太麺、スープは骨粉が丼底に沈むゲンコツベースと濃い目のカエシに大量の液体背脂を浮かべたコッテリ微乳化豚骨。
案内書きには非乳化とありますが、そこそこトロついており、味は二郎歌舞伎町店に似た感じです。
ただ宅麺ユーザー内で人気が高いのはちばからタイプのド乳化ハイブリッド系やパンチの効いた富士丸インスパなどの流行りの味だったりするので、こういった非乳化王道タイプの二郎インスパは逆に初心者ウケしないのかもしれません。
それとも(酷評レビューと同じものを食べていないので何とも言えませんが)その後スープの仕込みを変えたのかもしれませんね、自分が頂いたものはコク深くて充分美味しかったですよ。
ただ980円はちょっと割高に感じるかも。

2019-11-06 どどりあ (30代・男性)

5.0点
リピートです。

前回購入した商品が個人的に好みであったにも関わらず、酷評されていたため確認の意味を込めてリピート。
商品によってブレがあるのは否めないが、濃すぎる味がキツくなり始めた年齢としてはちょうど良い味付けだった。

2019-10-11 どどりあ (30代・男性)

5.0点
おいしい

とろとろのチャーシュー、ワシワシの麺。まさに二郎系。リピ確実です。

2021-11-14 永田町ホッパー (40代・男性)

4.0点
また食べたい

ここの店は
美味い
また食べたくなる
そんな思いを抱く
麺もスープもバランスよく
1口目で美味い。

2021-03-17 ★☆★ (30代・女性)

4.0点
自分用メモ

写真ではまたしょっぱ系なのかなーって思っていましたが写真のように非乳化系ではなくしっかり乳化していたように感じました・・・
が!乳化系の方が好きなので美味しくいただきました!
麺が美味しかったように思います!
今回は生卵の用意が出来なく背脂ディップで頂きましたが、甘さ(味付けの)控えめの背脂で他店さんとは違う味わい!
チャーシューはトロトロバラチャーシューで美味しかったです
トゲトゲ系ではないので好きな方ですが、二郎食べたい!って思った時にすぐにここ!とはならないかも知れません・・・
リピート率
★★★☆☆

2020-05-06 タダロット (30代・男性)

4.0点
かるかん坊や

アグレッシブ微乳化。スープを口にしたらまろやかな口当たりからきりっとした味にシフトするニンニクが合う一杯だったぜ。しかし麺はワシワシとした二郎系の食感を残しつつモチっと感も感じさせてくれる粋な計らいで胃袋掴んでくるところがC-ute☆
チャーシューがもちっとモチっとしてたら星5だったかな。味はしっかりしてたから野菜といっしょに貪るには適任だったので次はチャーシュー用に野菜も少し多めにして登山開始しようと思った。

女性がアクティブに活躍する世の中を体感できる一杯だった!

2020-03-04 ララ (未回答・未回答)

4.0点
乳化感は・・・

個人差はあるとは思いますが、乳化感は標準な感じで強すぎず弱すぎずと言った印象です。その為、スープ自体は少し塩味が強めに感じますが、野菜の量で調節すれば問題はない感じでした。

2020-06-01 kumanya (40代・男性)

3.0点
前回とは別物?

2回目の購入になります。麺が280gと書いてありますが、255gしかありませんでした。背脂も前回は60g、今回は50g。チャーシューは前回がおかしかったのでしょうけれど140gぐらいあったのが、今回は90gほどでした。チャーシューや背脂はまだしも、内容量書いてある麺はどうなの。
スープも前回は私好みの乳化スープでしたが、今回はほぼ非乳化で安定していないのかな?あと麺も平打ち麺ではなく中太麺だったぞ?味は好きだし、チャーシューも柔らかくて美味しいんですけどね。

2020-05-21 ララ (未回答・未回答)

3.0点
万人受けするレベルの乳化感

万人受けするレベルの乳化感のスープで、かなり無難な二郎インスパイア系です

2020-02-21 二郎系不毛の地 (40代・男性)

2.0点
醤油は立っていない

商品の紹介は正確にしましょう(笑)。醤油は行方不明で、豚風味のアブラで食べるラーメンです。豚は初回ロットはひどかったけれど、今販売されているものは特筆ものの柔らかさとボリューム。これだけは宅麺扱い商品の中でピカイチだと思いますが、最初に食べておかないと塩気のなさによる飽きと脂っぽさから食べられたものではなくなります。野菜を入れるなら醤油をドバドバ入れないと、さらに薄味で脂っこさだけが強調されます。豚だけ食べたいのでたまにリピするかもしれません。

2020-01-04 二郎中本大好き (40代・男性)

2.0点
ん~・・・

全てにおいてイマイチだったな。。。スープか豚がとにかく臭かったのが残念。獣集とはまた違う変な嫌な臭い・・・。食べると臭さは感じなかったですけどね。あと食べていると途中で飽きます。

2019-11-28 nobueyes (40代・男性)

2.0点
残念な出来

特筆するべき点はなく、リピートはありません。

2019-11-24 JUVENTINO (40代・男性)

2.0点
麺とスープがちょっと残念

追加トッピングはキャベツとモヤシ、ニンニクと生卵。麺は茹で時間5分、量は十分だがボソボソ食感。ワシワシゴワゴワでもモチモチ食感でもない違和感は、とかち麺工房のカップ麺の麺を食べた時の違和感に通じるものがある。スープはややカラメで豚臭さが残るが、肝心の豚の旨味が足りない。言葉は悪いが味が薄っぺらい感じ。そのくせスープ飲まないのに喉だけは渇く。しかしながら具材の脂と豚は良い。脂は適度に甘く、豚は脂身と肉のバランス良く柔らかくて美味しかった。今回下ブレだったのかは知らないが、今後の進化に期待。

2019-10-22 アーリー (40代・男性)

2.0点
セールスポイントが無い

実食前に酷評レビューを拝見したので、正直ドキドキしました。味の分析を以下に。スープは際立った特徴なし、全体の出来は二郎系ぽいが、コク、旨味、後引き感は全て平均以下か。麺はワシワシではなくツルツル、スープを吸って柔くなるタイプ、デロ目が美味しい感じでは無い。麺量は多いがスープの弱さから飽きが来る。味変アイテムが必要。ブタは2枚がほぐれ気味になったモノで、味自体はまずまずだが、形の崩れがやはり気になる。トッピングのアブラは細かめで甘くこれは良好。以上、最後のアブラで物足りなさ、バランスを取っていることで完食できた。更にニンニク・ヤサイ、前述したとおり味変(自分は神豚の残りの辛味)アイテムがあれば大丈夫。でも、宅麺には他に美味しい二郎インスパイア系があるので、興味がある人以外はそちらを選択した方が無難でしょう。

2019-10-19 ヤフーのラブリー (未回答・未回答)

2.0点
インスパイアと名乗って欲しくない

ラーメン二郎ほぼ全制覇、富士丸は全制覇しています。
レビューを読むと賛否両論あって楽しいですね。
スープ、乳化されておりスープの量が少なすぎます。
麺、ラーメン二郎でもなく富士丸でも無い違和感を感じる。
総合的には好みの問題ですけど僕はリピートありえません!

2019-10-08 むに (30代・女性)

1.0点
スーパーに売っている袋麺クオリティ

宅麺に売られている品に当たり外れはありましたが、ここまで酷いものに当たったのは今回が初めてでした。 
平坦なスープやペラペラの豚についてどうこう語る以前の次元です。
麺がスーパーで市販されている平凡な袋麺そのものの出来です。お店で出すクオリティとは考えられない不味さ。
星1すら惜しいです、本当は星0……いやマイナスを付けたいです。
インスパイア系初挑戦の方は間違ってもこれを買わないでください。「インスパイア系=不味い」という勘違いの元です。魔人豚やラーメンタローなどのまっとうなものを買ってください。