入荷待ち
入荷があったら通知を受ける（375人）
お気に入りに登録する（667人）
KOO ・50代/男性
2023年09月13日
2
ラーメン加藤 特濃A級豚骨ラーメン
旨味、徹底濃縮！自家製麺に絡んで離れない特濃豚骨スープ
強烈な旨味を放つ特濃豚骨スープは、クリーミーながらも後味さっぱり。力強い弾力と歯切れ良さの自家製麺との相性は抜群。噛むほどに風味が拡張し、口の中で心地よい融合を遂げる。
価格
1,250
円
(税込1,350円)
- 宅麺スコア
- 4.471
- ラーメンデータベース
- 92.057
「ラーメン加藤」のこだわり
食べ応えと食べやすさの共存！強烈な旨味広がる特濃豚骨スープ
福岡県産の2種類の豚骨を軟水で9時間じっくり炊き上げたスープは、豚骨特有の臭みやクセを全く感じさせず、強烈な旨味とパンチが直線距離で押し寄せる。口内や舌に優しくまとわりつくほどクリーミーで濃厚ながら、後味はさっぱりで潔い。無化調とは思えない抜群の旨味が、万人の舌を満足させる至極のスープ。
スープとの相性は圧巻！特濃豚骨をずっしり背負う強靭な自家製麺
特濃スープに対抗するのは、細身ながらも力強い弾力と歯切れ良さが特徴の自家製麺。至極のドロドロスープをずっしりと絡めて運ぶ自家製麺は、噛むほどに小麦の旨味と香りが溢れ返り、口の中で心地よい融合を遂げる絶妙な太さ。とろりととろけるチャーシューの柔らかさと味わいとも調和がとれ、丼全体のバランスは秀逸。たっぷりの刻み青ネギをトッピングすれば均衡を揺らがせる美味しさへと変貌を遂げる。
山口屈指の人気店！元和食職人が作る特濃豚骨ラーメン
山口県内で居酒屋や活け魚中心の和食を提供していた元和食料理人の加藤店主。魚のアラを使ったラーメンが人気を博し、ラーメンをメインにした営業へと移行。2016年には現在の山陽小野田市に移転、店名も変更し心機一転。看板メニューの豚骨をはじめ、提供している複数種類のラーメンは、地域の文化に合わせたスープの改良や、自家製麺の使い分けなど、こだわり満載。地域3世代に渡って親しまれる店を目指して、独創的かつ繊細な美味しさを今日も磨き続けている。
この商品を買った人はこんな商品も買っています
拉麺 久留米 本田商店 純とんこつラーメン
伝統と革新の元祖久留米とんこつ
1,200 円
税込1,296円
ラーメンマン こってりとんこつ
宮崎県のカリスマ店！ドロドロ系ラーメンの先駆け
1,403 円
税込1,515円
中華そば 多賀野 ごまの辛いそば
大行列店「多賀野」が作りだすゴマが薫る辛いそば
1,897 円
税込2,049円
なんつッ亭 らーめん
マー油豚骨の先駆者！世界のなんつッ亭が通販初登場！！
1,280 円
税込1,382円
豚骨味噌ラーメンじゃぐら 極濃豚骨みそラーメン
どろ系豚骨スープで作った極濃豚骨みそラーメン
1,147 円
税込1,239円
中華そば 西食 中華そば（ニンニク味噌背脂付）
徳島県の超実力派店舗が作る、じんわりと優しい豚骨醤油ラーメン！！
1,000 円
税込1,080円
博多とんこつ真咲雄（まさお） とんこつ(替玉付き)
これぞ博多屋台の味。老若男女が愛する甘味と旨みの共演！
1,200 円
税込1,296円
博多とんこつ真咲雄（まさお） のうとん(替玉付き)
九州男児の店主が水と豚骨のみで作った究極の超熟成濃厚博多ラーメン！
1,200 円
税込1,296円
和蔵 和蔵らーめん
パンチ力抜群！見事に乳化されたとろとろ濃厚豚骨スープ！
980 円
税込1,058円
手もみ中華そば 麦の花 手もみブラック中華そば
ジャンクな醤油スープに、プリプリ手もみ麺を合わせたジャンクで攻撃的な逸品
930 円
税込1,004円
八ノ家 豚だくカプチーノそば
まさに極濃！強烈にこってりなとんこつラーメンが登場！
1,300 円
税込1,404円
中華そば 多賀野 中華そば
東京ラーメンの至宝が贈る！懐かしさあふれる極上の一杯！
1,654 円
税込1,786円
無鉄砲 とんこつラーメン
超濃厚ド豚骨！関西の超行列店「無鉄砲本店」が登場！
1,300 円
税込1,404円
中華そば 丸田屋 丸田屋の中華そば（和歌山ラーメン）
これぞ本場和歌山の豚骨醤油の中華そば！和歌山ラーメン！
1,200 円
税込1,296円
ラーメン家みつ葉 豚CHIKIしょうゆラーメン
奈良発！旨味が凝縮されたクリーミー＆まろやかな味わい！
1,100 円
税込1,188円
王王軒 徳島ラーメン並豚骨臭増し増し
徳島ラーメンの茶系！トップクラスの濃厚スープをご堪能あれ
1,100 円
税込1,188円
麺屋くまがい 濃厚塩鶏そば
まるでポタージュ!?極限まで旨味を絞り尽くした濃厚鶏白湯
1,280 円
税込1,382円
竹末東京プレミアム 濃厚醤油鶏白湯
追求したLIVE感と竹末の流儀！こだわりの黄金鶏白湯
1,220 円
税込1,318円
麺家 歩輝勇 ラーメン
概念を超越する一杯！気品とセンスが光る極濃家系ラーメン
1,100 円
税込1,188円
我流麺舞 飛燕 我流札幌らーめん飛塩
あっさりコク旨！我流の進化を遂げた魂の札幌らーめん
1,150 円
税込1,242円
けやき すすきの本店 味噌ラーメン
甘み、旨み、辛みが一体となった、これぞ名店の札幌味噌麺！
1,150 円
税込1,242円
らーめん与七 とんこつラーメン
滋賀の名店降臨、元祖ドロ系豚骨「無鉄砲イズム」炸裂！
1,200 円
税込1,296円
らーめん一二三家 とんこつ醤油ラーメン
思わず飲み干したくなる、ハイレベルマイルド家系！
1,080 円
税込1,166円
ちょっと美味しい中華食堂 大門 大門ラーメン
埼玉県・川越市の隠れた名店。濃厚な豚骨と魚介の旨味を体験せよ！
1,000 円
税込1,080円
scLabo とんこつ守破離（細麺）
フレンチ出身！『ちばから』×『中華ソバ 伊吹』の最強DNA店
1,250 円
税込1,350円
店主・店舗
店舗情報
|
|
| 店舗名 | ラーメン加藤 |
|---|---|
| 住所 |
〒
756-0057
山口県山陽小野田市西高泊3384-8 |
| 電話番号 | |
| 営業時間 | 9:30～15:00
|
| 定休日 | 土曜日･日曜日･祝日 |
店主情報
加藤 啓二
好きなラーメン屋
尾道ラーメン
受賞歴
【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第13回 豚骨ラーメン・新人賞
商品内容
- 商品内容（入っているもの）
麺、スープ、具材（チャーシュー）
- おすすめトッピング
-
☆青ねぎ（刻み）
☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします - 内容量
420g（麺100g）
- 原材料名
麺 （小麦粉（国内製造）、 卵白粉、食塩/かんすい）、スープ （ 豚骨、醤油、食塩、 イリコ、さば、えび、イタヤ貝柱、昆布、酢、みりん）、具材（チャーシュー（ 豚肉、醤油、食塩、酢、砂糖、清酒））、（一部に小麦・えび・卵・さば・大豆・豚肉を含む）
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量222kcal
タンパク質9.7g、炭水化物15.1g、脂質13.6g、食塩相当量1.14g
（サンプル品分析による測定値）- 賞味期限
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
- 保存方法
要冷凍 -18℃以下
- 使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
宅麺レビュー
ROCKMAN81 ・40代/男性
2023年08月19日
出来上がり、最初の一口、スープをすすってみると少し塩辛い感じがした。
ですが、次に麺とスープを一緒にすすると不思議と塩辛さが感じず、濃厚でクリーミーな豚骨の旨みだけが押し寄せて来るように。
あっという間に平らげてしまった。
ご馳走様でした。
2
じろー ・30代/男性
2023年07月30日
山口県民ですが土、日、祝休みだと言うことで中々食べに行ける機会がないのでこの度宅麺にて購入させていただきました。
店の味とほぼほぼ変わらないですし説明文読むまでは無化調ラーメンだと言うことを知らなかったのでびっくりです。
無化調で後味に物足りなさが無くここまで味がしっかりしてるのは凄いです。
山口県No.1のラーメン屋さんです。
2
青ネギを切らしていて映えないのでNo画像ですが、めちゃくちゃ美味しかったです。
無化調なのが信じられない位です。
少し骨粉感すら感じる濃厚なスープにマッチ感のある麺。また、スープにも深みが感じられて濃厚なのに一気喰い飲み。
所謂、とんこつ臭は殆どありません。チャーシューも美味しかったです。
ご馳走さまでした。