レビュー一覧

乳化スープとトマトとバジル…美味い！！そして何気に麺量もしっかりでこれは嬉しい。トマトというとあっさりを想像しますがガッツリを求める人にもきっと大満足な一杯。今度お店にもお邪魔します！ごちそうさまでした！

豚骨の香りは控えめでスッキリしたものにマー油が合わさる事でコクと旨味が広がるスープになります。麺は低加水の中太麺で若干かんすいの臭みがありましたがスルッと食せる麺で美味しい熊本ラーメンです。

海老の香りと鶏白湯、味噌のコクが良く出ているスープで高加水麺のモチプリ食感が最高です。チャーシューもほろほろと柔らかく最高の一杯です。

鶏ガラベースのあっさりした漬け汁を期待していましたが、どろっとした流行りのもので
大山鷄からの上品な香りも旨味も感じませんでした。
麺は、浅草開化楼製で完成されたものでした。
全体的に私の期待したものではありませんでしたが、これが現在のつけ麺のトレンドに乗っているので、人気があると思いました。

ドライトマトをトッピングした事は無いけれど…
宅麺の中でいろいろ食べたけど、つけ麺のこってり系では、総じてこれが一番好き。

色々味変しつつも元の味がきちんとしてるので美味しいです！　ご馳走さまでした！！！

甘いけどくとない
程よい塩加減
太麺に合うつけ汁
しつこくなく辛くしても美味かった

生姜効いてます
私には薄かった

ラーメンも良いが
スープだけ飲みたくなった
薄口だがあと引く旨味ある
柚子と唐辛子もっと入って
ても良かった

濃いめの味でドロドロなスープ
甘味があって野菜との相性抜群
麺が太いからスープによく絡みました

フライドオニオンか美味しい

普通の昔ながらの中華そば
メンマ美味しかった

普通に美味しかった

鶏の甘味と煮干しの旨味が丁度いい
美味しいですがもっと酸味が欲しくなりました
後口良かったです

程よい塩加減です
ニンニク効いてます
マー油入れたら旨味が増します
普通に美味しいです

ニンニク効いてて好きな味で美味しかった
後口も良かった

煮干しの旨味たくさん出てます
ラーメンと絡んだ時のスープがまたうまい
苦いけどコクあるしあと引く旨味もある
美味しかった

アッサリなの少しクリーミーで麺とのバランスも良く上品なあと引く旨味
美味しかった

見た目の割に辛くない

少し塩辛かったです
普通です

少しピリ辛でコクありました
かなり濃いめでした
玉ねぎフライがカリカリで良いアクセントになってました
普通に美味しいです

ラーメンとしては違和感ありますがこれはこれで美味しかった
海老の味噌味がよく出ていて
フレンチのソースのような感じがしました

普通に美味しいです

一口目から生姜効いてます
醤油ラーメンには珍しい太麺でした
美味しいです
メンマのほぐれが私には良かったです

シチューのようにクリーミーでした
鶏の旨味だらけです
美味しいです
私にはコクの割にちょっと薄く感じたので豆板醤と魚醤入れてみました
美味しかったです