中華ソバ ちゃるめ まぜソバ 絶品!芳醇な醤油の香りと、甘めのタレが特徴の上質まぜそば!

醤油ベースの甘めのタレが、もっちり太麺に絡みつく。濃厚ながらもしつこくなく、ほのかに酸味が感じられるタレは、食欲をそそる素晴らしい香りを放っている。タレのベースとなる醤油は、金沢の醤油店から取り寄せるこだわりの逸品。ゴロゴロした一口サイズのチャーシューは、柔らかくジューシーで食べ応えは抜群だ。お酢を少々加えると、サッパリ感が加わりさらに美味しい。

「中華ソバ ちゃるめ」のこだわり

こだわりの醤油が生み出す濃厚タレ!

醤油ベースの甘めのタレは、濃厚ながらもしつこくなく、 ほのかに酸味が感じられ、食欲をそそる素晴らしい上品な香りを放っている。 タレのベースとなる醤油は店主の修行先が使用していたこだわりの逸品。 追加トッピングに卵黄を加え更に濃厚さを加えても美味しい。

コシが強い太麺にジューシーな“ゴロゴロ”チャーシュー!

濃厚タレに合わせる麺はコシが強い、太ちぢれ麺、食感が素晴らしく、 噛み応えは抜群だ。程よくちぢれているので、タレに良く絡みタレの味を余すことなく楽しめる。 “サイコロ”サイズにカットされたチャーシューは通常のチャーシューと違い“カド”がうまれるため、 ゴロゴロとした食感が楽しめる。 是非、麺とチャーシューの弾むような食感を楽しみながら召し上がってほしい!!

地元に愛される“普通”のラーメン店を目指して

都内の有名店で修行後、独立開業した店主。 自分が大好きな修行先の創業当時の味が完成形と話す店主は日々ラーメンの研究を怠らない。 目標は地元に愛される“普通”のラーメン。 だが、店主の一つ一つ丁寧な仕事が生み出すラーメンは“普通”ではない正に逸品。 開店まもない同店だが、店主の心のこもった接客とラーメンを求める地元民で、連日賑わいをみせている。 是非、店主の丁寧な仕事が生み出す逸品を宅麺で召し上がって頂きたい!!

この宅麺を購入した人は、こんな宅麺も買っています

SEATTLE RAMEN STAND

りんご酢の優しい酸味がアクセント!マイルドな台湾まぜそば

麺屋むじゃき

鶏の旨みが凝縮した濃厚でコラーゲンたっぷりな一杯!

蔭山樓

長年の中華料理修行で培った技術を結集した究極の鶏白湯ラーメン!

麺屋むじゃき

ベースのタレに濃厚な鶏白湯魚介スープを合わせた台湾まぜそば

和蔵

背脂のやさしい甘みが特徴のクリーミーな濃厚味噌ラーメン!

藤澤家

醤油のキレとコクを堪能できる家系豚骨醤油

零一弐三(すうじ)

センス抜群な店主が放つ究極の濃密な煮干しまぜそば!

吉祥寺武蔵家

家系ラーメンの最高峰がついに登場!!

宅麺セレクト

宅麺スタッフ厳選!カット済み豚バラチャーシュー!

くり山

濃厚スッキリの絶品つけ麺

八咫烏

芸術家肌の天才店主が放つ、清涼感、キレ、コク爆発のオンリーワン醤油ラーメン!

新旬屋 麺 新庄本店

鶏の旨みがギュッと詰まった”ザ・鶏だし”

宅麺レビュー

宅麺レビューを投稿する。 今投稿すると5ポイントプレゼント! 宅麺レビューを投稿するにはログイン及び本商品の購入が必要です。
本商品をご購入された方はログインすると宅麺レビューを投稿できます。

中華ソバ ちゃるめ 店主

岩瀬 和巳

好きなラーメン屋

麺壱 吉兆

メディア掲載歴

店舗

店舗名
中華ソバ ちゃるめ
住所
〒144-0047
東京都大田区萩中2-1-4 丸栄ビルEAST 1F
電話番号
03-6423-2598
営業時間

[火~土]
11:00~15:00
18:00~21:00
[日・祝]
11:00~15:00
日曜営業

定休日
月曜日

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、タレ、具材( チャーシュー、メンマ) ( フライドオニオン)
内容量
総重量300g(麺200g)
原材料名
麺(小麦粉、小麦タンパク、塩、アルコー ル、プロピレングリコール、かん水)
タレ( 醤油、鶏油、味醂、白ワイン、タマ ネギ、にんにく、長ネギ、イタヤ貝、昆布、 宗田節、鯖節、ラード、塩、砂糖)具材 (チャーシュー、メンマ)フライドオニ オン(タマネギ、小麦粉)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

この他のおすすめラーメン・つけ麺

尾道ラーメン 喰海

王道の尾道ラーメン

麺屋むじゃき

ベースのタレに濃厚な鶏白湯魚介スープを合わせた台湾まぜそば

宅麺セレクト

宅麺スタッフ厳選!カット済み豚バラチャーシュー!

無鉄砲つけ麺無極

最強!超行列店のドロドロ豚骨つけ麺が遂に登場!

FusionDinningびすとろ屋

上州赤城牛をたっぷり使用した牛スジまぜそば!

話題の新着商品

麺屋むじゃき

鶏の旨みが凝縮した濃厚でコラーゲンたっぷりな一杯!

麺屋むじゃき

ベースのタレに濃厚な鶏白湯魚介スープを合わせた台湾まぜそば

零一弐三(すうじ)

センス抜群な店主が放つ究極の濃密な煮干しまぜそば!

バカ増しの里 ジャンクラーメン じおん

インスパイア系初心者におススメ!キリッと醤油の立ったワイルドなラーメン

中華ソバ ちゃるめ

絶品!芳醇な醤油の香りと、甘めのタレが特徴の上質まぜそば!

次のキーワードもお試しください

お問い合わせ

お問い合わせ先 「宅麺.com」お客様サポートセンター 
住所 〒161-0033東京都新宿区下落合1-2-5第23鈴木総合ビル4F
サポート時間帯 平日10時-17時
お問い合わせフォーム お問い合わせ サポート時間帯:24時間受付
回答は翌営業日以降となります。