レビュー一覧

前回食べた時より角煮風のバラ肉のボリュームがUPしました。これは嬉しい限りですが、以前塩辛いと感じたスープがとにかく甘い。ブタも甘辛いので舌が甘ったるくて仕方が無かった。平日に食べたので、ニンニクなしだったのが応えたか？麺が二郎系と違いストレートで、量が無いのが却って助かった。この味ならご飯に合いそう。ですが流石に40歳過ぎのおっさんにはちときつい・・。

九州に引っ越してしまって大好きな二郎が食べられなくなってしまったのでずっと買ってみたくてやっと買えたんです。
しょっぱいってレビューで見ていていたから野菜もたくさん用意して。
で、私には量が多くて昼に食べきれなくて半分残してしまい、残った分はスープから麺を引き上げて冷蔵庫へ。また夕方レンチンして食べました。
しょっぱいです。豚の味がもう少し薄ければよかったなと思いましたが基本的には満足です。２回に分けてだけどスープもすべて完食。いっぱい買ったのでいっぱい楽しみます。

あっさりとかスープが薄いとレビューがありましたが、私が食べたものは、醤油が濃すぎてしょっぱ過ぎました。麺もオリジナル感はありませんでした。
チャーシューはそこそこ美味しかったので残念です。リピートはなさそうです。

一口目、あれ、あっさりしすぎているかな？と思ったのですが食べ進めていくうちにスープの虜になりました。
リピすると思います。

本物のお店を知らないので宅麺のラインナップの中では麺が２種類も入っているのに安いからどうなのかなと思い、そしてスープの封を切ったとき、くさっ！っと思ったのですが、食べてみたらおいしい。家でこのレベルのラーメンが食べられるのはとてもいいです。麺は太麺が好みです。私は細麺はいらなかったな。さっそくリピです。

美味しいです。しかし、ほかの方の言う通り、家で自分で作れてしまいそうです。市販の蕎麦つゆも高級なものならばこれくらいになりそうですし、辣油も簡単に手に入りますもんね…このお店でしか味わえない！と言うような付加価値を感じられないのでこの点数とさせてもらいます。

濃厚ではないかな。
写真のような背脂もなし。
麺の香りにややクセあり。
肉は美味でした。

美味しいらーめんだと思いますが、感動はなかったです。
チャーシューはとてもおいしかったです。

スープはかなり節の香りが強い。しかしバランスは良い。
背脂が予想以上に多く、流行りの繊細な淡麗系というよりうまいと評判の町の中華そば系寄り。
麺は加水率高め、噛み応えが強く縮れ具合がスープによく絡む。
個人的には高級な和出汁を想像していたので★－１。
宅麺で淡麗系を色々食べたが、繊細がゆえに冷凍することでバランスが崩れてるように感じる。

つるっとして多加水の麺にカレーはマイルドなつけ汁で、子供でも食べられるつけ麺になっていて誰でも美味しいと感じられるつけ麺です。鶏白湯や魚介は最後の方で感じたので底に沈んでいたかなと思います。個人的にはもう少し複雑な味わいもありかなと思います。つけ汁は少なめです。

まぜそばが再販されたので久々に購入。ここはコマG麺が好きなので、実店舗でもまぜそばかつけ麺ばかり頂いていました。
そして今回は幸運にも結び麺を発見！実店舗でも1回位しか当たった事がありませんが、通販にも入れてたのは知りませんでした(笑)
んでまぜそば系は麺を軟めに茹でるのが基本なのでモチデロに仕上げ、その中で唯一ゴワッゴワなバリカタ食感の極太結び麺もラッキーな気分で噛み締めつつ、ニンニクと生卵とシュレッドチーズもブーストして美味しく頂きました。
タレはヤサイ追加の前提で塩辛くされているので、もやしは1袋ほど用意しておいたほうが食べやすいと思います。
ちなみに6月末くらいから約1か月間、店舗改装により通販の生産もストップするらしいので、購入予定の方はお気をつけ下さい。

今となっては慣れた味です。が、
美味しいですね。
美味しいので　麵１玉では足りないし
お値段が高すぎかと。
替え玉が付いていればちょうどイイ。

茹で上がった麵は　シッカリと洗いましょう。
スープにパンチはありませんので、
魚貝系の風味が好きなら「かつお節」を。
つけ麺独特の酸味が好きなら「すし酢」を。
熱々のスープに熱麵で　やっと風味を感じられますよ。

「ラーメン・ビリー」って？　ふざけた名前だなー
って思っていて購入を止めてました。
しかし・・・　
もし、在庫があったら　即買いをお勧めします。
『全てのバランスに於いて、このラーメンより美味しいラーメンを食べた事がありません』
凄い・・・　

ほぼ完璧な　北海道味噌ラーメン　です。
とても美味しい！
麺の長さが倍くらいあれば　星は７つですね。

スープも麵も、作り手が最高を目指している事が伝わってきます。
もし、あなたがラーメン屋さんだったら
自分が造ったラーメンを本気で自慢するに決まってる！
って感じる、素晴らしい　つけ麺　です。
　
「目を閉じて味わってはダメです。ハマりますから・・」

追加トッピングはネギと玉ねぎとほうれん草、味玉とkiriクリームチーズ。麺はパスタの様な平打ちでスープによく合う。具材は海老とキクラゲとベーコン、総じて美味いのだがエビはややぷりっと感に欠ける。スープは正に海老出汁たっぷりのカルボナーラといった印象で生クリームのコクも良い様に作用している。オリジナルよりもオマール海老の出汁感やブランデーの香りや風味を感じ取りやすいので、分かり易い旨さとそれに伴う満足感がある。トマトの海老クリームパスタが好きなら間違いない味。

味噌よりも醤油派ですが、花道さんの各種ラーメンは好みなぞどうでも良くなる美味しさです。辛みの中にしっかりとコクのあるただ辛いだけではないスープに、太麺がよく絡み最高のバランスです。おすすめはもやしとバタートッピング。スープを最後まで堪能できるはずです。また買います。

少し塩味が強いかな、と思いましたが、スープのバランスとストレート麺の歯ごたえが良くマッチして、結局スープまで飲みきりました！
チャーシューもしっとりジューシーで美味しかったです。次回は残ったスープで雑炊もいいかな、と思っています。

ボリュームがあり美味しいです。
麺は表示より長めに茹でた方が良いです。

ネーミングがキャッチーで良いですね。アイヌ系な感じがしますが違うみたいですね。美味しい味噌ラーメンです。激辛が好きな方は物足りないかもしれません。
同梱されている激辛？のオロチョンソースをいれてもピリ辛ですので、美味しく頂けます。是非お店でメガーファイヤーを食べてみたいと思います。

油そばの良いジャンキーさもありつつ、非常にマッチングの良いタレ、背脂、麺。個々の味も感じつつこの味なら、トッピング次第で変化も楽しめそうです。今回はオーソドックスにネギ・モヤシ・最後に生卵でした。美味しかった。

澄んですっきりとしたスープ。あごだしのような上品なうまみがちじれ麺とよくからみ、大満足。チャーシュー、メンマも食べ応えあり。自宅でこんなにおいしいラーメンが食べれるとはありがたいです。
星5.0までしか付けられないのが残念。絶対リピです。

らーめんの方はとてもじゃないが臭くて頭痛がするほどで食べることが辛かったが、まぜそばは、そんならーめんの印象を覆すかの様な逸品。
他の二郎系まぜそばと比べるとダントツで美味しい。
何度も食べたくなるおいしさ。
また買います。

数々のつけ麺を食べてきたが、加齢によりいわゆるドロ系豚骨が最後まで食べれなくなってきた中、ベジポタつけ麺という新ジャンルに完全にハマりました。コロナもあり店頭にしばらく行けてなかったが、ようやく宅麺で購入。やはり最高です。
そろそろ店頭にも行けるかな？