レビュー一覧

すっきり、しかし滋味あふれるスープにボリュームたっぷりの平打ち麺とたっぷりのチャーシューで文句なし！

名前通りのラーメンで、それ系の王道と言った感じ。
バランスバッチリ。
普通に美味しかった。（ここがなかなか難しいと思いますが）

麵にこだわってるだけあって麵美味しいです。
スープは、見た目ほど濃くは無いけど、背脂は見た目通り。
ただ、バランス的につけ麺じゃなくてもいいじゃないのかな？
と個人的に思った。
細麺のつけ麺はあまり無いから、食べたことの無い方は是非。

鶏の身も煮込んであるんでしょうね、ドロドロのわりには脂っこく無いです。適度な甘さもあります。塩味は抑え目で甘さに負けてる感じ。。。
麵は全粒粉の丸太麺。麵は好きです。
チャーシューは豚は柔らかいけど、鶏はの方はね。。。どうしても冷凍だとパサパサになっちゃうよね。
バランス的に甘味が勝ってるから途中で飽きちゃったって感じでした。

例の味です

初めてとみ田のつけ麺を食べましたが、今までの中で一番おいしかった！チャーシューもやわらかく、麺も食べごたえあるボリュームでした。トッピングでのりを足すとさらにうまい！

つけ汁も鶏感もありキンカンも良い感じでなじんでいます。麺も食感も味もいい感じで美味しいです。

スープは渡りガニの味を感じれるドロドロスープです。
説明書通りの時間で茹でましたが、自分にしてはちょっと柔らかめに感じました。
麺の味が美味しかっただけに固めに茹でで食べてたらもっと美味しかったと思います。
セットの魚粉を入れましたが、もうー少し辛味がUPすればよかったように思えます。
全体的には纏まった一杯でした。

もう少しトロッと感も強めて鶏感を強めるとより良い感じがしました。

煮干し感が主流な感じがしました。天草大王をもう少し強めの方が、個人的には良いかとも思いました。折角の天草大王を使っているので、鶏感が少し感じにくくなってしまうのが少し残念にも思えました。

豚骨が強めな感じです。もう少し個人的には鯛感を強くしてもいいかもしれないと思いました。ただ、無難に美味しく終始感じました。

魚介とのバランスもよく、苦みはない感じで甘さもフワリあります。ドロドロ感もいい感じです。

つけ汁は少し塩味が濃いめにも感じますが、悪くはありません。無難な感じで食べ進められる感じです。鶏感もあり良いと思います。

優しい味で素材感が出ているスープです。麺も替え玉もあり、食べ応えあります。

麺が全粒粉の甘みがあり、香もちょうどよい塩梅です。美味しいです。つけ汁も良い塩梅の味噌感で良かったです。

ドロッと感もあり、素材感が出ていておいしいと思います。

その名の通り、えびの香りをまとった担々麺。
麺160gにしてはボリュームが感じられ、満足感高し。

博多出身者にはパンチが足りないが、味は美味い。

野菜を入れる前提でしょうけれど、しょっぱすぎる。

これやしょっぱすぎ。

価格が高いが、ワンタンのレベルと量を考えると割高ではないかもしれない。ワンタンのレベルが高いので、チャーシューが微妙なのが残念でした。スープの魚介系の香りは良かったのですが、麺との組み合わせを考えると普通に美味しいラーメンのレベルだと思います。

自分の好みに合いすぎててうますぎる。
お店まで行きたいが、休みが日曜しかないので行けないのですが、
宅麺があってよかった。
入荷待ちが結構多いが、比較的早く入荷されるので今後は買いだめしたいぐらいおいしいです。

濃厚なスープと太い麺のバランスがすばらしく、おいしくペロリといけました。満足です。

う～ん、期待していたのですが魚介豚骨つけ麺とあんまりかわらなかったです。食べた後のさっぱり感は魚介豚骨よりあると思いますが。

カニのスープを十分味わえる濃厚なつけ麺でした。カニつけ麺みないな特殊なラーメンは田舎では味わえないので、宅麺さんに感謝。

スープの旨みより、しょっぱさが印象に残ってしまった。濃厚だけど、味が薄く感じました。