レビュー一覧

e90323 ・40代/男性

2015年11月03日

濃いスープのラーメンが多い宅麺さんのラインナップの中では、かなりさっぱりした味のラーメン。たださっぱりした中にもしっかりとした味があり、昔ながらの中華そばとして大変美味しく完成度の高いラーメンだと思います。
ただ、この味であれば少し妥協するだけでスーパーなどで売っている生麺でも近い味を味わう事が出来るので、コストパフォーマンスは高いとは思えないので星は4つ。
他の方のレビューにもありますが、スープの量がかなり多いのでドンブリは大きめを使いましょう。

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e90323 ・40代/男性

2015年11月03日

あご出汁と書いてあるが、煮干に近い魚介系の味が強く出たスープでした。自分はかなり好きな味です。宅麺さんは味の濃いラーメンが多いので、比較的さっぱりしたラーメンを好む方にピッタリです。付属のラー油は味が壊れる気がして入れませんでした。(ーー;)
具のメンマはパサパサしてイマイチでしたが、チャーシューは大振りでトロトロしており美味しかったです。

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自作ブロガー ・30代/男性

2015年10月31日

初めて味わうような美味しいラーメンでした。
たまたまかもしれませんが「つくね」が入っていませんでした。
また、麺が固まり過ぎててお湯で茹でても中々バラけずに茹での差が出てました。もっと棒状にまとめるとかした方がイイと思います。
お店で食べるともっと美味しいんだろうと思いました^^

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PROJECT Q ・40代/男性

2015年10月27日

このラーメン何ががやりたいのか理解不能。

あごだしを使用するならその風味を大事にするべきだと思うのだが、何故かラー油が付いてきてる。

解凍したばかりのスープ単体だとよくある魚介系のスープなんだけど、黒胡椒も入っているようで、せっかくのあごだしが辛い系のスパイスで台無し。

何がやりたいのか???

なんかダシが勿体ないわと思ってサイトをよく見たらラー油は後から入れて味の変化を見るとある。

そんなこと取説に何も書いてない。つーかこのラー油をどういうふうに使うのかの記載が無い。

こないだも家系のラーメンなのにそんあんことわからないような説明不足の商品を買ってしまった。

もうちょっとちゃんとした作り方とか食べ方とか書いといてくれないと困るわ。最初からラー油いれちゃったけどそれなりのおいしかったが。

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小池 ・50代/男性

2015年10月27日

飽きる程の大きいチャーシューが入ってます。味は濃いですがここまで大きいと嬉しくなります。インスパイアとしては若干魔人豚に軍配があがりますがこれはこれで美味しいと思います。是非とももやし・キャベツ大盛りトッピングで食べて欲しい。

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小池 ・50代/男性

2015年10月27日

インスパイア系は何件か食べましたがなんちゃって次郎ばかりでレベルの低いものばかりでした。魔人豚は味もしっかりしており普段インスパイアを食べない人でも美味しく食べれると思います。次郎より工夫が感じられお勧めします。キャベツともやしのトッピングは必須です。

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