レビュー一覧

麺は、うどんのようにするっとたいらげれると思ったらなかなかの大敵でした。チャーシューは、脂身もあり好みの味でした。美味しかった。

あっさりだけど深みがあるスープ。
主張あるワンタン。
麺の量も多めで満足です。
値段が３ケタだったら文句なし！！

チーズの濃厚さと、塩スープの味に合う合う。美味しかったです。

しかもカレーでしょ
モノづくりに対する真剣さが大事でしょ

最初、解凍前の麺の量を見た時は「多い！！」と思いました。実際に食べてみても量が多くお腹いっぱいになりました。量は大満足でした。味については醤油つけ麺でして酸味のある甘目のつけ汁でした。とても美味しかったです。
ですが、ラーメンの神様ともいわれてた人のつけ麺ということもあり、期待しすぎてた分ちょっとそういう意味では味に物足りなさを感じました。

最初に今まで食ってきた家系ラーメンの中ではこの麺は相当獣臭がすごかったです。麺の味は美味しく獣臭好きな私は美味しくいただきました。また替え玉もあったので、お腹一杯になりました。ただ、獣臭が苦手な人にはちょっとキツイかも・・・とも思いました。

宅麺を利用してこのレビュー投稿した時点で7種類の麺を食べてますが、抜群の美味しさでした。最初に一口食った瞬間に「これ、美味しい！！」と口に出して言ったぐらいです。その後も「美味しい、美味しい」と言いながら、つけ汁まで完食するまでずっと言ってました。この麺は必ずリピしたいと思います。

家系ラーメンであるこの麺を食べましたが凄く美味しかったです。家系を家でも食べられるのってある意味感動しました。味濃いめが好きな自分にはちょうどいい味でした。

さっぱりして、美味しかったです。
太めの麺も、スープに合っており、美味しかったです。
懐かしい味がしました。
スープは、飲むと少し塩辛い気がします。そこが少し、残念です

ほのかに魚介の味がして、麺との相性も良かったです。メンマが多きかった。美味しかったです。

スープは濃い豚骨魚介スープで、
原液にお湯を入れ薄めてちょうどでした。
ダメなのは麺。
説明どおり茹でても、固い麺でした。
食感とかそういう次元をこえています。

期待値が高すぎたか・・

調理説明書には、冷水で占める様なことが一切書かれていないので、熱盛を勧めているのでしょうか？けど、熱盛の麺がくっついて柔らかくなる感じが嫌なので、ざっとぬめりだけ落として、温かさはキープして食べました。これがうまくいったんじゃないかな。
ドロドロ海老濃厚の出汁ですが、脂っこさや、変な甘味無し。
ちょい占めた多加水平打ち太麺もok。
おいしい一杯でした。海老好きの方は是非。

清白豚骨醤油だしです。 麵は低加水中太ストレート麵。 チャーシューもまずまず。 麵の腰が弱いのが残念。 リピして茹で方変えてみようかな。 出汁は抜群です。

もやし４００ｇ、キャベツ１００ｇトッピングでいただきました。この量で野菜はちょうど良かった感じです。
麺・スープとも美味しくいただきました。チャーシューも旨いのですが、ちょっと小ぶりで物足りなかったかな。
全体的には満足できる一杯でした。

思ってたよりスープ濃厚すぎました。おいしかったです。

非常に気に入っている一品で3回目のリピです。
お店に行くのが一番ですが、なかなか行けませんので
またリピすると思います。

兎に角チャーシューのインパクトが凄い。
麺やスープもとても美味しかったです。
欠点があるとすればスープの量が少ない事ぐらいです。

時々リピートしますが、安定して美味しいです。

もう少し牛骨本来の甘さというか、美味しい感じが欲しかったです。麺はかなり早めに茹で上げるくらいがいい感じでした。

少し塩気や胡椒が強く感じました。もう少し野菜を増やせばよかったかも。野菜は多めがおすすめです。

いつも通りの無鉄砲さんの味でした。美味しく食べれました。

想像していた感じに近い味でした。もう少し鶏感強いほうが好みですが。

少し節感が強めにも思えました。貝がもっと強いのかなと想像してたので・・・。

まぁ、無難に想像通りの味でした。