レビュー一覧

麺を家系によせてほしい、
この麺だと二郎系のラーメン食べてるみたい。

つけめんの麺が美味しいから
それでいいのにって感じです。

見た目は濃厚さを感じさせる醤油味ベースかなというとろみフォルム。
ひと啜りすると驚くほど奥深い旨味が。
鶏の旨味をさらにまろやかに、そして奥行きのある旨さにする豚との融合。
それを支える海産、乾物の縁の下の力持ち感。
かえしも醤油と塩の2種類みたいですね。
特に醤油味が美味しくて秀逸。

麺は中太ちょい縮れ。
超モチモチ食感で食べ進める程に魅力が増してゆく不思議。
ずーっと旨モチモチ。
スープとのコラボ感もバッチリ。
そもそも麺自体も凄く美味しいんだよなぁ。

デフォのトッピングは豚バラチャーシュー2枚とメンマ。
それ以外は自己流で。
チャーシューはブラックペッパーもデフォでパンチがあり美味。
脂身が多いのが少し残念…
あと秀逸なのがメンマ。
茎ザクコリと穂先のサクムニュ食感、あと味付けが抜群。
ほんのり生姜とここでも醤油が抜群に旨い。
メンマだけ食べても満足出来るやつ。
デフォでもっとたくさん入ってたら嬉しいなぁと。
穂先は当たりだったのかな？

途中から全体にブラックペッパーミルプラス。
抜群に合いますね。

スープや麺、具材全てが美味しくバランス抜群で大満足の一杯でした。

ご馳走さまでした。

ポタージュスープやクリームシチューを彷彿とさせるスープフォルム。
ひと啜りすると雑味のないまろやかな鶏の旨味。
それを下支えするかえしの妙。
非常に上品なお味で。
上品が故に後味さっぱりだが個人的にはもう少し濃厚さが欲しいところ。

麺は中細のストレート。
モチプリの食感で程よいコシもあり美味しい。
スープの持上げも良く麺自体も美味しい。

デフォのトッピングは鶏むねチャーシュー2枚とコスパ的に少し寂しいかな。
ただ、チャーシューは臭みもなく味付けも良くスープとの相性も抜群。
それ以外は自己流で。

全体的に上品な旨味たっぷりで後味さっぱりの一杯でした。

ご馳走さまでした。

二郎系の宅麺はいくつも食べていますが、これは、何かの違いではないかと思えるほどスープが薄く、コクもなかった。
ありえないほど薄いので、やはり何かの間違えなのか。千数百円も出したのに。
なぜこんなににも高評価なのだろう。
酷いブレに当たったのか。

追加トッピングはネギと味玉と海苔。麺は指定茹で時間リミットの11分で麺上げ。水で締めるとこれでも十分固めのモチモチ食感に仕上がる。小麦の風味も良くとにかく美味い麺と言える。具材のチャーシューは鶏胸肉でパサつく事無くしっとり柔らかく、穂先メンマもしなやかで美味しい。いずれも出来はとても良いのだが、何方かおっしゃる通り同梱の柚子の風味が具材に移ってしまっている点がやや惜しい所。つけ汁はいつもの鶏白湯ベースで今回も甘みは強い。付属の海老油でエビの風味を、海老粉で風味と香ばしさを増す事が出来る。どちらも量多めで調整出来るが、全入れでもエビ好きならば問題ないだろう。

食べた記憶がない…くらいパンチがない

リピートしたくなるほど美味しくもなく覚えるほどのラーメンではない

煮干し苦手な人には無理でした！
苦い！

とても味噌煮込みでした。

ペヤングの辛いの食べれない人は無理ですね。
トイレ言ったらおしりが痛かったです。
食べたあともお腹が痛かったです。

記憶に残ってリピートしたくなるほどではない

リピートしようとは思わない

リピートしない！

あっさり塩味で美味しい。
ただ宅麺で頼むほどかはわからない。

味噌の甘味とコクが良くラードにより濃厚なのに抵抗なく食せる味わい深い一杯です。ゆで野菜をトッピングしたので非常にバランス良く食べられました。宅麺の中でも上位の味噌ラーメンです。

ゴマ油の味に　エグ味　がございまして
私に届いた商品が　ちょっと残念だったのかもしれません。
　
↑タイトルのとおり　スーパーで購入した食材でのつけ麺
「やれば出来そう！」　なのですが・・・
麺も、醤油っけも、出汁も、油のバランスも　
出来そうで　これは出来ないな・・・　
そんな　美味しいつけ麺でした！　ほんと！

味噌の二郎系初体験でした。
辛味噌は最初から入れずまずは一口スープを飲んだらめちゃくちゃ美味しい！
二郎系のしょっぱさはなく脂との相性が抜群な濃厚な味噌ラーメン。
もやしとキャベツをトッピングしましたが個人的には味噌ラーメンにはネギ入れるのが好きなので次回は白髪ネギたくさん乗せたいなぁ。
相変わらずここのチャーシューは脂身は多くないのに柔らかくてでも肉肉しくて最高ですね！
ノーマルは2回に分けないと食べきれないのですがこちらは1回で食べられ、二郎系で食べられる最多麺量をしれっと更新しました。

美味しくて夢中になって食べていたら辛味噌の存在を忘れていました。
入れても美味しいけどなくても正直私は好きです。

麺の味わいがよりあると良かったと思います！ごちそう様でした!

スープのバランスが良かったです
麺との相性もよく美味しくいただきました！
ごちそう様でした

クチに入れたらわかると思いますが、浅いです。
違和感が残るので何となく使いにくいですし、
なぜこれでOKなのか疑問も残りますね。
作り直すか販売中止しないとクレーム増えると思いますよ？どんぶりと同様に返品レベルです。

サイズが小さいというか、浅いです。
ラーメンの種類によっては
スープはけっこうな量が溢れますし入りませんのでまともに使えません。
全てのラーメンに対応出来るように改善して頂きたいです。正直、返品レベルです。

サイズが小さいというか、浅いです。
ラーメンの種類によっては
スープはけっこうな量が溢れますし入りませんのでまともに使えません。
全てのラーメンに対応出来るように改善して頂きたいです。正直、返品レベルです。

別準備は、ネギだけで済むのが良い！
麺量がスゴくて、2人で分けて食べました。
厚くて柔らかいチャーシューがとても美味しかった～
白飯が進む！進む！
2人で分けても、お腹いっぱいです。
ごちそうさまでした(*´ｪ`*)

追加トッピングはネギと卵黄。ライスもいただく。まず混ぜずにスープのみいただいた印象はニンニクの風味豊かな味噌ラーメン。上に掛けた春雨入りの餡と一緒にいただいたら塩味がさらに増し、豆板醤の旨味辛味やニンニクのスパイシーさもあってとにかく自分好みの味。特にライスとの相性抜群でスープも完飲してしまった。当然ながら春雨も麺と食感が違うのでアクセントには良いし、トッピングした卵黄もマストと言えるほどの存在。個性的とまでは言わないが、辛味噌系としては完成された味だと思う。

麺は普通
スープは甘いポタージュ系
麺なしのスープだけなら、まだ違ったかもしれないが、トータルでリピはなし

妻は普通だったらしい