「くそオヤジ最後のひとふり」のこだわり

上質なあさりをたっぷり使用！極上の旨味、キレ、コクをまとった贅沢な一杯！

新鮮で大ぶりなあさりがたっぷりと含まれた一杯！自宅で自ら火にかけ、新鮮な出汁を抽出。そこに、濃密で、旨味のぎっしりと詰まった甘めのタレを混ぜ合わせ完成する。 優しいあさり出汁の香りが鼻を抜け、体全体を包み込むようなホッとする味わいだ。醤油の甘みが食べ始めのインパクトを与え、食べ進めるうちに、出汁感が強まり、旨味を感じるようになる。 あっさりとしていながらも、奥行き抜群のスープは、自宅でひと手間かかる分、本物の味わいをそのまま堪能できる。

小麦の香りが豊かに香る上質な中太麺は、もちもちとした至高の食感

口に入れた瞬間に、上質な小麦の香りが広がる中太ストレート麺は、その歯ごたえもモチモチとしていて味わい深い。 麺の味そのものも楽しめるが、何より秀逸なのは、あさり出汁の効いた醤油スープとの相性だ。あっさりとした出汁感の強いスープを適度にすくい、抜群の絡みを見せてくれる。 絶妙な相性を見せる麺とスープ。ここにも店主の計算尽くされた抜群のバランス感覚と、センスが垣間見える。

大阪発のクリエイティブ集団が生み出す、新たな世界観

ラーメン業界において唯一無二の存在「UNCHI株式会社」。次々とヒットを連発するクリエイティブ集団は、常識にとらわれない自由な発想を武器に、躍進する。 大阪から世界へ！ 今後は、海外展開も視野に入れており、オリジナリティ抜群の同社がいよいよ大阪を飛び出し、世界へ挑戦する。今後、もっとも楽しみなラーメン集団の一つである。

商品内容

商品内容（入っているもの）

麺、タレ（鶏油入り）、具材（姫竹）、（あさり）

内容量

総重量240g（麺110g）

原材料名

麺（小麦粉、全粒粉、かんすい、塩） / タレ（醤油、あさり汁、鶏油、塩、砂糖、調味
料（アミノ酸など））具材（姫竹）、（あさり）（原材料の一部に、小麦、大豆を含む）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

宅麺レビュー