二郎系不毛の地 ・40代/男性
2024年03月28日
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全141件のレビュー中 126-141件目
二郎系不毛の地 ・40代/男性
2024年03月28日
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売り方最悪 ・未回答/未回答
2024年03月27日
悪くはないのだがCKになる前と比べて醤油のインパクトやスープの最後の余韻や骨のざらつきが感じられず変わった印象
商品説明も変えて欲しい
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かっちっ ・40代/男性
2024年01月18日
乳化と言うより、骨の髄まで溶け込んだと言うくらいいい意味でドロドロ系のスープが特徴。
麺4.0
スープ3.0
チャーシュー3.0
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世連 ・20代/男性
2023年07月11日
ちばからは大好きで、何度もリピートして来ました。
ややパスタ寄りの食感のパツっとした軽やかな麺、
まとやかでクリーミーなスープも、味のベースは美味しいです。
ただ、ここ最近のロットの量産化に伴い、クオリティが徐々に落ちて来ているのを感じます。
(魂の籠もっていない、いかにも機械的に量産されたような味というか・・)
スープパックも、乳化せずに分離した油が１センチ程度浮くようになって来たので、そろそろ卒業します。
今までありがとうございました。
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個人記録用 ・30代/男性
2023年05月14日
好みの問題なので参考にしないでください。
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ゆう ・20代/男性
2023年02月25日
前回頼んだ時にも思っていたのですが
以前と比べ豚が小さく薄くなっています。
豚を求めている方は、モノ足りないかも
しれません、、、
麺、スープは共に最高でした。
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you子 ・40代/女性
2023年02月05日
【ラーメン？ って思いました】
・茹であがりは、１センチ幅ほどのやや厚めの平打ち麵
・乳化スープで 先ず甘味を感じ まぁまぁ強い醤油っけからの塩っけが来て 残ります
・デカいブタさん、ぶ厚く量もタップり。 柔らかめですが 塩っけ多め
インスパイヤなラーメンって その方向性で各店ありますが 私に届いた「ちばから」さんは、
【ボリューム だけ】な感じでした。
ラーメン臭とか小麦とか 美味しそうな香りが全く無い麵は うどん？ でした
スープに何かしらの 酸味 がありまして、それがスープ全体のバランスを壊しているような・・・
ですので、私は何を食べているのでしょうか？ と思いながらいただきました。
ラーメン ではなく『ちばから』 なんだろうなぁ～っ でした。
PS. 麺を３分茹で。冷水でキレイに洗い。熱湯で１分チョイ茹で戻した ツルツル麺が、
食べ進めるうちに 熱々スープや野菜との相性が絶妙になりました。
やはり、うどん系ですかねぇ・・・
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風早 ・50代/男性
2022年05月19日
最初は美味しく食べていましたが、途中からドロドロ&ギドギドで最後は食べ飽きた感じになった。
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ヤフーのラブリー ・未回答/未回答
2017年12月26日
入荷通知が届くと、必ずＨＰをチェックします。我が家も前日から解凍しておきます。安定の「ど乳化スープ」ですが、スープの量が少なく、麺の高さよりもスープの高さが低くなってしまい、まるで「汁無し」「まぜそば」のようになってしまいます。これでは野菜マシを楽しめません。煮豚は小さいけど「フワトロ」です。スープの量など改善されたらリピートしたいと思っています。
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けん ・40代/男性
2017年11月25日
二郎のほかインスパイア系にも何店舗か行っていますが、あんまり二郎という感じはしませんでした。
麺はワシワシというより、ツルツルしていて、スープはほとんど天下一品のこってりラーメンのスープです。乳化というよりドロドロのスープでした。
乳化は乳化で良いのですが、いつもこういうスープなのか、ブレなのかは、ちばからに行ったことがないのでわかりません。
この商品自体うまいですが、二郎感は少ないですね。
どちらかというと、
醤油が勝ったスープに、ワシワシの麺のインスパイアが好きかな。
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ラヲタ鉄也 ・未回答/未回答
2016年06月15日
二郎系の中でもトップクラスの乳化スープと思います。店舗ではまだ未食なのですがかなり良い出汁が出ていて美味しいと思います。
カエシもしっかりしていて後半まで飽きずに食べられます。
二郎系と名乗りながらガッカリ…
なんて多いですからね。
豚も柔らかく臭みも無いです。箸で崩しながら野菜や麺と一緒に食べられて美味しすぎ！
麺も自家製(^^)
全てバランスが良いと思います。
買って損はないですよ！
最後に！
リクエストはちばから店舗の汁なしラーメンを是非宅麺で商品化して欲しいです！
よろしくお願い致します！
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やまやん ・40代/男性
2014年06月16日
スープがかなり油まみれなので、ゆでたキャベツともやしがないと食べられません。
20代の方向けです。 一度食べたら一年は見たくない。。。そんな一杯でした。
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ガミ吉 ・20代/男性
2014年04月02日
入荷通知に登録してもすぐに品切れになるほど人気のラーメン。
ようやく手元に届いたので、早速食べました。
んん！これは！
あまりにも濃く、どろどろ。そしてギトギト。
食べているときは上手いが終盤あたりから気持ち悪くなる。
濃いのが大好きな僕でもこれはきつい。
チャーシューも凄い濃く、無性に白飯が食べたくなる。
食べるときは白飯を準備しましょう。
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sada ・30代/男性
2013年12月10日
データ通り、こってり濃口のがっつりらーめんでした。
私は、最後まで飲み干せなかったけどはまる人は、はまるらーめんだと思います。
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ナシ ・30代/未回答
2023年11月23日
チャーシューもスープも塩辛い…。
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くりぃむ ・30代/男性
2022年06月15日
レビューの高評価を期待して今回初めて食べたが、スープが極限に少ない。汁なしかよと。
麺も加水率高めで二郎系特有のワシワシ感が無くツルツルしている。
スープも濃厚だが個人的には好きな味ではなかったな。
しかしやっぱりラーメン命であるスープが少ないのはダメだよ
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なんか最近味が変わったのは店主が変わられたせいかと思っていたら、いつの間にか宅麺CK製になっていたのですね。
これは富士丸にも共通することですが、どおりで豚も筋っぽく以前のようなホロホロではなくなり美味しくなくなったし、スープもどこか深みに欠ける。
それで価格はそのままというのはいただけない。
おまけにCK製はCK製と謳うべきで、そもそもCK製は宅麺のキャッチフレーズ「お店の味をそのまま」と合致しないと思う。
あくまで類似品と割り切って食べるべきです。