麺屋音別邸 生姜鶏白湯

ラーメンにっこう

鶏白湯塩ラーメン

地元滋賀県産の鶏ガラを長時間煮込んで作られる白濁したスープは、鶏の旨味が溢れ、まろやかな口当たりと深いコクを併せ持つ塩ベースの鶏白湯スープ。食べログ滋賀県ラーメン部門でNo.1の人気店「らーめんにっこう本店」の味を皆様へ。

860 円
(税込929円)

麺処びぎ屋

ゆず香る白醤油らーめん

「せたが屋」出身の店主が作る一杯は、素材の風味を感じられる優しい味わいの淡麗スープに、ゆずがふわりと香る白醤油らーめん。様々な食感や味が楽しめるように、3種のチャーシューと2種のメンマが入っており、最後まで楽しませてくれる。

1,100 円
(税込1,188円)

豚骨味噌ラーメンじゃぐら

極濃豚骨みそラーメン

東京でも屈指の濃さを誇る超濃厚な豚骨スープに、信州みそなどの4種の味噌、厳選した15種類もの素材を合わせた味噌ダレをブレンドした逸品。「汁」というより「ソース」のようなドロドロスープがもちもち極太麺に絡みまくります！

1,050 円
(税込1,134円)

極楽汁麺 百麺

豚骨醤油ラーメン（替玉付き）

豚骨のガツンとくるインパクトがありながらも、クドさを感じさせないコクのある濃厚な豚骨醤油スープは、大量の鶏と豚のガラを17時間以上煮込んで作る極上のスープ。また、太麺と細麺の2種類を同封しているため、一杯で2度楽しめます。

1,000 円
(税込1,080円)

麺場voyage

帆立キノコ潮味

生帆立から取ったスープに、岩ノリ等の磯の風味、キノコの芳醇な旨みを足した絶品の塩ラーメン。その革新的な一杯は、業界最高権威である雑誌「ＴＲＹラーメン大賞2013-2014」版で表紙を飾り、塩部門第1位を獲得した極上の逸品だ。

1,000 円
(税込1,080円)

中華そば　西食

中華そば（ニンニク味噌背脂付）

地元徳島人が慣れ親しんだ徳島ラーメンをもとに進化をさせたnew徳島ラーメンは、臭みのないあっさり豚骨醤油スープ。ニンニク味噌背脂をトッピングで追加すれば、コクとパンチが一気に加わり、一杯で二度楽しめる逸品だ。

1,000 円
(税込1,080円)

らーめん家せんだい

とんこつ醤油ラーメン（海苔5枚）

家系ラーメンがひしめく横浜、その中郊外の住宅街で行列を作るらーめん家せんだい。IEK総選挙や食べログベストラーメンにランクインする名店がついに宅麺登場！新鮮な生ガラで作られる、濃厚ながら臭みのない旨みの詰まった一杯！

1,010 円
(税込1,091円)

新旬屋 麺　新庄本店

金の鶏中華（炙り豚バラチャーシュー３枚入り）

鶏のあらゆる部位をふんだんに使った「ザ・鶏だし」。鶏の風味・鶏肉のフレッシュ感を存分に感じられる至極の一杯。タレは、モンゴル岩塩と醤油を使った、塩醤油味！！最後に鶏油を使った、まさしく鶏ずくめのザ・鶏中華登場。

1,010 円
(税込1,091円)

麺屋音別邸

炙り濃厚味噌

麺屋音で火曜日限定ブランドとして営業していた「生姜の音」が、「麺屋音別邸」として独立。炙りを効かせた香ばしさが食欲をそそる「炙り濃厚味噌」は、トロミを感じる濃厚スープに味噌の芳醇な香りが合わさった病みつきになる一杯！

1,010 円
(税込1,091円)

麺処 若武者

濃厚福島鶏白湯

「ラーメンWalker福島」にて、総合部門1位を2年連続獲得した「麺処若武者」が作る究極の濃厚福島鶏白湯！福島三大鶏として有名な、川俣シャモ、会津地鶏、伊達鶏を贅沢に使用し、長時間一種類ずつ丁寧に炊き上げて完成する濃厚鶏スープは、他では味わう事の出来ない鶏の旨みが前面に出た一杯となっている。

1,200 円
(税込1,296円)

麺屋 號tetu

濃厚鶏SOBA（塩）

滋賀県・長浜市にて店主のセンス光る、鶏白湯ラーメンが人気の「麺屋 號tetu」。宮崎産鶏を大量に使用し、じっくり炊き上げた熟成スープと、フレッシュスープを毎日ブレンドする事で、複雑かつ深みのある鶏の旨味が堪能できる一杯だ。

900 円
(税込972円)

麺屋 號tetu

濃厚鶏SOBA（醤油）

滋賀県・長浜市にて店主のセンス光る、鶏白湯ラーメンが人気の「麺屋　號tetu」。鶏ガラをじっくり煮込んでは寝かせる工程を繰り返し、鶏の旨味を凝縮した一杯。雑味がなくすっきりと飲めながらも濃厚な味わいが堪能できる。

900 円
(税込972円)

天高く翔べ！

ラーメン

愛知県津島市の人気店「天高く翔べ！」。豚ガラ・豚肉・背脂をじっくり炊き出したスープは背脂多めの濃厚豚骨醤油。合わせる麺は噛みごたえ抜群の極太ちぢれ麺が堪能出来る。

900 円
(税込972円)

蔭山樓

名物鶏白湯塩そば

長年の中華料理修行で培った技術を結集した鶏白湯ラーメンの完成形。鶏の手羽先などを長時間煮込むことにより、鶏のうま味が凝縮されたクリーミーで濃厚なスープに、浅草開化楼のモチモチしたちぢれ太麺が絡みつく。スープは濃厚で運動量の多い鶏の手羽先を使用し、コクがありながらもあっさりしたスープに仕上がっている。味変で付属のレモン汁を垂らせば、爽やかな味わいで、二度楽しめる。

980 円
(税込1,058円)

中華そば しば田

中華そば

2014年に業界最高権威であるTRYラーメン大賞で新人大賞を受賞し、今や日本有数の名店として存在感を示す「中華そば しば田」。東京・調布にお店を構え、日本全国からラーメン通が足を運び、連日行列ができるほどの盛況ぶりである。今回登場するのはお店でも人気の高い「中華そば」。合鴨と地鶏をベースとした醤油味のスープは、口に入れた途端に骨の髄まで染み渡る奥深い旨みとその後に広がるほのかな甘みがたまらない絶品である。ラーメンを愛してやまない柴田店主が魂込めて創る一杯をぜひ堪能して頂きたい！！

1,100 円
(税込1,188円)

宅麺.com

宅麺オリジナルレンゲ

お客様から頂いていたご要望にお応えし、宅麺オリジナルレンゲを販売開始！ちょっと贅沢な自宅での一杯のお供に、ぜひ宅麺オリジナルレンゲを添えてください！

500 円
(税込540円)

浅草名代らーめん 与ろゐ屋

らーめん

「醤油らーめん」それは、日本らーめん界の中でも100年以上の長い歴史を持つ味。そんな、長い歴史を持つ醤油ラーメン発祥の地は浅草であると言われている。多くの老舗が建ち並ぶ激戦区でも長年人気を集めているのが「浅草名代らーめん　与ろゐ屋」。日本有数の歴史ある店舗の一杯は、一口すすってみると懐かしの味が口全体に広がり、まるで実家に帰った時のような安心感を覚えてしまう。麺、スープ、具材にもとことんこだわりつつ、なんと食器もオリジナルというこだわり様。老若男女問わず、誰しもが好きな味、誰しもがほっとする味、日本人のDNAに直接語りかけるような、そんな味わいだ。

1,000 円
(税込1,080円)

吉祥寺武蔵家

家系BLACK

『お取り寄せラーメンオブ・ザ・イヤー 2021　ラーメン部門家系第1位』のあの吉祥寺武蔵家が、新しい家系ラーメンを生み出した！醤油のキレッキレなスープが特徴的な家系BLACK！圧倒的な醤油感だが、しょっぱ過ぎず豚骨スープとの絶妙なバランスで「うまじょっぱい」の一言に尽きる。粗挽きブラックペッパーとの相性がよく、醤油のキレに加えてピリッとしたアクセントが食べ飽きることなく、間違いなくご飯が欲しくなる一杯だ。うまじょっぱスープと一緒に大量のライスを頬張るほど掻き込んで食していただきたい！！

1,100 円
(税込1,188円)

銀座　篝

鶏白湯Soba

白濁したスープからは想像もできないあっさりとしたスープは、雑味がなくすっきりとした味わい。鶏の旨みがしっかりと感じられ、いつの間にか喉元を通り過ぎて完飲してしまうほど。

1,300 円
(税込1,404円)

鶏こく中華　すず喜

こく醤油

こく塩と並ぶ看板メニューこく醤油が登場！一口食べると、魚介と動物系出汁の絶妙な配合から生まれるとんでもないコクが口いっぱいに広がり、その旨さは脳に刻み込まれ離れない。

1,000 円
(税込1,080円)

ひかり食堂

鶏塩そば

四国から全国へ、愛媛県の超行列有名店が、濃厚鶏スープを携え、宅麺に登場！即席麺として販売されるなど、地元で知名度抜群の名店がいよいよ満を辞して全国へ！

1,050 円
(税込1,134円)

中華そば 向日葵

担々麺（汁あり）

鼻腔を駆け抜ける香辛料の刺激。刺激の中にも出汁の優しさが滲み出ており、担々麺ながらマイルドな味わいだ。出汁感が溢れ出る、未だかつて味わったことのない担々麺の誕生！

1,200 円
(税込1,296円)

麺屋くまがい

濃厚塩鶏そば

丁寧に工程を重ねて抽出し尽くした濃厚な鶏の旨味が、歯切れよい特製自家製麺と絡み合う。まろやかでキレのいい魅惑のポタージュスープを一度口にすれば、完飲せずにはいられない。

1,180 円
(税込1,274円)

食堂はせ川

淡麗醤油中華そば

喜多方ラーメンの伝統と技術を引き継ぎ、新たな手法で作り上げた唯一無二の味わい。喜多方の麺そのままに、スープはスッキリとしながら、醤油のコクとキレ十分な新進気鋭の一杯！

1,575 円
(税込1,701円)

竹末東京プレミアム

濃厚醤油鶏白湯

国産鶏の旨味を凝縮させた自慢の鶏白湯を、宅麺限定ラーメンの為に更に濃厚に仕上げました。全粒粉が練り込まれた平打ちの中太麺は、プリッとした食感が特徴的なこだわりの特注麺。

1,220 円
(税込1,318円)