レビュー一覧

BREAK THROUGH ・未回答/未回答

2021年01月01日

醤油ダレ・鶏油別袋なのが良いですね!
それどころかチャーシューもほうれん草もそれぞれ別袋でした。
実店舗で「味の濃い薄いなどありましたら調整します」等言ってくれる店はありますが、実際には声掛けれない人が大多数かと思います。
個人的には全部入れると濃いめ・多めな感じですので、少しずつ足して自分好みの味で食べることが出来ます。
個人的にはタレ:3/4、鶏油:1/2で好みの味になりました。

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匿名 ・30代/男性

2020年12月31日

麺はとても美味しく、湯で時間によってボキボキ、モッチリどちらの好みにも合うようでした。自分は固めが好きなので4分ほど茹でたら美味しく食べられました。スープも豚骨の味が濃厚で、多くの材料を時間をかけて煮込み作っていることがわかる美味しいスープでした。ただ、豚が2つ入っており、脂の多い豚も好きなのですが、今回入っていた一つはほぼ脂身でした。自宅でラーメン用のチャーシューを作ることもありますが、自分なら捨てている部分です。作り方にも、より美味しく食べれるよう、事前にスープは冷蔵で解凍しておくようなど丁寧な説明があったのですが、豚はとても残念でした。豚が改善されたらまた注文したいです。

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ユダ ・20代/男性

2020年12月31日

レビューの更新をサボっていた私に、これは何としても言葉にして伝えたいと思う、
感動したラーメンです!!

元々トマト嫌いだったので敬遠していたのですが、
いつも何個か買っているのですが、
この時期入荷待ちばかりだったので
こってりだからトマトは気にならないだろうと思って買いました。

そしていざ実食してみると、
トマトの味なんか感じず、
それ以上に
エビの風味がこれでもかと凝縮されて濃厚こってりスープで、
おお!となりました。

そして、麺もスープに合う太麺で絡みにくいはずなのですが、
スープの味と麺の上手さがしっかり組み合わさって最高の品でした!

具材もいつもは大きすぎるチャーシューばかりで、
感動しない物の、今回はラーメンのバランスに合った
チャーシューと、美味しいエビとキクラゲで満足できました!

これはリピートどころか、本店で食べたいと思う品物でした。
感謝をこめて評価5です

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RAMEN60 ・60代以上/男性

2020年12月31日

地鶏出汁の旨味が出たスープに、水塩と昆布水を絡めた細麺が良く合います。麺だけでも美味しいですが、スープにつけると水塩の旨味と昆布のトロミが喉越しの良さを引き立てます。チャーシューも食べ応えあり。オススメトッピングの刻みネギを加えて美味しくいただきました。

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