レビュー一覧

まずこのラーメンを入れられる器が家には無かった。この麺とアブラの量は暴力的すぎる。食べてる時に汗が止まらない。初めて二郎を食べた時の衝撃を思い出した。
もう勘弁してくれ！と言いながら食べました。

ガツンとしたインパクトは無いですがベースのタレがうまいので
自分なりのアレンジが生きる味です。食べている途中でニンニク入れたらメッチャ自分好みになりました。濃い味を求める人はヤサイと生卵は取り敢えず抜きで食べたほうがいいかもしれません。

自分の中で勝手な想像をしてたのですがいい意味で期待を裏切られた！
意外とあっさりなスープにドロっとしたアブラ。
ふたつの風味が合わさりそうで合わさらない。またそれが美味しい！

つけ汁が抜群にうまい！麺との相性も最高。確実にリピートします。

3回目の注文です。やっぱり定期的に食べたくなる！
他の方も言ってますが雑炊も美味しいです！

味もボリュームも大満足の一杯。大汗かきながら食べました。
アブラ別皿にして麺につけて食べると暴力的な美味しさです

　良く似たのが多い中、極太で無い麵と香ばしいかえしの風味が他の同系のもと明らかに違うバランスの一杯になっていて、それが僕の求めているものにスポッとおさまった感じのする一杯です。
宅麵の二郎系で僕ランキング3位にランクｕｐかなあ。
尚、キャベツ50gもやし200ｇを2分茹でて入れました（マイスタンダード）。

さっぱりしていて大変美味。
胃に優しい、ある意味ラーメンらしくないラーメン。
チャーシューも種類が豊富で味わい深い。
オススメです。

ショウガ・ニンニクの効いた、結構濃いめの味。背脂のせいかこってり感もあり、モヤシやネギのトッピングが合います。麺はストレートでモチモチながらもコシがあり美味しい。個性的な具材は行者ニンニクの風味は弱く、スクランブルエッグが散らかってしまうのが残念ですかね。お店のおススメ通り、具材はまかない飯風にしたら美味しそうです(その場合は肉系の追加トッピングが必要ですが・・。)

タレ内と別添えの味付け脂(ほぼ液体)が多く、結構な汁量(というかアブラ)。ストレート麺なので余り絡まないのが独特。味自体は胡椒も効いて美味しいのですが。トッピングのブタはちょっと塩辛いかなあ。ヤサイ・ニンニクは多めが良いです。

外袋を開けるともう海老の香り。スープは強烈に海老。麺も海老。チャーシューは脂身無いのに柔らかい。でもスープに浸かってるせいか海老の香り。美味しいけど1回食べたら十分かな。でも1回食べる価値はある。

追加トッピングはモヤシ２００gにキャベツ、刻みニンニクと味変用のブラックペッパーと一味唐辛子、すき焼き風用の生卵も。非常に美味しくいただきました。タレは鶏油多めのキレのある醤油味。詳しくは分かりませんが化調でうまくバランス取りしている様な味付けに感じます。が、これはこれで美味しい.。味変は一味も試しましたが、個人的には断然ブラックペッパーが合うと思った。麺は中太の縮れ麺でゴワゴワしている。豚はほぼイメージ画像と同サイズのものが入っている。スープと別袋になっているので塩辛さも無く、ややパサ気味だったが柔らかくて美味しかった。全体的に食べやすくバランスされているので、ジャンクなまぜそば好きには物足りないかも。

オリジナルを知らずに食べたので何とも言えないが、調理に手間もいらず、追加トッピング（白髪ねぎのごま油あえ程度だけど）の説明もついていて、きっと再現性も高いのだろうと勝手に想像。
1杯あたりもやし一袋とキャベツ数枚のせたらマシマシ感が漂った。
麺のボリウムが半端なく、汗流しながら堪能できた。

値段が？とも思ったが、電車に乗って店先に並んでを考えたら全く惜しくない。

ちょっと脂がしつこく、食後胃がもたれた。
しかし替え玉があるのはGOOD。
しつこくても、つい食べてしまうおいしさが魅力。

さっぱりしていて大変美味。
するすると入りました。
辛いラーメンも試してみたい。

家系でいうところの、味濃いめ、脂多めの二郎インスパイアラーメンです。汁なしと謳ってらっしゃいますが、汁ありです。いい意味でこれだけ汁があってくれて嬉しいです。豚2枚もボリュームがあります。変に何か加えずに食べた方が美味しいと思います。満足です。

タレが薄いです。脂が多いです。チャーシューと麺は美味しいです。以上。

スープは微乳化で強い旨味と深いコクがあります。塩気はやや濃い目なので、茹で野菜と馴染ませると丁度良い塩梅になります。また、液状油はそこまでオーバーな量でもないので、クドさは比較的に抑え目です。
麺は幅3～4ミリ程度の平打で、茹でている時の菜箸の感触からもしっかりとしたワシワシ感が伝わってきます。調理例通り4分であげると、トッピングを終え麺を食べる頃には絶妙な強さの歯応えに仕上がっていました。
豚は味の染みたホロホロに軟らかいウデ肉が1枚と小さい角切りが2ヶ。味付きアブラは野菜にかけても良し、麺をつけても良しと用途は自在。
富士丸ファンなら満足出来るであろう一杯だと思います。

海苔が別注したくらい多めに入っている（笑）
それ以外の具もちゃんと入っているが
とにかく海苔だけが十分以上。

個人的にはホウレンソウ好きなので
冷凍をチンして増量して食べた。
スープはもう少し欲しかったが美味しかったな。

追加トッピングはモヤシ２００gとキャベツ、刻みニンニク５片と味変用に一味唐辛子、あとはすき焼き風用の生卵。非常に美味しくいただきました。スープは甘みを抑えた乳化系で、トロトロしておりコクがあるが結構しょっぱめ。味はかなりの好みだが個人的にはギリギリで飲めるレベル。別袋の脂の量はまあ適量かな。麺は二郎インスパイアとしてはやや細めの中太の縮れ麺、固めに茹でたがワシワシ系では無く意外にスルスル啜れるタイプ。麺量は３００gでかなりのボリュームがあるので、ガッツリいきたい時やシェアしていただきたい時は重宝する。豚は２枚、共にサイズは小ぶり。１枚は固めで肉々しい感じ、もう１枚はジューシーで柔らかく美味かったが、どちらもスープINの為かなり塩辛い。今回初めての取り寄せだったのでそのままでいただいたが、やはり全体的に塩辛い印象。まあ薄かったらどうにもならないけど、しょっぱければお湯で薄めれば良いわけで、次回は好みの塩加減でいただこうと思う。

麺がスープに絡んでとてもうまい！

うどんと書いてあるので、それをイメージしがちですが

きちんとラーメンです。

ご馳走様でした。

醤油も美味しかったが、最後、味に飽きがきましたが、味噌は最後まで美味しくいただきました。現地は遠いのでありがたいです。

まぜそば好きですが、これはレベル高い方だと思います。
値段高いですが美味しいです。

冷凍という過程を踏んでいるから仕方ないのか、麺のぼそぼそ感が非常に強く感じられてしまい、ゆで加減を変えてもうまくいかず。
お店で頂くのとは少し違った印象を受けました。
（他のインスパイア系よりも顕著に感じます。）
スープはインスパイア系の中でも豚感だけでなく、力強い印象を受けたので私個人としては「これ！」感を受けるので大好きです。

贔屓目に見なくても実に旨い
淡麗系好きな人なら多分納得してくれる味
自宅でこの味が楽しめるならアリ
ごちそうさまでした