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KOO ・50代/男性
2024年01月08日
2
冬の厳しい寒さを乗り切るために、新潟では体の温まるラーメンが長年愛されている。その新潟の五大ラーメンの１つ「新潟濃厚味噌ラーメン」の名店と言われているのが、今回登場する「元祖新潟濃厚味噌 東横」である。今回登場するのは大判チャーシューがドカンっ！とのった「先代特製味噌」だ。割スープを使用し、好みの味にうすめて食べる独特の食べ方が最大の特徴である！新潟が誇る名店の味を思う存分味わって頂きたい！！
ドロっと濃厚な味噌スープ。レンゲで一杯すくってみるだけでその濃厚さがわかるほどである！にんにくや香辛料を使用しているため、ピリッとそしてガツンとパンチのある味わいとなっている！また宅麺でも珍しい「割りスープ」付きで、濃さを自分で調整できるのも嬉しいポイント！お好みの濃さで、麺や具材とのコンビネーションを楽しんでいただきたい！
もちもちとした食感とツルツルとした喉越しがたまらない自家製麺。タピオカ粉と米粉を使用した極太の麺であり、食感、味わいともに濃厚なスープとも相性抜群だ。濃厚なスープの中でしっかりと味わいを感じる存在感のある麺であり、その味わいは一級品である！スープや具材が存在感を放ち目立っているが、麺も本格的かつレベルの高い一品となっている！
宅麺史上最大級のド迫力チャーシュー付き！大きいながらもパサつきなどは一切なく、しっかり味のついたジューシーなチャーシューである。また歯応えがしっかりある分厚さであり、大きさだけでなく、肉質や味など全てにおいて高いレベル誇っている。またキャベツやもやしを用意し、濃厚なスープで煮立てることで野菜の旨味が溶け込んだ、さらに濃厚な味噌ラーメンへと変貌するに違いない！ぜひド迫力のチャーシューを楽しみつつ、もやしやキャベツなどとのコンビネーションを楽しんで頂きたい！！
味噌の伝道師が放つ、東京スタイル味噌ラーメン
1,050 円
税込1,134円
伝統と革新の元祖久留米とんこつ
870 円
税込940円
北海道・富良野の名店が作り出したじんわりと温かい究極の中華そば
950 円
税込1,026円
どろ系豚骨スープで作った極濃豚骨みそラーメン
1,147 円
税込1,239円
徳島県の超実力派店舗が作る、じんわりと優しい豚骨醤油ラーメン！！
1,000 円
税込1,080円
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1,010 円
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9種類のスパイスと特製味噌ダレで仕上げた旨辛の一杯！
1,198 円
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1,280 円
税込1,382円
背脂の甘味・味噌のコクのごってり感が多くの人を魅了する
980 円
税込1,058円
北海道産素材に拘った濃厚味噌らーめん
1,000 円
税込1,080円
辛さの中に旨味がある、王道辛味噌ラーメン
1,100 円
税込1,188円
旨みと辛味が押し寄せる！唯一無二のインスパイア味噌！
1,080 円
税込1,166円
「身体が旨い！身体が喜ぶ！」生姜と背脂が絶妙にマッチした絶品新潟ラーメン！！
1,000 円
税込1,080円
ラーメン界の王者・富田治氏がこだわりぬいた至高のらぁ麺！
990 円
税込1,069円
オリジナル丼の新作を限定販売！
3,000 円
税込3,240円
何層にも重なり合う味噌が奏でるハーモニー！このコクと深みにあなたも一目惚れすること間違いなし！
1,100 円
税込1,188円
新たな家系！圧倒されるほど醤油がガツンと響く、旨み溢れる新感覚うまじょっぱいラーメン！
1,100 円
税込1,188円
これぞ本場和歌山の豚骨醤油の中華そば！和歌山ラーメン！
1,200 円
税込1,296円
地元愛媛を愛する店主が放つ「優しい鯛塩ラーメン」
1,200 円
税込1,296円
まるでポタージュ!?極限まで旨味を絞り尽くした濃厚鶏白湯
1,180 円
税込1,274円
概念を超越する一杯！気品とセンスが光る極濃家系ラーメン
1,100 円
税込1,188円
動物系出汁の強固な旨味！コクと甘味が迸る次世代の札幌味噌
1,180 円
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昔ながらの味から進化した、旨味たっぷり函館塩ラーメン
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最大レベルの旨辛極上スープ！全国の辛党が頷く極上の一杯。
1,150 円
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あの噛む麺！に味噌の旨みが加わった味噌大麺が登場！
1,360 円
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| 店舗名 | 元祖新潟濃厚味噌 東横 |
|---|---|
| 住所 |
〒
950-0914
新潟県新潟市中央区紫竹山１丁目８番２０号 |
| 電話番号 | 025-290-4770 |
| 営業時間 | 11:00～22:00(L.O. 21:30) |
| 定休日 | 無休 |
安部 恭朗
好きなラーメン屋
酒麺亭 潤
受賞歴
麺、味噌スープ、割スープ、チャーシュー
総重量565g（麺160g）
味噌スープ（豚骨、味噌、醤油、マーガリン、ニンニク、上白糖、胡麻、香辛料/調味料アミノ酸等）、割スープ（豚骨、豚肉エキス、玉ねぎ、長ねぎ、生姜、ニンニク）、麺（小麦粉、タピオカ粉、米粉、塩/酒精、かん水、着色料くちなし粉） チャーシュー（豚肉、醤油、上白糖/酒精）
（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
熱量159kcal
タンパク質6.8g、炭水化物13.3g、脂質8.7g、食塩相当量2.54g
（サンプル品分析による測定値）
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
要冷凍 -15℃以下
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
KOO ・50代/男性
2024年01月08日
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ゆちゃめん ・20代/女性
2023年08月12日
気になっていたお店の味噌ラーメンだったのでポチり。
かなり塩分濃いめで割りスープが入ってることも納得できました。
それでもするする食べられてめちゃ美味しかったです。
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Q.E.D. ・40代/男性
2023年06月14日
基本的にめっちゃ近場の袋系味噌らぁめんが好きです。
めっちゃ遠くの北海道系味噌が有名だけど、近くの？新潟系味噌らぁめんが
こんなに旨いとは思わなかった。もしかして、袋系味噌らぁめんも新潟系？
味噌の香りと豚のガッリの旨味がヤバいですね！
個人的には、チャーシューマシで食べたいです！
新潟から東京に来て欲しいです。
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他の方のレビューにもある通り濃厚で塩味の効いたデフォスープ。
確かに濃いが味噌と動物系の融合で美味しい。
もやしのストックが少ししかなく軽炒め後にスープINにしてみましたが
ほぼ存在を感じませんでした笑
麺はタピオカ粉入りもちプリ食感の太麺。
スープの持上げ、喉ごしも良く美味。
記載の5分きっちり茹でたけど硬めが嫌いな
方はもう少し長めの方がいいかも？です。
デフォトピは商品画像通りの超大判チャーシュー。
パサ感もなく味付けも良くスープに浸すと良い塩梅で絡んで美味しい。
それ以外は自己流で。
中盤から徐々に付属の割りスープを加えつつ味変し
スープ完飲はムリだったけど美味しく完食。
割りスープは豚感があり元スープとの相性もバッチリ。
総じて満足度の高い濃厚味噌ラーメンでした。
ご馳走さまでした。