中華そば葵 極上塩そば 塩ダレのコクと素材の旨味が溢れる極上塩そば

香川県産の最高級伊吹いりこをメインに、その他複数の煮干しと北海道産天然昆布の魚介系の出汁に、純系名古屋コーチンの丸鶏等の動物系出汁を使用。そこに合わせるのは自慢の魚介系の旨味たっぷりの塩ダレ。 透明度の高い透き通ったスープは、 塩気がしっかりと感じられ、まろやかな口触り。さらに、トッピングには、肉厚ジューシーなチャーシューとメンマが入っていて、満足感が味わえる。塩ダレのコクと旨味が溢れる透明なスープとなっている。

埼玉県・川口市にてシンプルながらも食材本来の美味しさが際立つラーメンが堪能できる人気店「中華そば葵」。店主が厳選した食材を使用し、作られる一杯は新感覚な味として老若男女全てのお客様を笑顔にしてくれる。毎日楽しめるラーメンを作り続けることで、地元の人からも愛されるお店に。斬新且つハイレベルな一杯を是非、ご堪能ください。