レビュー一覧

味噌ラーメンも好きだし、辛いものについ手を出してしまうので、辛味噌という言葉に惹かれ購入しました。
トッピングには強火で炒めたもやしをのせました。
まずは麺の量ですがお腹いっぱいになる量で大満足でした。そしてモッチモチでした！何よりスープが濃くて香ばしくて美味しかったです！
辛さも辛すぎず丁度良くて、激辛は無理だけど辛いのついつい頼んじゃうという人にはお勧めしたいです！
あとチャーシューも結構大きいのが入ってたのが嬉しかったです！
辛味噌じゃない方の味噌ラーメンも絶対美味しいはず！と期待です。
宅麺は送料なども合わせると高いので、いつもお得感重視で二郎系にいってしまうのですが、このラーメンは本当に美味しかったので、オススメしたくてレビューを書いてしまいました。
週末の楽しみに、冷凍庫に宅麺があると思ってお仕事の励みになっております。

ランキングを見て即決定しました。
チャーシューの肉厚ぶりに一目惚れ。
レビューにあった、実は、あまりこってりしてない。ってのはその通りです。
我が家は一袋をキャベツ4分の1
もやしを一袋
卵を②個

これを大人2人で食べました！満足満腹です！
夏の終わりに、疲れた体を癒そうと思ったら、間違いない！

40代の私にも！胃の負担ゼロ！
大満足
お店に行きたくなりました。

スープとチャーシューがとても美味しい。太麺は独特だがアリ。チャーシュー以外の具材やトッピングが充実していると嬉しい。

何度もリピートしていますが、この度初めて様子のおかしいスープが届きました。お腹空いてて早く食べたかったので写真を撮らなかったのですが、箱から取り出した時、スープの袋の半分以上が真っ白になっていました。片面だけでなく両面から見てそうなっていました。（いつもはそんなことありません。）とりあえずボイルして器に注ぐと、スープの表面は黄土色でした。そうです。なんと、半分以上脂だったのです！器の底にスープの層、その上に分厚い油の層があって黄土色に見えていました。レンゲで上の層をすくうと透明の油でした。決してスープの色が変だったわけではありません。脂っこいラーメンは好きですが、さすがに度を超えていました。何とか麺は食べ切りましたが、いつもならスープも飲み干すところ、今回はレンゲで下の層を数回すくってやめました。油が多すぎて完全に2層に分かれて混ざらないという異常事態でした。結局、スープを残したのに胃もたれのようになり、翌日も少し吐き気が残り食欲を失いました。スープが染みた太麺に、大きな柔らかいお肉が絶品で、何度もリピートしましたが、さすがに今回の件でトラウマになりました。またあんなのが届いたらと思うと怖くてリピート出来ません。非常に残念です。

まさに中毒系！！
塩がきついのも気にならないくらいのうまさ！！
また買ってしまいました！
ごちそう様でした!

タンの旨み爆発です！
ただ、爆発しすぎて全体が濃すぎる印象に
スープを抑えても良い気もしました
１感想です！
ごちそう様でした！！

汁ありのノーマルも食べた事あるけど、汁なしの分、麺の旨みとタレのパンチがダイレクトに来て美味しかったです！濃そうに思ったけど食べてみるとズルズルいける美味しさ。玉ねぎのシャキシャキ感も相まって300gだけどさらりと食い切れました！

旨い！　でもモヤシはお勧めの200gの倍で400gは必要かと！　天理の復活も期待してます！

気になっていたこちらのラーメンを購入～
いざ調理！といっても湯煎するだけだが～

トッピングは特徴的な桜型の蒲鉾はピンクと白のコントラストが映えるというもの。メンマはノスタルジックな平たくて短めなもので、歯は入りやすくて味わい深いもの。チャーシューは脂の乗りも良くて個人的には凄く好みなうまさ！

スープは確かに臭さは抑えられていて、かえしと豚骨のバランスが絶妙で響くうまさを奏でている。油も多すぎず、いいコクを出している。インパクトもよく、いただきやすさもあっていい！

麺はコシはいい噛み応えのあるものでよい。のど越しはするっといけて良好。絡み吸いつきはスープをしっかり吸って乗せてくるもの。麺量は表記上は100gとのことだが、体感的にはもうちょっとある印象で適量だったかなと。

出身元の流れをしっかり汲みつつ昇華させたものでよかった。こちらも機会があればぜひ現地でいただいてみたいものだ！

気になっていたこちらのラーメンを購入～
いざ調理！といっても湯煎するだけだが～

トッピングはメンマは歯が入りやすいもので、本数もあって味わい深いもの。あおさは今回個人的にはキーポイントだなと思うもので、板海苔では味わえない香りなどがしっかり雰囲気を伝えてくれるものでよい！チャーシューは2枚あって、いい厚さに旨味が展開されている。

スープはファーストインパクトは煮干はやってくる感じ。乾物系とかえしの響きに動物系がうまく乗ってうまさをを響かせているかなと。油は多すぎず適度で、しつこすぎないのがいいか。程よいうまさのパンチはあっていいもの。

麺はコシはいい弾力でよいもの。のど越しはするりといけてよい。絡み吸いつきはしっかりスープを持ち上げて乗せてくるもの。麺量は125ｇとのことで適量。加水のバランスもよく、うまい麺で納得。

地の利を生かしたものでよかった。機会があれば現地で堪能したいと思わせるものだった。

宅麺さんの商品皆にいえる事ですが、麺は常温に戻しておいてから茹でた方が良いですよ。（個人の感想です。）

味が濃いめで食べごたえがありました。
２人で半分こして食べてもいいと思います。
私は小松菜と玉ねぎニンニク、海苔を入れました。
ご飯にも合います。

豚星さんらしさをあまり感じられず
通常の豚星さんのラーメンが好きだっただけに予想外のお味でした
ごちそう様でした！

背脂がたっぷりあり塩味は強みだが茹で野菜をトッピングすれば問題ない美味しいスープです。モッチとした麺も良く美味しいですがタンのメリットが感じられなかったかな。

宅麺デビューをこちらにしました。
辛いラーメンのお店は近所にもありますが、辛さのパンチがすごい！
一方で玉ねぎや豚の甘味もあり、総じて食の進む味でした。
肉の量も沢山あり、ご飯に乗せて食べたらそれもまた美味しかったです。

云わずと知れた煮干し界の侯爵一家。
角館本家の弟の次男、だった気がする赤羽店。
東京・埼玉の中では唯一未訪だったお店を…
宅麺で頂戴してしまうことになるとは…ｗ

本当は、肉いらないんですがね。
どうしても肉の旨みでスープがぼけるから。

ああー、これこれ、というスープ。
おー、これこれ、という麺。

これらは宅麺でも見事に不変でした。

えぐみやクセがなく、クリアで鋭角なイノシンが
ほのかに湛える苦みとともに染みわたるスープ。
角のエッジが際立ち、ポキポキ元祖な低加水細麺。
これらが織りなす、完成された味わい。

にぼしの旨みが五臓六腑に染み渡るぜ～。

もはやこれ以上の変化を望みたくはない一杯でした。

ニボラーにとっては、ノスな一杯ではないでしょうか。

油の浮いたスープは豚の旨味が十分に感じられ、しょっばい醤油味がガツンときます。モチモチした太麺は茹で方ふつうの7分でも歯応え十分ですが、麺の旨味を感じたいならばもう少し茹でても良いかもしれません。量も190gとボリュームがあります。チャーシューは極厚ながらホロホロと柔らかく良い味付けです。しょっぱさを和らげるためにおすすめトッピングの茹でもやしは必須です。

気になっていたこちらのラーメンを購入～
いざ調理！といっても湯煎するだけだが～

トッピングは柚子は適量あって薬味のお務めをしかと果している。メンマは程よい柔らかさに味わいが堪能できる。チャーシューは1枚だけではあるが歯が入りやすいもので、小ぶりでもしっかりうまさを伝えてくれるものであった。

スープはさっぱりながらもじわじわ響いてくるうまさがいいというもの。塩の尖りはなく、油も控えめなのがいいところ。すっくりくっきりといただけるもので、淡麗派にはありがたいものであるかなと。

麺は『心の味食品』特製の中細ストレート麺とのこと。コシはよい弾力があって良い。のど越しはするりつるりといけて良好。絡み吸いつきはスープをしっかり吸いこんで乗せてくるもの。麺量は140ｇで適量。特注麺はしっかり相性を計られてパフォーマンスを発揮しているものでよかった。

優しい味わいながらもしっかり深い味わいも感じられるものでよかった。ぜひ店舗でもいただいてみたいものだ！

見た目より⁈ずっと美味しいです！私的にはモヤシ200gでも足らなかった！　リピします！

出来上がり、最初の一口、スープをすすってみると少し塩辛い感じがした。
ですが、次に麺とスープを一緒にすすると不思議と塩辛さが感じず、濃厚でクリーミーな豚骨の旨みだけが押し寄せて来るように。
あっという間に平らげてしまった。
ご馳走様でした。

美味しかったです。次はいつ買えるのか楽しみにしてます。

スープが美味しい！
チャーシューもメンマも充分な量が入っています。
ツルツルの麺は少し短めで食べやすい。
オススメトッピングはワンタンです。

個人的に、冷やしらーめんにして食べるのが好きです。手間がかかりますけどね！
スープに少しだけとろみ剤を入れるのもオススメです。
本当に複雑です。
是非、修業先のらーめんを！

つけ汁の脂が分離していて、麺を付けて食べてみたらやっぱり脂が凄く気になりました。
1/3食べたらすだち汁を麺にかけろという事で試してみたら…酸っぱい！
つけ汁の味が分からなくなる程の酸味でなんかよく分からん味に…？？
黒七味もかけてみたが更に味がぼやけてしまい、何もしないまま食べた方が良かったと思う程でした。

焼きそばに二郎の極太麺？
凄く気になって購入した商品です。
麺ゆでからの炒めで、調理に一手間かかるがそれもまた一興！
濃厚ソース&味付け脂が入っているので超こってり！尚且つ調理中から粘度もあるので、とろみのある焼きそばが誕生しました。
もやしとキャベツは必須で少し多めに入れた方がこの濃厚さには十分いいかもです。
麺も太いので食べ応え抜群です！
2人前を家族3人で2食に分けて食べましたが十分満腹になりました。