「やんやん」全ての宅麺レビュー

濃厚なつけ汁なのにバランスが良く甘味のある美味しい物で、麺はツル・モチとした物で長めに茹でた方が良いかも。10分でも比較的固めでした。

豚骨と鶏ガラでバランスの良いスープで家系の様な豚骨と醤油の感じはないが、美味しいスープです。海苔が7枚入っているのでライスと一緒に食べるのをオススメします。チャーシューはもっと厚く食感があるのが好みかな。万人受けする一杯です。

濃厚な豚骨ながら臭みがなく旨味一杯の美味しいスープです。極細麺はスープと絡みバランスが良くホロホロの柔らかいチャーシューも美味しい一杯です。

豚の旨味と煮干しの旨味を醤油が美味くまとめたスープでコクがあり美味しいです。多加水のちぢれ麵がまたスープと良く絡み最高の一杯です。

色々な担々麺を食べてきましたが、シビカラ具合やスパイス感がバランス良くすごく美味しい担々麺です。パツンとした低加水の麺と共に美味しい一杯です。シビカラ苦手な僕でもスープを完飲できました。

旨味があふれる美味しいスープにモチっとした麺がすごく合います。野菜はキャベツにモヤシたっぷり入れても美味しいです。最高の1杯です。

節がスープに溶け込みサラサラした感じですが、焦がし醤油と動物系がバランス良くて美味しいスープです。全粒粉の麺はスープに合い、トッピングのコリコリ山クラゲやトロッとチャーシューも美味しい一杯です。

豚の旨味がありバランスの良い微乳化スープで低加水の麺と相性抜群です。ホロホロの豚は塊で食べ応えもありメンマも良いアクセントになってます。

甘味と酸味がバランス良くツルっとした麺に良く合うつけ麺です。麺の量も多く満足できる一杯です。

醤油ベースに煮干しタレが良く辛味噌も辛味はあるが強くなく丁度良い物で背脂も美味しい油そばです。麺も多加水麺のツルっとした食感であっという間に完食です。チャーシューは量も少なく味もイマイチで少し残念でした。コスパも高いかな

鶏ガラと秋刀魚節がすごく優しい味わいで体に染みる味わいでスープ完飲です。全粒粉の麺もプッツリ美味しいです。チャーシューはホロホロで1枚ではなく3枚位欲しい味わいです。美味しい一杯でした。

豚骨と水のみで炊き出したスープは濃厚で豚骨のくせがない甘みのある絶品スープです。チャーシューもやわらかく旨みがあるのでもっと入れて欲しかった。ツルっとした極太麺も最高です

濃厚なスープに味付け脂が良く合いワシワシの麺も美味しい一杯です。スープの中に大きな肉の塊がありそれだけでも大満足なのに500gオーバーのチャーシューは柔らかく美味しい物でした。チャーシューがない物もあると良いな

神豚はついてないが、肉味噌が美味しくドロッとした濃厚なスープに良く合います。コスパは高いかな

ドロっとしたスープは濃厚で動物系、魚介系、野菜にゴマや辛味があり美味しいスープです。肉味噌も良く神豚が少し硬くほろほろではないけれど、トータル的に美味しい一杯です。

モチっとした麺に酸味や醤油のキレが合わさったタレが美味しく麺を引き立てる油そばです。

食べ始める時に煮干の香りが良くスープも魚介や鶏、豚、鶏油がバランス良く一体となり美味しいスープです。開花楼の麺はツルシコと良くチャーシューの食感や味わいも良いです。

鶏と昆布の旨味が強く出たキリッとした冷たい醤油スープにツルっとした細麺、最高な一杯です。少し脂っぽさとボルチーニが気になりました。

バリエーション豊富で美味しいです。各商品の評価が出来ないのは改善してほしい。

優しく旨味のある醤油スープにコシとプリッとした食感の細麺が最高に美味い一杯です。すごいレベルの醤油ラーメンです。

まずは、つけ汁に付けず鰹の風味が加わった昆布水に多加水麺を合わせ食しましたがツルシコと濃厚な昆布水が最高です。つけ汁も鶏や魚介に醤油がバランス良く最高の一杯です。麺が全然足りませんでした。

濃厚な豚骨の旨味と香りがあり微乳化されたスープは醤油のうまさもあわさり美味しいです。ワシワシの麺とボリュームのあるチャーシューも最高です

ドロ系なのに豚骨臭が少なく、スーと飲めるスープです。モチシコの中太ちぢれ麵はスープを持ち上げ美味しいです。チャーシューも分厚くホロホロで美味しいですが、少し味が濃いかなー。でも美味しい一杯です。

セメント系な煮干しスープながら、煮干のエグミやクセがなくすごく美味しいです。セメント系で初めて飲み干せました。チャーシューは燻製されたスモーキーな物で最高の一杯です。オススメ出来る一杯です。

動物系と魚介系がバランス良くスープに溶け込み最高の醤油スープです。麺も細麺のツルツルしたストレート細麺で美味しいです。チャーシューは茹で過ぎず、ゆっくり解凍した方が美味しいです。