レビュー一覧

麺の冷凍の仕方が悪い。
塊でなく薄くバラバラの状態で冷凍されてるから麺の先の方が折れてポロポロ。それは鍋に入れる時もそうでポキンポキン折れる。残念

初めて注文できた豚星。
2枚入っている大きな豚がとろとろで最高でした！また在庫があれば注文したいです！

まぜそば自体の味はとても美味しく、トッピングも元々ついているので楽です。
一つ不満があるとすれば時間通り湯煎しても豚が完全に解凍できない点です。
私の不手際もあるかも知れませんが、2回中2回凍った部分が残りレンジで温め直しました。

今まで数種類注文させて頂きましたが、スープまで完飲したのは初めてです！
これからはもみじや中心になるかなと思います。

追加トッピングは九条ネギと味玉と海苔。トロミのあるスープは鶏の旨味しっかりながら、塩味は強くなくクドさや臭みは無い。むしろ爽やかなクリーミーさがあるので、ブラックペッパーで味変すると洋風にアレンジ出来る。麺はパツンと歯応えしっかりでスープと相性も良く、量も申し分無い。具材のチャーシューやメンマの出来自体は良いが、塩味のスープに醤油感強めのチャーシューの組み合わせにやや違和感感じた。

追加トッピングはモヤシとキャベツ、ニンニクに生卵。麺はやや細めで心配になるが、時間が経過しても噛み応えしっかりで問題ない。2枚付属の豚は秀逸。通常の豚はサイズや厚みも含めてそれほど大きい訳ではないが、運良く当たった端豚が素晴らしい。脂身では無いのに厚みは４センチほど有ったがとにかく柔らかく、何処を噛んでもスジに当たらない。スープは微乳化のバランス型でカエシはしっかり。付属のプルプルで甘い背脂がコクと甘さを引き立て、醤油強めのスープにぴったり。

今まで宅麺さんにはさんざんお世話になっておりますが、これは群を抜いた深みあるスープでした。また、麺ももちもちでスープにぴったり！　チャーシューまで全力で作っていただき、感動しました^ ^

な香り。甘さもある感じ。美味しくいただきました！ごちそう様でした！

うまい！うまいとガツガツ食べてしまいました！

でもなぜか最後の方がしょっぱく感じてきました。なんでだろ。不思議でした。

上品な味で飽きません！うまいうまいと飲み干してしまいました！また頼みたい

私は横浜出身で家系のパワフルなとんこつ醤油に慣れていて、南欧出身の夫も同じく濃く強くこってりのラーメンが大好きです。今は関西に在住で関西にあるおいしいラーメン店を楽しんでいますが、気軽に行けない地域のラーメンをいくつか注文しました。

家系として普通においしいと思いますが、自分達にはマイルドでした。商品名からもっと濃くてパンチがあると思っていました。豚骨臭はしますが、もっとすごい豚骨臭がするラーメンが宅麺にはありますので（宮崎のラーメンマンとか）、むしろ匂いは弱いと感じた程です。強いラーメンが好き過ぎて感覚が麻痺しているかも知れませんが。

最近は関西でも同じようなラーメンは食べられるので、値段を考えても次回リピートするかは分かりません。

今まで淡麗と言われたラーメンをいくつか食べてきましたが、どれも美味しかったのですがあっさりし過ぎてどこか物足りない感じがありました。
六感堂淡麗煮干ラーメンはあっさりしていますが、脂の風味、出汁の力強さもある事から食べて満足感が得られるラーメンでした。
肉もトロトロのとける様な柔らかさの肉では無く、程よく肉のある程度の噛み応えが楽しめる肉でした。
リピートしたいラーメンの一つです。

具のパッキングに空気が多く入っていたため規定の時間ゆでても解凍できておらず、あとからレンジで解凍する羽目になった。味も特別に美味しいという訳ではなかった。ベビースターのトッピングは要らないと思う。リピート無し。

シナっとした野菜が入った味噌スープに辛い麻婆餡がベストマッチな美味しい一杯です。辛い中に旨味があるので、辛いのが苦手な僕でも美味しく頂けました。

以前に購入した際はまあまあ美味しいくらいの印象で、だいぶ時間が空いてまた購入したところ、とても美味しく感じました。スープ完飲。何か変わったのかこちらの体調なのか分かりませんがまた購入したいです。

美味しいです。5じゃないのは開けたときの匂いがあまり好きじゃなく、食欲が下がるため。他の鶏スープでは感じた記憶がないので理由は分かりません。

トロミのある白湯スープは鶏の旨味が十分に感じられ、塩味とのバランスも良く後味もスッキリしています。平麺はモチモチでスープに良く絡みます。2枚のチャーシューも良い味付けです。オススメトッピングのネギは加えましたが、キクラゲも良く合うのではないかと思います。

可もなく不可もなく甘さのバランスも好みでした。

煮干しの存在感と香り旨味最高です。

麺も細めんでスープに合う

なかなか購入できず今回やっとです。

あっさりスッキリしたスープで、サラッと食べられるしスープも飲み干しちゃいました。塩分量が多い割りにしょっぱいと感じなくて飲んじゃいました、記載の塩分量は合ってるのかな？と思うくらいです。
煮干しの香りがよく食欲がわきます、強すぎないし臭みもなくとてもバランスがよかったです。
メンマが写真とは違い穂先のクズクズなメンマで、チャーシューは薄くて、どちらも食べ応えがないのでせめてもう少し量が欲しかった。ちょっとお高く感じます。
でもあっさりしたラーメンが食べたい時に、いつかリピートします。
他の方も書かれていましたが二日酔いの時にも食べられるラーメンです。

きちんとラーメンになっている不思議で美味しいラーメンでした！ごちそうさまでした！

初めて経験した甘さでした！ごちそう様でした!

が特徴的なラーメン。土鍋でいただくシチュエーションもたのしかったです！

皆様のレビューと同じく美味しいですね！ボリューム感もあり文句無しでした！

好みの問題で好き嫌いで言うと、嫌いです。
特にサバ味噌の味とも思える、癖の強さが好みを分けたと思います。
サバ好きな方には物凄く相性あるかもです。