レビュー一覧

はじめはシジミが印象的に感じながら、徐々にチャーシューからの味が溶け出し、絶妙なタイミングでの味変。でも最後まできちんと貝の味は残っていておいしかったです！麺との相性もばつぐん！ごちそう様でした!

チャーシューはほろほろしていて柔らかく、とてもおいしかったです。

ラーメンは作り方を間違えたのか しょっぱさと脂っこい感じがつよく、あんまり旨味などは感じられず、全量は食べられませんでした…
どんぶりの上2cmくらいは油浮いてたかな？とおもいます

また チャーシューの入っていた袋ですが、中身が漏れたのか 外袋の中で茶色く一部凍っていました。
袋の穴など明らかな破損箇所はありませんでしたが、あまり気持ちのいいものではありませんでした

リピートはないかな

麺がプリプリで美味しいですね！スープの濃さのバランスが良くて、全て飲み干しました！ご馳走様です！

野菜マシマシでトッピングしましたが、スープに良く馴染み丁度良い豚骨醤油になりました。麺はモチモチした麺ですが酒清の匂いが気になりました。袋開けた瞬間も匂いがして茹でれば影響ないかなと思いましたが気になりました。チャーシューはホロホロの物と少し歯ごたえのある物が2つで大きく肉厚なので食べ応えあります。

ゴロゴロ入った豚肉、玉ねぎ、ニラ、ニンニクでおなじみ、あのスタ満に甘酸っぱさが加わったつけつゆは、夏にぴったりな食欲増進効果があり、麺量400gのボリュームも相まって、スタミナ補給にもってこい。麺量400gはさすがにペースダウンしてしまい、つけつゆが冷めたので強めにレンチンしたところ、酸味も辛味も旨味も飛んでしまった、これは自分の不注意。

茹でもやしとキャベツを350g入れても負けないくらい、十分に濃いスープでした。
脂みもあるチャーシューも最高ですが、大きさは雷そばに及ばず。
とても好きな味なので、雷そばともう一度食べ比べしてみます。

豚骨、鶏ガラを煮詰め丼の下にたまる程に濃厚なスープで、豚骨の香りはあるが食欲をそそる程度で非常に美味しいです。中細ストレート麺との相性も良く癖になる一杯です。
卵黄を麺に絡めて食べるのも良いです。
トッピングの豚バラ肉の量が少なくコスパは少し高めです。

唯一無二のスープと書いてある通り、他にはない独特なスープでした。少し獣くささが気になりました。
160gの太麺を食べたあとに替え玉する余裕がなく、替え玉は冷凍庫で眠っています。
我が家には合っていなかったようです。

クセがなくてあっさりだけど旨味しっかりな醤油ラーメンです。
背脂がゴロゴロ入っているのはどうかなと思ったけれど、あっさりな中にコクがプラスされていいですね。
いつかまたリピートするかも。

具沢山でこれだけでもすごい満足感、満腹感でした！！！

写真のイメージと結構な差があり残念。。。

なかなかお店に伺えなくなってしまいこちらで注文しました。お店で食べたいですが食べれず、、、。久々おうちでですがいただけて嬉しかったです！

追加トッピングは九条ネギと海苔。麺は低加水の中細ストレートで食感が良いモノ。具材のチャーシューは脂身が少なく肉肉しい、やや硬めの仕上がり。メンマも歯応えしっかり系で自分好み。スープは鶏をベースに煮干しを合わせたもので、醤油の輪郭がくっきりしている。薄味の方にはやや濃いと感じるだろうが、煮干しの効きは穏やかで万人好みと言える。あおさを加えると風味はもちろん、スープに甘みが増して来るので、煮干しのクセが苦手な方には良い味変アイテムになるかも知れない。

豚の旨味が深いです！美味しいです！またリピします！

刻んだ玉ねぎ入れて食べるとよりうまいです。また頼もうと思います

数年ぶりにとみ田のつけめんを食べましたが、とにかく濃厚です。つけめんでは自分の知る限りここのものが一番です。

スープというより、もはやタレ。味も旨味もとんでもなく濃い。美味しいけど、野菜をマシまくらないと濃すぎて辛い。滅茶苦茶おいしいです。

味はとても美味しいです。ただ、ちばからと比べると物足りなさを感じてしまいます。それに代わるオリジナル要素とかがあればまた別なんでしょうけど。

商品名的にもっと濃いのを想像したが、割と普通に濃いぐらい。旨味も普通に美味しいレベル。ちょっと名前負け

実店舗で食べた時に感動したので注文。やはりとても美味しかった。

良い意味で特筆すべきことがない、美味しい二郎系の味噌ラーメン。

すうじ時代にも同じことを思ったが、伊吹ルーツにしては煮干し子が弱い。ただ、それでも十分美味しい。

麺も豚もスープも、量もあるし美味しいので満足感高いです。

わりと普通に美味しかった

何度食べても美味すぎて何度でも食べたくなります。