レビュー一覧

ボリューム満点でパンチもあり万人におすすめできるまぜそばでした。
2人で分けて食べるのもいいですね。

☆追い出しパックが付く前も美味しかったですが、付いてからはさらに風味が際立っています。
美味しかったです。

つけめんもさることながら家系も高いレベルで完成されていました。
美味しかったです。

☆スープもさることながらチャーシューが絶品でした。

☆豚の旨味をしっかり感じるスープに極太のバキボキ麺がめちゃくちゃ合います。
スープはかなりしょっぱめなので野菜マシマシをおすすめします！

香り、味共に良かったですが、塩分が強めでお湯で薄めて飲みました。
ちょっと塩味を抑えてくれたらうれしい。

味は塩分薄めになってましたが、全く問題ありません。
しかしスープは、超濃厚豚豚豚油油油とんこつで、口当たり超ヘビーです。
うまみはガッンと来るので、スープそのものは最高ですが、麺が少なく見えますがスープの量が思ったりより多く
大盛りと感じました。
チャーシューは無くても良い位、スープが幅を利かせてました。
朝10時に食しましたが、20時まで満腹と、大変燃費の良い食事でした。

ごちそうさまでした！

塩を頂いて鬼のコスプレにも耐性が出来た今日この頃、試してみました👹！！
正直ホルモン大好き！人間ではないので具については⭐︎2なんですが、たっぷりの辛ウマスープはイケますね〜🌶！！
①1杯目は玉葱ニラもやし温泉卵で☺️
②2杯目は冷凍保存してたインスパイア系麺に残ったスープを2次利用😋
※シンプルにもやしで🍜
③更に残ったスープを3次利用して、
またまた冷凍保存のワシワシ麺で3杯目🤤
🌟たっぷりの辛辛ウマウマスープで3日間楽しめましたw🉐
ごちそうさまでした！＼(^ω^)／

スープ美味しかったです！麺との相性があまりこのみではありませんでした。ご馳走さまでした。

20年以上前、横浜に住んでいた頃にかなりの頻度で色々な店で食べていたあの家系ラーメンの懐かしい味。
一口すすった瞬間に鼻から抜けるあの動物系の香りは、まさに当時を思い出す味。
横浜から離れた現在の住まい周辺において家系ラーメンを標榜するラーメン店は幾つかあるが、すっかり忘れかけていた本物の風味。これが食べたかった。これぞ宅麺の醍醐味。
少しスープが濃い気がしたので少し湯を足したものの、具材も豊富で麺はしっかりとコシがあり、さすがと思った。
今度はニンニクと味玉を用意してまた購入したい。

宅麺デビュー、3品選んだうちの一品。
アサリの出汁はよく効いているがスープがなんか甘い。
ラーメンに甘さを期待していなかったので、ちょっと期待外れ。
麺はコシがあり美味いがスープの甘さと具材の姫竹の甘さと妙な固さが最後まで気になった。
スープは湯で割るタイプ。チャーシューは一枚も入っていなかったので、宅麺とはこういうものかと思ったが、同時に購入した他店の家系ラーメンには大きめのチャーシューのほか、ほうれん草に海苔5〜6枚、更にご丁寧に刻みネギまで入っていて、店によってここまで構成が違うのかと驚いた。

高級感はありましたが、甘みのある具が自分には合わなかったです。
ダシは良かったと思います。

良い濃さで味噌ラーメンの中でも食べごたえありました。
またリピートしたいと思います。

濃厚な鶏豚骨魚介は最高です。旨味が凝縮し細麺との相性が抜群な一杯です。

魚介系の味わいが良く動物系のコクと魚介の後味がバランスよく美味しいスープです。
麺も中太のツルシコで美味しい（一部玉になりましたが）トッピングのチャーシューは旨味とほろっとした溶け具合が良く豚ほぐしも入り、満足な一杯です。

澄んだ清湯スープは鶏の旨味が凝縮し深い味わいです。麺も細めのツルっとした物でスープとの相性は絶品でした。気になる点は、レアチャーシューの味です。冷凍だと湯せん時間が難しくなかなか美味しい物に巡り合わないです。

メチャクチャ旨い。
濃厚豚骨スープは臭み皆無なのに
旨味の分厚いこと。
まずは麺とスープだけでって拘りがよくわかる。
野菜はブロッコリーを用意し
ガーリックの効いたトマトソースと合わせると
ザイタリアン。美味しいけどラーメンと混ぜたくないなぁ
で、最初はレンゲの中でだけミックス。ん？合うなで
最後はザザッと。どっちも相乗効果で引き立って更に旨くなった。
こりゃすごい。

スープはオマール海老のビスクのような濃厚かつ重厚な味わい。
それに合わせる麺はタリアテッレのような平打ち中太麺。
具材は煮豚、海老、きくらげ、それに青菜を自分で用意して食しました。
麺にカンスイが入っていなければ、これはラーメンとは呼べない。
しかし、そんなことはどうでもいいくらい美味です。
わざとスープを残し、ご飯にシーフードミックスと粉チーズを加えてスープをかけて食せば、立派な一品になります。

麺の小麦の甘みが感じられた。
またスープは油の甘みが感じられる醤油感が少なめの優しいスープだった。
ただ、獣臭さが少しあったので苦手な方は気になるかもしれない。

とみたのつけ麺しかり、これまでのつけ麺といえば、濃厚魚介系が多かったのですが、鶏メインでこの旨さ、衝撃でした。麺のボリュームもバッチリで、お腹も満足。残ったつけ汁はご飯と一緒に食べたかった...。

先日、辛まぜそばをいただき、その美味しさに感動したため、ノーマル版はいかがかなといただいてみました。おいしいです。相変わらずボリュームが凄いので、まぜそばなのに混ぜるのが大変ではありますが、チャーシューも大きく柔らかで美味しい、麺も食べ応えバッチリ、タレも絶妙な味付けで最高でございました。

中華そば（醤油）はこれまで何度か食べてきて、その美味しさに感服していましたが、果たして塩はどうなのか...。間違い無い、期待を裏切らない美味しさでした。琴平荘得意の魚介出汁が旨すぎます。塩ラーメンですが、しっかりとした旨味が感じられ、大変満足な一杯でございました。

すず鬼さんのスタ満そば、辛いスタ満そばはこれまでにいただいており、スタミナ満点のおいしさは間違い無いのですが、正直脂の多さに苦戦していました。しかし、今回のホルモンについては、比較的さっぱりとしており、最後までキツくならず完食できました。唐辛子や胡椒の辛さが結構インパクトがありますが、流石はすず鬼、旨味と絶妙なバランスで仕上げています。ごちそうさま。

坦坦麺で太めな麺はあまりおあいしたことがなく！印象的でした！ごちそう様でした！