レビュー一覧

濃い汁絡んだ極太麺をすすり、豚食べまだすすり、にんにく入れまたすすり、脂を麺に絡めすすり…もう無くなった。
宅麺でインスパイア系はまだ5種類くらいしか食べていないが、これが自分にはベストマッチ。2杯目はもやし1袋入れたら味薄くなるわ腹のキャパ超えてくるわで地獄。やらかしたけど、それでもうまかった。
次も頼む。

麺はそれほど太くなく、縮れているわけでもなく。これでつけ汁をちゃんと味わえるのか不安だったが、なんの問題もなかった。
つけ汁が想像を超えた濃さ。麺の水分なんて関係なく、何回すすってもガツンと来る…
付属の具材(メンマ、豚、海苔)は麺量と比較すると気持ち少なめか？宅麺頼むような人ならトッピングも自分で用意できるだろうしまあ問題なし。
〆は悩んだが焼きおにぎり＋チーズを汁にドボン！ちょっと濃すぎたかな。次頼む機会があればもう少し工夫したいところ。

スープのこってり具合もほどよくおいしかった〜旦那も無言だったけどうまかったって！
トッピングに焼豚と味玉用意して食べました
また注文したいです。

女性一人で食べるには食べきれないくらい量が結構あります
家の器が小さかったからこぼれるの察知してスープと麺別で入れて正解でした(;;´ ꒳ ` )
食べきるのがベストでしょうけどラップしてスープと麺別々で保存して夜ご飯にも回しました
個人的には2食分の量だなって思いました。
味が濃くこってりで辛めだったから野菜はしっかり用意したほうがいいって、カラメってこのことか！って思いました（笑）
味玉と手作り焼豚用意してたので1回で2食分楽しめてよかったです

獣臭以外高評価のようなので期待して買ったものの、肝心の麺が美味しくなかった。
麺の風味が妙にのっぺりしていて、二郎の麺に余計なアレンジを入れてしまった感じ。
ロットの問題なのかな？　
獣臭獣臭言われていたけど豚料理を作ったことのある人間としては全く獣臭さは分からなかったです。
スープや豚は悪くなかったけど、やっぱり麺が一番大事。リピートは無いです。これを買うなら他の二郎系買います。

ランキングだけで購入したのですが頼んでよかった。
スープが自分にドハマりです。
ワンタンも甘みがあり気に入りました。
通える範囲の店舗ではないのでまたこちらで購入したいと思います。

メチャクチャ期待しました。
塩も食べたんですがどちらも自分には合わない。
スープはうまみがたっぷりでおいしいんだが臭みが気になりすぎた。
期待値が高すぎたのかもしれないがこちらの店舗の商品は自分には合わなかったです。

追加トッピングはモヤシとネギ、豚肉とゆで卵とバター。麺は中太麺で茹で時間は6分、130gだがスープと麻婆餡の量が結構あるので物足りない印象はない。スープはそれこそ中本を想像してもらえば間違いは無い。味噌のコクと甘さをしっかり感じて美味いが、野菜は想像以上にクタクタで量も少ないので、みなさんがおっしゃる様にモヤシと豚肉は追加した方が良い。麻婆餡は辛さはそれなりだが、追加したモヤシとの相性が良く美味い。蒙麺フュージョンと違い、スープと餡がよく絡むのが特徴。ただ豆腐がイメージ画像に比べて大分少なく小さいのが残念。中本同様、バターのトッピングがオススメ。

蒙麺よりも中本寄り。麺130gの玉が小さすぎて疑いましたが、茹で上がると結構な麺量でちょっとびっくり。モチモチ麺で美味しかった。スープ・麻婆餡とも辛すぎず、濃すぎず丁度良い感じです。スープの具材に肉が無いので、他のレビュアーさんのおっしゃる通り追加は必須。モヤシも、ＩＮスープの具材はクタクタなので、箸休めに必要です。後は中本と同じような味変アイテムを用意すれば満足できる一品です。

醤油が濃くて油たっぷりの二郎系豚骨鶏ガラ醤油。確かに豚骨の臭いがかなりする。麺はワシワシ系。チャーシューは腕はとろけたがバラは硬い。味はちょうどよく染みてる。背脂は味がない本当の背脂だけ。おすすめトッピングの玉ねぎはあってもなくても良いけど、塩辛さは抑えられるかな。インスパイアが好きなので4点付けるけど、あれば3.5点の評価を付けたい。

平打ちちぢれ麺はコシもあって美味しい。チャーシューも柔らかくはないけど豚の味がして2㎜程度の厚さで悪くない。スープは少ししょっぱいような…。メンマは味が丁度よくついてて美味しかった。想像を超えるようなものではなく、見た目通りの塩ラーメンです。

名前のインパクトが強過ぎたのか、案外あっさりしていて普通。それほど濃厚ではありません。塩辛さはありますが、ガツンと来るものではありません。チャーシューはぺらぺらです。
ただ、家系としては合格点でしょう。イメージが膨らみ過ぎただけで、至って普通の家系ラーメン。自分からすれば、わざわざ取り寄せるほどでもないです。

強いていうなら麻婆がもう少し辛くてもよかったかなと思いました。
他はおおむね満足です。

宅麺の塩ラーメンの中でも特に食べやすかったです。
リピあります。

求めていたものと全く同じ。おいしいです。

煮干しドロドロでエグしょっぱうまい。
麺との相性も抜群でした。甘みがもう少し有るとより好みです！

スープ飲みきってしまう。最高に好みの味！
既にリピートしました

スープ単体でもうまい。トッピングの玉子をつけてもうまい。ご飯入れてもうまい。
間違いのない味でした。ただ印象には残りにくい味かなと

二郎が食べやすくなってる！そしてうまい！
初めて食べましたがすごく好きな味のスープです。
ただ麺の印象は薄かったかな…。

思ったより辛かった。餡もスープも美味しかったですが、私は普通の混ぜないラーメンの方が好きです。

普段は家系二郎系を宅麺しています。
あっさり系ではあるのですが、深い味なので大満足です。
麺と具との相性も抜群でした。

他のインスパイア系とはちょっとレベルが違う。
麺もスープも豚もアブラうまい。そして何よりボリューム満点。

追加トッピングはネギと味玉、海苔。〆はおじやに。麺は平打ちストレート、表面がツルツルしており、弾力もあり美味い。具材は細切りのチャーシューとメンマ、つけ麺の具材としてはいい意味で普通です。つけ汁は濃厚豚骨魚介系ではあるがスッキリ系。以前食べた時はもう少し後味に深みと言うか、味に奥行きがあったように思う。今回はスッキリし過ぎて少し物足りなく感じた。麺の湯切りに問題は無いようだが、味ブレなのかバカ舌のせいなのかは不明です。

麺は自家製麺のせいか良い歯ごたえで美味しい。今のところどこの自家製麺もおいしいです。チャーシューは脂身がないが、それほどパサつくという事もなく、濃いめの味ですが美味しかった。程よい固さもあります。
スープを入れたときにでかい油の塊が出てきてビックリ。　油好きではないため身構えましたが、気にしなければ大丈夫でした。食べ進めていけば勝手に脂身がほぐれていきスープに溶け込んでいきます。
味は醤油が強く感じます。茹でキャベツいっぱい入れて正解。
食べ終わった後の胃もたれ感が結構ありました。なので評価は一つ下げて３。

五臓六腑に染みわたるラーメン。たっぷりの量ですがスープは完飲。麺も具材も言わずもがなですが、量も出来も抜群。途中で味変する何か(自分は海苔と白ごま)があると最後まで飽きずに堪能できると思います。