レビュー一覧

煮干し風味のタレに縮れ麺が良く絡みます。付属のチャーシュー、メンマ、刻み海苔、エシャロットに、オススメトッピングのねぎと温泉卵を加えると味に深みが出ます。タレが甘いので途中でお酢とラー油で味変し最後まで堪能しました。

昆布の旨味がすごいです！
麺と昆布水だけでも大満足！
ごちそう様でした!

インスパイア系では一番バランスが良いです！文句無しです！

あぶらが表面に覆い煮干を感じる濃厚なつけ汁です。ちょっと量が少なめです。ツルッとした麺がすごく美味しく味変のスダチや黒七味とあっと言う間に完食です。

汁なしの方は先んじて味わっておりもちろんそちらも最高に美味しかったのですが
ようやくラーメンが当選したのでレビュー
程よい塩分と甘さの濃厚な乳化スープ
麺は5分茹でのしっかりした食感がたまりません
ブタは汁なし同様別パックで分厚くそのままでも柔らかいのにスープに沈めてトロトロにするとジューシーで本当に美味しい
アブラは付いていませんがこれ以上脂っぽいとバランスが崩れてしまうのかもしれません
全体として良くまとまっていて味を思い出すとまたすぐに食べたくなりますね

パソコンの前に立ちすくんで、
19時開始のラーメンを、
18秒で買えた。3つカゴに入れたが、1つしか買えず。
レアラーメン買えて嬉しかった(#´ᗜ`#)ﾆｺﾆｺ

タレと挽肉は辛味は強くないが香辛料感バリバリ　ご飯にも合う★4.2

麺はパツパツの細麺　タレによく合う　★4.5

ナッツ系もよく合う　★4.5

総合★4.4

好みの問題なので参考にしないでください。

全体的には宅麺様の仰る通りのレベルの高さを感じられるつけ麺です。
先ずは御馳走様でした。
しかし、酢橘を入れると一変、スープが腐っているのでは無いか、と言う感覚に襲われます。

煮干しが効いてるのに、後味があっさりしていて最後の一滴までずっと美味しくいただきました。朝一のラーメンでもぺろりと食べれちゃうくらい重くなく、美味しいラーメンでした。

麺は縮れ麺で、自分の好みの麺でした。
ラーメン自体、本当に美味しく、その後にお店のおすすめの食べ方で頂きました。
トロトロのチャーシューに卵黄をかけて、ご飯と一緒にたべたチャーシュー丼が絶品でした。また食べたいです。

豚骨がきいていて、麺もモチモチで美味しかったです。

極太麺で、麺だけはじめ食べても
うまってなりました。
煮干しの旨みがめっちゃ出ているスープにつけたら、尚うっっま、ってなります。
つけ麺のスープはあまり飲み切らないですが、飲み干しました。

本当に本気で宇宙一旨いラーメン
本店のももちろん旨い
それがめちゃくちゃ再現されていた。
死ぬ前に一回は食べた方がいいと思います！
鶏油が効いた本当に金色のスープです
味変でブラックペッパーを使用しました。
本店おすすめの食べ方です。美味しすぎます。1番好きなラーメンです。

食べた瞬間はスープに感動したが、食べ進めるとちょっと単調かな。チャーシューも柔らかかったがチャーシュー自体はそのまんまの味かな。煮干しの味はガツンときます。

辛くてむせました。麺の太さは太く食べ応えあります。スープは少し獣臭ありますが気になりませんでした。チャーシュートロットロでした。

出汁感がろくになくスープがペラい
拳骨を棒でガツガツ突いていたらこうはならないような
豚と麺を活かせていない

飲み干せる豚骨スープ、ほろほろチャーシュー、麺は太過ぎず食べやすい。
ここ最近でトップクラスに美味しかったです。これはリピートしまくります。

鶏の旨味が極限まで詰まったスープ。
それだけ見ればラーメンのレベルを超えてます。
繊細な香りなので味の強い具材を入れるとバランスを崩すと思います。
付属のトリュフオイルがスープの良さをさらに引き立たせます。
しかし、、もう販売しないんだろうな・・・。

旨味ゼロ パンチもなくて
味が無いラーメン食べてるみたいだった

2食とも野菜抜きでアブラ有と無で食べてみたけど
人気だから美味いのだろうと思ったら拍子抜け

普通に美味しいですよ！

いいアクセントで美味しかったです！
ごちそう様でした!

ごちそう様でした!

ジャンクとあったので少し身構えましたが、思っていたよりはすっきりといただけました！ごちそう様でした!

追加トッピングはキャベツとモヤシとニンニク、そして生卵。まず麺の出来が素晴らしい。極太平打ちの麺は茹で時間8分でワシムチの食感に仕上がる。もう少し短くバキバキ食感にして次回試してみようと思う。豚は厚みがあり肉質もとても柔らかいが塩味は強め。スープもカエシしっかりの微乳化でこちらも塩味が強いが、豚の旨味はしっかりあり良い出来だと思う。ただスープ量が少なく、アブラのトッピングも少ないので増量して欲しい。