ラーメン山 まさか ラーメン山

静岡県浜松の行列店!甘さと醤油のキレが特徴のパンチ力・中毒性抜群のインスパイア!

静岡県浜松に2020年オープンした新鋭インスパイアが宅麺に殴り込み!東京の有名店舗での修行を経て、満を持してオープンした同店はオープン直後より壮絶な行列を作り出す。醤油の甘みとキレ抜群のスープに、ワシワシ全開のこれぞインスパイアな極太麺!驚きのサイズの豚肉は食べごたえ、ジューシーさも規格外だ。

価格 1,100
(税込1,188円)

宅麺スコア
4.5
ラーメンデータベース
0.0
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

「ラーメン山 まさか」のこだわり

背脂の甘みと醤油のキレが交わり、パンチ力、食べやすさを兼ね添えたハイレベルな豚骨醤油スープ

非乳化スープの豚骨醤油味は、たっぷりの野菜と豚を長時間煮込んで完成するハイレベルな味わい。背脂の甘みと、醤油のキレ、豚肉のコクが合わさったバランス抜群の一杯。ガツンとくるパンチ力と、あとをひく病みつきになるほどの中毒性、更にインスパイアにして、バランスよくクセの少ない味わいだ。最後の一滴まで飲み干したくなる、最高の一杯だ!

小麦香る!食べごたえ満点のワシワシ平打ちウェーブ麺!

茹で前275gとボリューム満点の自家製麺は、平打ウェーブの食べごたえ抜群の秀逸麺だ。小麦の香り豊かな逸品は、食べた瞬間に広がる滑らかな口当たりと、噛めば噛むほどに味わい深いもっちりとした食感。硬めに茹であげれば、ワシワシとした食感は、ガツンとしたインパクトを与え、まさに様々な食感、特徴を持つ食べごたえ抜群の麺だ。

常識を覆すほどのサイズ!肉々しさ、ジューシーさを兼ね添えた味の染み込んだ豚肉!

箸で持ち上げるとずっしり重厚感を感じることが出来る、驚きのサイズの豚。噛めばジューシーな肉汁が溢れ出し、肉々しさも抜群だ。まさに、肉を食らう!満足度の高いものだ。小麦の香り、ワシワシとした麺の食感、あまじょっぱい奥行あるスープ、そこに驚きの肉塊が加わり、食べ終わりには、ため息が漏れる。そんな一杯だ。

店主・店舗

店舗情報

店舗名 ラーメン山 まさか
住所 〒 435-0055
静岡県浜松市中区十軒町238-27
電話番号 090-5823-6067
営業時間

11:00~14:00
17:00~21:00

定休日

不定休

店主情報

野原篤志 

好きなラーメン屋

-

受賞歴

第10回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2021 インスパイア系ラーメン・新人賞

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺、スープ、チャーシュー、背脂

内容量

総重量685g(麺275g)

原材料名

スープ(豚背骨、げんこつ、背脂、豚肉、玉ねぎ、生姜、醤油/みりん風調味料、調味料(アミノ酸等)麺(小麦粉/かん水)、チャーシュー、背脂
(一部に小麦、大豆・豚肉を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量226kcal
タンパク質11.2g、炭水化物21.5g、脂質10.6g、食塩相当量1.92g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

2021-04-17 nobueyes (40代/男性)

5.0点
美味しいっ

めちゃくちゃ旨いです。値段高いけど…

2021-01-03 あげぱん (20代/男性)

5.0点
うまい

味付アブラがたまらん!

2020-11-03 ましましさん (40代/男性)

5.0点
好きです。

醤油好きにおすすめです。アブラも控えめ、臭みもなく美味しくいただきました。ごちそうまでした。

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