レビュー一覧

美味しいです。5じゃないのは開けたときの匂いがあまり好きじゃなく、食欲が下がるため。他の鶏スープでは感じた記憶がないので理由は分かりません。

トロミのある白湯スープは鶏の旨味が十分に感じられ、塩味とのバランスも良く後味もスッキリしています。平麺はモチモチでスープに良く絡みます。2枚のチャーシューも良い味付けです。オススメトッピングのネギは加えましたが、キクラゲも良く合うのではないかと思います。

可もなく不可もなく甘さのバランスも好みでした。

煮干しの存在感と香り旨味最高です。

麺も細めんでスープに合う

なかなか購入できず今回やっとです。

あっさりスッキリしたスープで、サラッと食べられるしスープも飲み干しちゃいました。塩分量が多い割りにしょっぱいと感じなくて飲んじゃいました、記載の塩分量は合ってるのかな？と思うくらいです。
煮干しの香りがよく食欲がわきます、強すぎないし臭みもなくとてもバランスがよかったです。
メンマが写真とは違い穂先のクズクズなメンマで、チャーシューは薄くて、どちらも食べ応えがないのでせめてもう少し量が欲しかった。ちょっとお高く感じます。
でもあっさりしたラーメンが食べたい時に、いつかリピートします。
他の方も書かれていましたが二日酔いの時にも食べられるラーメンです。

きちんとラーメンになっている不思議で美味しいラーメンでした！ごちそうさまでした！

初めて経験した甘さでした！ごちそう様でした!

が特徴的なラーメン。土鍋でいただくシチュエーションもたのしかったです！

皆様のレビューと同じく美味しいですね！ボリューム感もあり文句無しでした！

好みの問題で好き嫌いで言うと、嫌いです。
特にサバ味噌の味とも思える、癖の強さが好みを分けたと思います。
サバ好きな方には物凄く相性あるかもです。

生姜は入ってるので当たり前にガツンと来ます。
ただそれだけで全体的に薄く私には物足りなかった

家でゆっくり二郎系が食べれるのは嬉しい。美味しかった...味付脂が美味しい！食べてても全然飽きなかった。お腹いっぱいになった‼︎

初めに辛さがくるが味噌のコクと甘味が後から追いかけて行き、心地よい辛さです。モチモチの麺とやわらかなチャーシューも最高な一杯です。

宅麺で色々食べ比べて見ると特別美味しくはなく3.0という感じだが、昔通っていた味が少し思い出された懐かしさで4.0。また気が向いたらリピートしたい。辛いのは無くても良いかなという感じだが味変には良かった。

甘くないつけ麺を食べたく探していました。
やっと見つかりました。

魚介豚骨の美味しいつけ麺でした
でも、ちょっと激辛な気がする…笑

美味しいけど、よくある魚介つけ麺かな！

わざわざ取り寄せて食べるほどではないです。

つけ汁は少し濃厚さを感じましたが、麺もチャーシューも普通です。

各種ブランド素材がふんだんに使われたであろう、濃いめのダシを感じるスープ。麺は細めのストレートでモチモチ感もあるし、長いまま啜れてツルツルの麺肌を楽しめた（他の商品では細麺は切れて短くなっていることが多い）。豚骨、鶏ガラ、魚介という昔ながらの定番中華そばを、高級素材と洗練された技でグレードアップしたかのようなラーメン。

豚骨の髄まで感じる濃いダシに、さらに濃い醤油ダレが効いている、とにかく濃い味付け。麺はプリプリの太ちぢれ麺で好みだったが、スープがとにかく、ライスと共に食べるのを推奨されている通り、単体だと濃すぎるチューニング。同じとみ田の「らぁ麺（醤油）」のほうが数々のブランド素材を素直に感じられるスープでよかった。

スープは非乳化で甘しょっぱ。麺は平打の太麺で麺量も多め。完成度が高い二郎系でした。ただスープは塩味が強いので、野菜は多めにトッピングしたほうがいいかもしれませんね

オマール海老の濃厚な中にセロリの味わいが良く甘めですが美味しいスープです。
麺も平打ちで美味しいです。キクラゲに赤海老、チャーシューとトッピングにも満足な一杯です。スープの甘味が気になり好みは分かれるかと思います。

今までラーメンはちょっと苦手で、長浜ラーメン以外は食べたことが無かったのですが、TV番組で《中華蕎麦 とみ田》のつけ麺が紹介されていて気になり、すぐに購入しました。
まず、ウドンかと思うくらいの太麺、魚介豚骨スープの濃厚さ、全てが想像以上。
麺は250グラムとボリュームたっぷりで、半分くらいでお腹がいっぱいになりましたが、美味しさにつられて食べきり、残ったスープに茹で汁を加えて少し薄め、最後の一滴まで戴きました。
少食の方には、二人分位はゆうにあります。私は、茹で卵を省きましたが、あったら食べきれなかったと思いました。
本当に美味しかったです。大満足！

少し生姜のパンチが強すぎる。
チャーシューは美味しいです。
でもそれ以外は普通です。

スープも普通
麺も普通
コスパも内容的に普通
ただチャーシューが美味しい

結論
何処にでもある味噌ラーメンでした！

味噌スープ、具材。
ほんっと　おいしいですねぇ・・・　^^
香りも　コクも　ぼやけずハッキリ感じます。
スープを飲み干しそうになりましたが　グッとこらえました！（ダイエットと塩分）
他店の味噌ラーメンと比べる必要が無い「花道味噌ラーメン」ですね。
太く　短い　スープになじまない麺が
ラーメンとしてのバランスを壊しているハズ
私には　とても残念で残念です・・・　
『麺を　すすった時に　鼻から抜ける香りが　太丸麺では　足りないんです・・』
香らないお料理って　美味しさが無い　って事なはず　です。
個人的に　星４つ　でした。

まさにタイトルのとおりでうまかったです！ご馳走さまでした！