二代目高橋商店 油そば(2食入り)

やまがたラーメン道GP常連の山形県東根市が誇る大行列店!

特製ダレと低加水太麺が絡み合い、何度でも食べたくなる一杯!1食250gが2食入ったボリューム満点の太麺を喰らい尽くせ!

価格 2,000
(税込2,160円)

宅麺スコア
計算中
ラーメンデータベース
91.459
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

「二代目高橋商店」のこだわり

中毒性抜群!唯一無二の特製ダレ!

二代目高橋商店のタレは、独自でブレンドした醤油と甘味のある鶏油のバランスが抜群!丼の底に仕込まれたタレと油を麺と一気に混ぜ合わせた瞬間、立ち上がる香りが食欲を掻き立てる。甘み・コク・キレのバランスは極めて中毒性が高い。この油そばの完成度を味わった後には、酢、ラー油、追い飯など、様々な味変で楽しんでいただきたい!

コシの強い低加水太麺

主役とも言える低加水太麺は、濃厚なタレに負けないコシと存在感があり、しっかりとした弾力と噛みごたえ。噛めば噛むほどに小麦の風味が広がり、ワシワシと食べ進める事ができる力強い麺に仕上がっている。タレと油を混ぜ合わせれば、麺一本一本に旨味がしっかりと絡みつき、油そばならではの濃厚な味わいを存分に引き立てる。シンプルながらも存在感のある、まさにこの一杯の主役となる麺である。

やまがたラーメン道GP常連店!

山形のラーメンシーンで確かな存在感を放つ二代目高橋商店。地元で長く支持を集め、数多くのラーメンファンを惹きつけてきた実力店だ。その味と実力は高く評価され、やまがたラーメン道GPも常連。地域に根ざした店として日々一杯と向き合い続けながら、山形のラーメン文化を支える存在として、県外からも多くの人に愛され続けている大行列店である。

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店主・店舗

店舗情報

店舗名 二代目高橋商店
住所 〒 999-3711
山形県東根市中央2-11-7-112 1F
電話番号 0237-42-7115
営業時間

10:00~17:00 ※スープがなくなり次第終了

定休日

年中無休(盆、正月、GW除く)

店主情報

二代目高橋商店 店主 高橋 正悦

高橋 正悦

好きなラーメン屋

受賞歴

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺×2、タレ×2

おすすめトッピング

☆チャーシュー/☆ナルト/☆ねぎ(刻み)/○酢/○ラー油

☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします
内容量

632g(麺500g)

原材料名

麺(小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、かんすい)、タレ(醤油、鶏油、しょうゆたれ、食用植物油、煮干エキス、さば節エキス、ガラスープ、食塩、かつお節エキス、砂糖、デキストリン、醸造酢、煮干粉末、みりん、オニオンエキス、酵母エキス、ガーリックエキス、香辛料、メンマ/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、酸化防止剤(VE))、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量307kcal
タンパク質6.5g、脂質7.8g、炭水化物52.8g、食塩相当量2.18g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

※本品は「そば・卵」を含む製品と同一製造施設で製造しています
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

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