「RAMEN60」全ての宅麺レビュー

数種類の煮干しと動物系のスープは複雑な味ながら円やかな塩味です。細麺は喉越し良く、麺量も190gと食べ応えあり。チャーシューはホロホロと柔らかく、メンマも良いアクセントとなっています。オススメトッピングのネギを加えて美味しくいただきました。

旨味とコクのある鶏白湯スープに極太麺が良く絡みます。麺量も250gと食べ応えがあり、付属の辛肉味ミンチもボリューム満点で、ノリと魚粉も良いアクセントとなっています。オススメトッピングの、ニラ、長ネギ、卵黄、刻みニンニクを加えて美味しくいただきました。

煮干の風味漂う動物系のスープは、味噌味ながら円やかで甘みも感じられます。太麺は歯ごたえは残しつつ喉越しの良い麺です。２枚のチャーシューも程良い味付けで食べ応えがあります。

魚介と動物系の香りのするスープは塩のコクが十分に感じられます。細麺は歯ごたえがあり、具材の分厚い豚チャーシューと鶏チャーシューは食べ応え満点。オススメトッピングの刻み玉ネギを加えて美味しくいただきました。

魚介の風味漂うあっさりながらも塩味のバランスがとれたスープ。細麺は喉越し良く、具材のえびつみれ、とりつくねは絶品です。オススメトッピングのネギを加えて美味しくいただきました。

豚の濃厚なスープは旨味と塩味が強い割に後味はスッキリ。太麺はモチモチ。2枚のぶ厚いチャーシューも食べ応えあり。最後まで美味しくいただけます。

しっかりとした鶏白湯スープに貝の出汁が良く効いて後味はスッキリしています。細麺はツルツル。2枚のチャーシューは食べ応えあり。オススメトッピングの青ネギと煮玉子を加えて美味しくいただきました。

甘みを感じる赤みそのスープは、コクもありながら後味はスッキリ。麺はツルツルと喉越し良くスープにも良く合います。オススメトッピングの刻みネギ、茹でもやしを加えて美味しくいただきました。

円やかなタレに平打ち極太麺が良く絡み、量も３５０gと非常に食べ応えがあります。付属のふりかけの桜エビが良い風味となり、オススメトッピングの刻みネギ、茹でもやし、刻み玉ねぎ、メンマを加えて美味しくいただきました。

煮干しの効いた粘度のあるスープは、一口飲むと辛さが喉の奥に突き抜けます。辛さがあまり得意ではない私にとっては、付属の唐辛子を入れるまでもなく最後まで辛さが堪能できました。平麺はスープによく絡み１８０ｇと食べ応えあり。分厚いバラチャーシューはトロトロ。刻みネギを加えて美味しくいたただきました。

パンチの効いたニンニクと動物系の旨味が感じられるスープは、大量の背油のわりに口あたりが良く、甘みも感じられるので以外と飲みやすいです。平麺は歯ごたえがあり２１０ｇとボリューム満点。角切りのチャーシューもたっぷり入っているので、食べ応えも十分です。オススメトッピングの刻みニンニク、おろししょうがを加えて美味しくいただきました。

辛いだけでなく旨味も十分に感じられるスープは、付属の辛味噌を混ぜると更に辛さが増します。200gの細麺はボリューム満点でスープによく絡みます。薄切りのチャーシューは5枚と食べ応えあり。オススメトッピングの刻みネギを加えて美味しくいただきました。

醤油の味がダイレクトに伝わる無化調スープは、大量の背脂と合わさって良いコクを出しています。細麺は喉越し良く、2枚の分厚いチャーシューは食べ応えあり。オススメトッピングのねぎを加えて美味しくいただきました。

粘度のある煮干しスープは塩味と苦みを感じるものの、後味は意外とスッキリ。麺はモチモチで歯ごたえ十分。分厚いチャーシューは食べ応えあり。オススメトッピングの刻み玉ネギを加えて美味しくいただきました。

鶏油の浮いたスープは、キレのある醤油とともに鶏の旨味を感じます。中太縮れ麺はモチモチ。オススメトッピングの白髪ねぎとメンマを加えて美味しくいただきました。

鰹風味のスープは醤油のコクの中に酸味も感じられ、担々麺ですが、かなり和風テイストとなっています。歯ごたえのある麺はシコシコ、たっぷりのひき肉が美味さを引き立てます。

鶏の旨味を凝縮したスープはポタージュよりも粘度が強いが、後味は意外とあっさりして細麺に良く絡みます。オススメトッピングのネギ、メンマ、チャーシューを加えて美味しくいただきました。

あっさりした鶏ガラスープに主張する塩味がマッチしています。中細麺はツルツルと喉越し良く量もたっぷりです。チャーシュー2枚はあっさりとした味で食べ易く、スープに浮いた背脂も良いアクセントとなっています。

大量の岩のりで食べるらーめんは、魚介スープと合わさって、あっさりといただけます。チャーシューとメンマの味付けも良く食べ応えあり。ただ、麺の茹で時間が5～5分30秒となっていますが、私にとっては柔らかすぎる食感でした。

魚介の香り漂う、円やかな鶏白湯スープ。中細麺は喉越し良く、豚と鶏の2種類のチャーシュー、太メンマも食べ応えあり。オススメトッピングの刻み玉ネギは必須です。

濃厚かつクリーミィなポタージュのような鶏のスープは後味スッキリ。細麺は喉越し良く、大きい豚チャーシューはホロホロ。オススメトッピングの玉ネギは必須です。

煮干しの香りと昆布出汁の効いた無化調のあっさりスープ。細麺は喉越し良く、トロトロチャーシュー、メンマ、ナルトがいい味だしてます。

トロミのあるスープは塩味が強いが、後味はスッキリ。平麺はモチモチして歯ごたえがあり、バラチャーシューは厚みと大きさで食べ応え十分。必須のオススメトッピング、茹でもやし、茹でキャベツ、刻みニンニクを加えると更にパンチとボリュームの一杯です。

ほのかな煮干の香りと白醤油の優しい味のスープに、食感固めの低加水麺が良く絡みます。豚バラチャーシューはトロトロ、鶏チャーシューは少し固めです。オススメトッピングのの長ネギとみじん切り玉ネギを加えていだきました。

漂う煮干の香りと濃厚な味わいのスープは、エグミも無く後味もスッキリ。細麺も喉越し良く、チャーシューとつみれも食べ応えあり。柚子が良いアクセントとなっています。オススメトッピングの刻みタマネギは必須です。